Jelita. Kręta droga do zdrowia. Proste sposoby na lepsze życie

by Joanna Zielewska

Jelita są fascynującym i niezwykle inteligentnym organem, który ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Żyjące w nich szczepy pożytecznych bakterii sterują pracą układu odpornościowego, oddziałują na układ nerwowy i emocje, produkują enzymy, witaminy, walczą z alergiami i kontrolują utrzymanie przez nas prawidłowej wagi. Dzięki mieszkańcom jelit czerpiemy z jedzenia to, co wartościowe. Stres, pośpiech, zbyt mało snu, smog i przetworzone jedzenie zaburzają równowagę w jelitach. Kiedy tak się dzieje, jelita wysyłają nam sygnały, jednak nie zawsze potrafimy je odczytać. Warto zatem jak najwięcej wiedzieć o bogatym życiu naszych jelit, by w porę usłyszeć to, co próbują nam powiedzieć. Z tej książki dowiesz się także, jak pomóc jelitom – znajdziesz w niej przykładowe menu i przepisy na potrawy, które wspierają jelita i pomagają w kłopotach z układem pokarmowym. Dzięki temu może się okazać, że droga do zdrowia wcale nie jest taka kręta.

Z KSIĄŻKI DOWIESZ SIĘ MIEDZY INNYMI:
- co najbardziej szkodzi jelitom,
- jak wspierać mikrobiotę,
- jak radzić sobie ze stanem zapalnym jelit,
- kiedy warto zrezygnować z glutenu,
- jakie są symptomy zespołu jelita drażliwego,
- jak rozpoznać problemy z SIBO,
- czym objawia się kandydoza.

A także znajdziesz przykładowe jadłospisy, pomocne w walce z poszczególnymi dolegliwościami ze strony jelit.

352 pages, Paperback

Published March 26, 2025

Reviews

[Julia · Rating 5 out of 5]

Jako osoba o bardzo małej wiedzy „jelitowej”, dowiedziałam się naprawdę sporo. Bardzo podobał mi się format rozdziałów i podrozdziałów (czytam w formie e-booka) oraz dodanie do książki prostych, nieprzekombinowanych przepisów. Mogę powiedzieć, że książka przedstawia temat w skrócie (dla osób o większej wiedzy może być to wada) ale dla osoby o zerowej/podstawowej świadomości żywieniowej przekazuje dużo informacji i co ważne - nie przytłacza nimi.

[Dawid · Rating 3 out of 5]

W audiobooku niszczyły mi obraz całości te absurdalne przepisy które wciśnięte były tam gdzie nie trzeba, ale tak to 3,5.