Wetenschappelijk bewezen: gezond eten maakt gelukkig. Een ingewikkeld dieet is niet nodig!
Wat je eet heeft invloed op álles wat er gebeurt in je lichaam, inclusief je brein. Daarom heeft eten ook invloed op hoe je je voelt. Gelukkig hoef je geen ingewikkeld dieet te volgen om positieve effecten te ervaren. Het draait erom simpelweg gezonder te eten. In Eet jezelf gelukkig deelt voedingswetenschapper Inge van der Wurff de laatste wetenschappelijke inzichten over de relatie tussen voeding, darmflora en mentale gezondheid. Ze beschrijft hoe eetgewoonten invloed hebben op je gemoedstoestand en geeft praktische, haalbare tips om je voedingspatroon te verbeteren – zodat je je direct lichter, energieker en vrolijker kunt voelen.
Goed boek van oud-studiegenoot Inge van der Wurff. Herhaling van oude kennis, update met laatste inzichten (bijv. mbt ozempic) en toepassing op mentale gezondheid. Gebaseerd op gedegen onderzoek en tegelijkertijd toegankelijk geschreven.
Goed geschreven boek bordevol interessante inzichten over de relatie tussen mentaal welbevinden en voeding. Alle adviezen in dit boek zijn wetenschappelijk onderbouwd, inclusief citaten naar artikelen, in tegenstelling tot alle onzin die tegenwoordig over voeding wordt beweerd op sociale media.
Wil je écht weten wat de wetenschap zegt over gezonde voeding, lees dan dit boek!
Interessant boek. Wel af en toe te langdradig/saai, maar doordat er per hoofdstuk ook meerdere kopjes zijn kun je het boek ook makkelijk wegleggen om wat later weer verder te lezen.