Jump to ratings and reviews
Rate this book

VET belangrijk 2.0

Rate this book
Overgewicht is een groeiend gezondheidsprobleem: 1 op de 2 volwassen Nederlanders is te zwaar, en ook bij kinderen stijgen de cijfers alarmerend snel. In Vet Belangrijk 2.0, het nieuwe boek van de auteurs van Vet Belangrijk, worden de nieuwste wetenschappelijke ontdekkingen rond obesitas toegankelijk uitgelegd. Van wat er in het lichaam allemaal ontregeld raakt en waarom afvallen zo moeilijk is, tot wat je zelf kunt doen en wél werkt – van nieuwe inzichten op het gebied van leefstijl en omgeving tot slimme ‘hacks’ en de nieuwe obesitasmedicatie. Al voor het verschijnen van het prijswinnende Vet Belangrijk in 2019, waren professor Liesbeth van Rossum en Dr. Mariëtte Boon veelgevraagde experts op (inter)nationale wetenschappelijke congressen en in de media. Beiden ontvingen vele (inter)nationale prijzen en subsidies voor hun onderzoeken op het gebied van obesitas, stress en hart- en vaatziekten.

In heldere, toegankelijke taal worden de nieuwste wetenschappelijke inzichten beschreven over hoe deze obesitasmedicijnen werken, wat de bijwerkingen ervan zijn én de verrassende effecten op het brein, verslaving en tal van ziekten, zoals diabetes type 2, leververvetting, hart- en vaatziekten en artrose. Ook komen recente ontdekkingen op het gebied van eetlusthormonen aan bod, met praktische ‘hacks’ om deze zelf te beïnvloeden. Daarnaast lees je over verschillende soorten hormonen die invloed hebben op je gewicht (en die verstoord kunnen raken bij obesitas!), baanbrekende nieuwe inzichten in hoe het jojo-effect kan ontstaan en de rol die stress, onze biologische klok en slaap spelen bij gewichtstoename. Vetweefsel zelf speelt hier een actieve rol in, want vetweefsel …is een orgaan! Ook aan bod komt het fenomeen food noise oftewel ‘eet-onrust’ - dat steeds beter meetbaar én beïnvloedbaar blijkt. Verrassende patiëntenverhalen, toegankelijke uitleg en toepasbare tips over voeding en beweging en ‘verborgen dikmakers’, gebaseerd op de nieuwste wetenschappelijke inzichten, maken dit boek tot een onmisbare gids voor iedereen die obesitas beter wil begrijpen én aanpakken.

416 pages, Paperback

Published January 1, 2026

Loading...
Loading...

About the author

Mariëtte Boon

10 books7 followers

Ratings & Reviews

What do you think?
Rate this book

Friends & Following

Create a free account to discover what your friends think of this book!

Community Reviews

5 stars
10 (23%)
4 stars
26 (60%)
3 stars
5 (11%)
2 stars
2 (4%)
1 star
0 (0%)
Displaying 1 - 8 of 8 reviews
Profile Image for Laura (lau_leest).
368 reviews
January 14, 2025
De eerste non-fictie van 2025 is gelezen! Ik vond dit een interessant boek over vet en alles wat erbij komt kijken.
Profile Image for Joke.
629 reviews9 followers
May 17, 2026
Vet belangrijk 2.0 van Prof. Liesbeth van Rossum en Dr. Mariëtte Boon is de herziene uitgave van Vet belangrijk dat in 2020 verscheen. Beiden zijn werkzaam in het Erasmus MC. In dit boek leggen de auteurs de nieuwste wetenschappelijke inzichten rondom obesitas en het ontstaan van overgewicht uit. Obesitas kun je zien als een combinatie van teveel (buik)vet én verstoorde vetfunctie. Zwaarlijvigheid ontstaat niet altijd door teveel te eten en weinig beweging. De oorzaak van overgewicht kan ook een ziekte zijn, is bij iedereen verschillend en verdient een persoonlijke aanpak.

In een veertiental hoofdstukken, doorweven met verhalen van patiënten, wordt duidelijk gemaakt wat obesitas met iemand doet en wat voor behandeling er mogelijk is. Mensen begrijpen niet waarom ze altijd honger hebben, komen in een sociaal isolement terecht, voelen schaamte, lijden onder de vooroordelen en worden soms zelfs depressief.

Begrijpelijke taal
In begrijpelijke taal weten de auteurs uit te leggen hoe obesitas ontstaat. Op dit moment is al 50% van de Nederlanders te zwaar. De verwachting is dat in 2040 twee op de drie mensen een vorm van obesitas heeft. Tijd dat mensen inzichten krijgen over hun eigen leefstijl, beweging en bewust worden van wat ze eten.

Van Rossum en Boon weten door hun heldere uitleg belangrijke dingen te laten beklijven. Iets wat ze doen door ze meerdere malen te herhalen en te verwijzen naar hun opmerkingen in een voorgaand hoofdstuk over het betreffende item.

Door het lezen van dit boek ga je begrijpen dat zomaar afvallen bij obesitas niet een eenvoudig gegeven is. Of afvallen wel of niet lukt, hangt af van de vorm van deze ziekte, waarvan wel zeven soorten zijn. Overgewicht kan onder andere genetisch bepaald zijn, veroorzaakt worden door bijvoorbeeld medicijnen, de biologische klok of door stress.

Vet als hormoonfabriek
De auteurs nemen ons mee op een verrassende reis door ons vetweefsel aan de hand van alledaagse én minder alledaagse verhalen. De werking (of niet) van diëten, invloed van hormonen en vet komt aan bod. Vele vragen worden beantwoord over hoe deze processen in ons lichaam werken. Dat vet een orgaan is, zal niet bij veel mensen bekend zijn, laat staan dat er drie soorten vet bestaan: wit, roze en bruin. Ieder hebben ze hun eigen functie door hormonen en ontstekingssignalen te produceren.“Vet is een actief orgaan waarin vele hormonen gemaakt worden die onder andere belangrijk zijn voor het bepalen van je honger- en verzadigingsgevoel, je vruchtbaarheid en je stofwisseling. Ook worden er stofjes in gemaakt die belangrijk zijn voor je afweersysteem.” Hormonen beïnvloeden ons lichaamsgewicht en kunnen bijdragen aan gewichtstoename. Bruin vet zorgt bijvoorbeeld dat je gewicht makkelijk kunt verliezen. Vet is als het ware een hormoonfabriek, wat honger verzadiging en de stofwisseling stuurt. Is dit systeem ontregeld dan ontstaan er ontstekingsreacties en worden we ziek.

Grootschalige onderzoeken
Grootschalige onderzoeken over obesitasmedicatie en oorzaken van overgewicht worden besproken. Waar een wil is, is een weg, wordt altijd gezegd wanneer we het over afvallen hebben. Maar eenvoudig is dit niet met een ziekte als obesitas, waar het lichaam actief tegenwerkt door angstvallig op het oude gewicht te blijven. Onze vet- en immuuncellen hebben als het ware een soort geheugen. Denk maar aan het wel bekende jojo-effect.

Geen wondermiddel

De auteurs geven aan, dat overgewicht te bestrijden is met medicatie als bijvoorbeeld het volop in de belangstelling staande Ozempic. Het is geen wondermiddel, maar een ondersteuning bij een slecht werkend systeem en moet levenslang gebruikt worden. Het werkt niet bij iedereen en begeleiding daarbij is belangrijk, ook in verband met de optredende bijwerkingen. Diverse figuren ondersteunen de uitgelegde termen in de tekst. In afgekaderde stukken, genoemd Box, staan tips over het behandelde in de hoofdstukken. Een afsluitende tip kijk eens op Checkoorzakenovergewicht.nl.

Vet belangrijk 2.0 geeft inzichten over mogelijke oorzaken van obesitas en de daarbij komende problemen. Achterin het boek staat een verklarende woordenlijst en bronvermelding.
30 reviews
June 7, 2026
Goed onderbouwd betoog over hoe vet een belangrijk regulerend orgaan is en dat afvallen niet zo simpel is als het lijkt door de sterk controlerende rol van het orgaan vet. Mooie toevoeging van de nieuw beschikbare afslankmedicijnen en de pro’s en risico’s. Daarnaast hartverscheurende voorbeelden van mensen voor wie het nog moeilijker is om af te vallen door genetische oorzaken. Goede inzichten. Wel is voor niet medisch onderlegde personen het denk ik weleens wat moeilijk te volgen door de ingewikkelde namen van de hormonen en dd medicatie.
Profile Image for Petra De.
17 reviews
June 2, 2026
Erg boeiend boek om te lezen met heel veel informatie en achtergrond. Ik had het eerste boek ( Vet Belangrijk) al jaren in huis maar kwam er niet aan toe om deze te lezen. Dit tweede boek is geheel herzien en compleet met nieuwste inzichten.
Ik lees dit vooral ook vanwege mijn eigen werk en kan dit goed meenemen bij informeren van groepen maar dit boek is heel goed leesbaar voor iedereen die geïnteresseerd is!
Profile Image for Geertje Bruijn.
95 reviews1 follower
Read
May 25, 2026
Fijn om hier een integraal, actueel en onafhankelijk boek over te kunnen lezen!
178 reviews1 follower
February 20, 2021
Allereerst is het boek heel erg toegankelijk en dat vind ik toch wel een enorme grote prestatie. Het is een onderwerp met een hoog wetenschappelijk gehalte en nieuwe inzichten maar verteld op een goede duidelijke manier. De commentaren dat het teveel te makkelijk is voor mensen met een wetenschappelijke achtergrond vind ik behoorlijk snobistisch.
Als iemand met een wetenschappelijke achtergrond maar die vaak techniche onderdelen naar niet experts moet vertalen kan ik dit boek alleen maar toejuichen in taalgebruik en in onderwerp

In het boek is veel wat ik al wist, Maar er was ook verdieping van zaken waar ik wel eens wat van gehoord had en de voorbeelden zijn (some te) beeldend en geven aan hoe moeilijk het is om medische en sociale context mee te nemen in een complex systeem dat zich uit in obesitas (daarin herken ik de pleidooien van Jaap Seidell)

Toch 4 sterren en geen 5. Hier en daar vond ik de overgangen wat houterig en moest ik teveel terug om het te snappen.
Het verlies van de ster zit hem voor mij in de verhalen van patiënten zijn vaak tenen krommend geschreven. Al voorbeeld de beschrijving van het verhaal van de stewardess doe met haar haren zwaait voor ze na turbulentie een passagier helpt met schoonmaken leest echt als een hele slechte flutroman met seksistische overtonen. Echt ik heb het boek zowat weggeworpen om dat bezopen slecht geschreven hoofdstuk.
36 reviews
March 30, 2025
Een boek over vet, waarbij er erg op gelet wordt om alles zo duidelijk mogelijk uit te leggen. Hoewel dit erg knap en bewonderenswaardig is, haalde het voor mij de snelheid eruit.
Het lastige vind ik dat er erg veel aandacht wordt besteed aan vrij zeldzame ziektes, waar de meeste dikke mensen niet aan lijden. Ik had behoefte aan wat meer verhalen die voor mij herkenbaarder waren.
Al met al een interessant boek in vrij makkelijke taal, maar niet helemaal voor mij.
Displaying 1 - 8 of 8 reviews