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Guide: Réussir dans le monde du bar: Hôtellerie-Restauration
Vous rêvez de travailler derrière un comptoir, shaker en main, ou vous souhaitez perfectionner vos compétences dans le monde exigeant et passionnant du bar ?
Ce guide est fait pour vous.
Dans "Réussir dans le monde du bar", vous découvrirez les fondamentaux du métier de barman/barmaid, les bonnes pratiques professionnelles, ainsi que des conseils concrets pour évoluer dans l’univers de l’hôtellerie-restauration.
Accessible, clair et structuré, ce guide s’adresse aussi bien :
aux débutants souhaitant entrer dans le métierqu’aux professionnels désirant consolider leurs bases ou évoluer.
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aux débutants souhaitant entrer dans le métierqu’aux professionnels désirant consolider leurs bases ou évoluer.
144 pages, Kindle Edition
Published June 20, 2025
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