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Caviar. Del pituco de izquierda al multiverso progre
El fenómeno del «caviar» ha sido una de las narrativas más eficaces y persistentes del discurso político peruano reciente. Como insulto, como etiqueta o como cortina de humo, el término ha servido para deslegitimar todo lo que huela a progresismo, a élite ilustrada o a defensa de derechos. ¿Pero qué hay realmente detrás de esta construcción?
En Caviar, Eduardo Dargent desmonta con lucidez y humor las ficciones que han rodeado al término. Más que una apología o un ajuste de cuentas, el libro es una exploración de cómo la política peruana ha vaciado los lenguajes democráticos mientras abre la puerta al patrimonialismo, al machismo y a formas sutiles de autoritarismo. Lo que está en juego no es solo una palabra: es el sentido de lo público.
En Caviar, Eduardo Dargent desmonta con lucidez y humor las ficciones que han rodeado al término. Más que una apología o un ajuste de cuentas, el libro es una exploración de cómo la política peruana ha vaciado los lenguajes democráticos mientras abre la puerta al patrimonialismo, al machismo y a formas sutiles de autoritarismo. Lo que está en juego no es solo una palabra: es el sentido de lo público.
157 pages, Unknown Binding
Published January 1, 2025
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Community Reviews
Displaying 1 - 7 of 7 reviews
July 11, 2025
Me siento interpelado (y también fortalecido) en mi identidad caviar. Es un libro como deberían ser los libros de ciencias sociales de esta naturaleza: para la divulgación, sin sacrificar ideas y conceptos, pero sin ponerse demasiado densos. Hay un repaso muy completo de las diferentes aristas del fenómeno. Creo que es la aproximación más seria y completa al caviarismo.
November 6, 2025
En esta interesante entrega, Dargent intenta explicar lo inexplicable. El vocablo "Caviar" es una palabra de significante vacío muy empleada en el ámbito político del Perú. Intenta definir al "otro", al rival político en un intento de convertirlo en pérfido enemigo, el vaporoso responsable de las desgracias nacionales; pero caviar no tiene definición, no es posible identificar a un grupo o grupos que le den un significado ni ligeramente racional y real.
Con una clase política muy ignorante y poco imaginativa, caviar constituye una simple muletilla del debate político, la definición de quienes piensan diferente, un simplón insulto.
Sin embargo, rescato la investigación de Dargent ya que emplea la palabra caviar como un ancla desde la que despliega una interesante tesis acerca del devenir democrático del país, es decir: la arremetida del autoritarismo y la pérdida de los valores democráticos que, a dura penas, han sobrevivido un cuarto de siglo. Dargent no solo explica el fenómeno actual sino que, al final del ensayo, deja importantes recomendaciones para quienes aun creemos en un sistema democrático, institucional para toda la sociedad y no solo para la casta dominante.
Finalmente, establece bien que los enemigos de los "caviares", son aquel grupo de gente poderosa, conservadora, autoritaria, pero de inteligencia mediocre.
Para gritar caviar no se requiere de más de una neurona y de ello ya nos hemos dado amplia cuenta.
Con una clase política muy ignorante y poco imaginativa, caviar constituye una simple muletilla del debate político, la definición de quienes piensan diferente, un simplón insulto.
Sin embargo, rescato la investigación de Dargent ya que emplea la palabra caviar como un ancla desde la que despliega una interesante tesis acerca del devenir democrático del país, es decir: la arremetida del autoritarismo y la pérdida de los valores democráticos que, a dura penas, han sobrevivido un cuarto de siglo. Dargent no solo explica el fenómeno actual sino que, al final del ensayo, deja importantes recomendaciones para quienes aun creemos en un sistema democrático, institucional para toda la sociedad y no solo para la casta dominante.
Finalmente, establece bien que los enemigos de los "caviares", son aquel grupo de gente poderosa, conservadora, autoritaria, pero de inteligencia mediocre.
Para gritar caviar no se requiere de más de una neurona y de ello ya nos hemos dado amplia cuenta.
August 4, 2025
Este libro no es académico ni pretende serlo. Es una lectura ágil y sarcástica sobre cómo el término caviar se ha vaciado de sentido y se usa para deslegitimar cualquier discurso sin importar quién lo diga (derecha o izquierda).
Dargent no solo analiza esa distorsión, también lanza una crítica al propio “mundo caviar” y a las oportunidades que no se aprovecharon desde el poder y la comodidad para fortalecer instituciones.
Se lee rápido. Lo recomiendo para quienes les interesa la actualidad de la política peruana y lo que se viene en las elecciones del próximo año.
Dargent no solo analiza esa distorsión, también lanza una crítica al propio “mundo caviar” y a las oportunidades que no se aprovecharon desde el poder y la comodidad para fortalecer instituciones.
Se lee rápido. Lo recomiendo para quienes les interesa la actualidad de la política peruana y lo que se viene en las elecciones del próximo año.
September 26, 2025
Muy interesante como se explora el término caviar para realizar una radiografía del sistema político peruano en torno a su significado e influencia. Rápido de leer, sencillo en palabras y conceptos pero con argumentos sólidos y bien expuestos en estructura.
Con pinzas claramente, como todo lo que es político, también hay que sacar propias conclusiones y reflexiones al finalizar.
Con pinzas claramente, como todo lo que es político, también hay que sacar propias conclusiones y reflexiones al finalizar.
September 1, 2025
Super bueno. Radiografía que ayuda a entender la política y democracia peruana que gira en torno al caviar y sus muchas menciones y culpabilidades, todo a partir de entender qué es un caviar, sus aportes, debilidades y críticas a ellos desde la izquierda y derecha.
October 16, 2025
La verdad es que dentro de todo es un libro que te sirve para entender qué es "lo caviar", no siento que sea un libro con mucho análisis político, pero si es un buen inicio para discutir el tema que tristemente sigue rondando en la politica peruana a pesar de no ser relevante.
August 23, 2025
“Caviar”, de Eduardo Dargent es mucho más que un título provocador: es la radiografía de una etiqueta que ha marcado la agenda política peruana de los últimos años.
Su mayor acierto es mostrar que “caviar” no es una descripción, sino un arma política: ambigua, adaptable y capaz de ser usada por cualquier bando político para deslegitimar al otro sin entrar al fondo del debate.
4 ideas fuerza:
📍 ¿A que llamamos “caviar”?
📍 ¿Tiene el poder que se le atribuye?
📍 Crítica a lo caviar
📍 Que se debe rescatar de lo caviar
En un año pre-electoral, entender esto es clave para cualquier empresario o profesional dedicado a asuntos públicos: ayuda a anticipar cómo se construyen y destruyen narrativas en un país donde la política impacta todos los sectores. En realidad es un libro necesario para cualquier ciudadano consciente.
Muy recomendable.
Su mayor acierto es mostrar que “caviar” no es una descripción, sino un arma política: ambigua, adaptable y capaz de ser usada por cualquier bando político para deslegitimar al otro sin entrar al fondo del debate.
4 ideas fuerza:
📍 ¿A que llamamos “caviar”?
📍 ¿Tiene el poder que se le atribuye?
📍 Crítica a lo caviar
📍 Que se debe rescatar de lo caviar
En un año pre-electoral, entender esto es clave para cualquier empresario o profesional dedicado a asuntos públicos: ayuda a anticipar cómo se construyen y destruyen narrativas en un país donde la política impacta todos los sectores. En realidad es un libro necesario para cualquier ciudadano consciente.
Muy recomendable.
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