Fenomenal bok om du liker historier fortalt av folk som kan fortelle historier.
I så fall er ikke forkunnskaper og interesse for vin så viktig, begge deler vil uansett ha økt betraktelig når du er ferdig.
Man skal ha et hjerte av stein for å ikke kose seg med hvordan vin nærmest opphøyes til noe sakralt, men på samme tid nært, varmt og tilgjengelig.
Det er en fryd å lese seg gjennom Europas vinmarker, fra Frank Cornelissens stormannsgale prosjekt på Etna Nord, til nybrottsarbeidet (bokstavelig talt) med sprudlevin på Søndre Sandøy.
Bare å lage plass i både reise- og vinbudsjett med én gang.
Det er noe deilig med å lytte til folk som har 40+ års erfaring med hva som helst, om det så er parterapi, transformasjon av bygninger, eller vin. Bare de åpner munnen lærer man noe nytt. Jeg kunne tullet meg inn i et teppe og lyttet til en slik person for alltid. Hver eneste setning er ny innsikt, men ofte er personens perspektiv i seg selv en åpenbaring. Jeg visste ikke at det gikk an å tenke slik om vin! Jeg føler meg utvidet.