En tant que pesco-végétarienne depuis près de dix ans, j’ai apprécié la lecture de ce livre. Il s’inscrit clairement dans la veine de la “pop science”, et le style est parfois un peu cliché, mais il apporte néanmoins beaucoup d’informations. J'ai trouvé la partie consacrée aux troubles du comportement alimentaire particulièrement importante et intéressante. Comme beaucoup d'ouvrages de ce genre, je pense qu'il est difficile de le faire parvenir aux personnes qui en auraient le plus besoin, mais on peut toujours rêver ! Ce n'est pas vraiment un livre “passionnant”, mais je suis contente de l'avoir lu.
Extrait préféré : “Pour reprendre la définition du véganisme : c'est faire de son mieux. Pourquoi? Parce que croire que l'on peut vivre dans un monde capitaliste et mondialisé sans causer des souffrances à autrui est un leurre. On fait de notre mieux, dans les aspects de notre vie qui nous sont accessibles. La solution parfaite n'existe pas. Mais ce n'est pas pour cela qu'il ne faut pas « marcher vers »…”