Hellen King è una chef di fama mondiale. Cresciuta come lavapiatti in una piccola trattoria di Roma, ora è una chef stellata a New York. Nella sua vita non mancano amici sinceri, una famiglia sempre presente nonostante la distanza, la stabilità economica e un numeroso fanclub… Eppure, le manca qualcosa. Quel qualcosa che condiziona anche il sapore dei suoi piatti migliori: l'amore. Hellen non ha più fiducia né nel suo cuore né in quello degli uomini, eppure una flebile speranza dentro di sé cerca di spingerla a provarci e riprovarci, finché un giorno non la spintona letteralmente addosso a un ragazzo con gli occhi scuri come il cioccolato fondente. E allora sarà difficile evitare di sciogliersi.
“Intanto inizio ringraziando l’autrice per aver scritto questa storia e la Royal Books Edizioni per averlo pubblicato e quindi abbiamo l’opportunità di leggerlo. Grazie 😘 ”
Recensione
Buongiorno lettori,
Eccomi oggi con la recensione del libro GLI INGREDIENTI PER AMARE di Alice Gerini. Storia molto bella, scritta bene e scorrevole, una storia che ti coinvolge fin dalle prime pagine, la si percepisce profonda, dolce ma soprattutto frizzante, con personaggi sia primari che secondari ben costruiti e oleati con la giusta dose per far funzionare questa storia. Una storia piena d’amore, di sogni e coraggio. 5⭐️
La scrittura di Alice è un toccasana per i cuori , te lo scalda e ti fa capire che esiste l’amore quello vero e puro. Ho adorato fin da subito questa storia. Complimenti
Trama
Hellen King è una chef di fama mondiale. Cresciuta come lavapiatti in una piccola trattoria di Roma, ora è una chef stellata a New York. Nella sua vita non mancano amici sinceri, una famiglia sempre presente nonostante la distanza, la stabilità economica e un numeroso fanclub… Eppure, le manca qualcosa. Quel qualcosa che condiziona anche il sapore dei suoi piatti migliori: l’amore.
Hellen non ha più fiducia né nel suo cuore né in quello degli uomini, eppure una flebile speranza dentro di sé cerca di spingerla a provarci e riprovarci, finché un giorno non la spintona letteralmente addosso a un ragazzo con gli occhi scuri come il cioccolato fondente. E allora sarà difficile evitare di sciogliersi.
Gli ingredienti per amare di Alice Gerini è stata una lettura dolce, in tutti i sensi, e romantica.
“Non smettere mai di crederci.”
La protagonista della storia è Hellen King, una chef di fama mondiale. La sua carriera è all’apice del successo, ma non dimentica certo i suoi inizi come lavapiatti nella piccola trattoria di famiglia a Roma anche ora che il suo ristorante a New York con vista su Central Park ha stelle Michelin. La sua vita è quasi perfetta, ha amici sinceri che sono sempre al suo fianco: la sua coinquilina nonché supermodella Una, il fotografo Michael, il suo staff che considera una seconda famiglia; i suoi genitori sempre presenti nonostante la distanza; stabilità economica e un nutrito fan club.
Eppure sente che le manca qualcosa, un elemento che è fondamentale anche nei suoi piatti migliori: l’amore. Hellen ha perso la fiducia negli uomini a causa del suo ex che le ha spezzato il cuore senza pietà. Le è rimasta solo una lieve fiammella di speranza che cerca di alimentare dentro di sé.
Le cose iniziano a cambiare quando un giorno si scontra, letteralmente, con Samuel, un ragazzo dai magnetici occhi scuri come il cioccolato fondente e dal sorriso che illumina ogni cosa. L’attrazione è immediata e piano piano Sam riuscirà a farle credere di nuovo in questo meraviglioso sentimento. Purtroppo però lui nasconde un segreto che potrebbe rovinare tutto. Riusciranno i nostri eroi a farcela?
“Secondo me il tuo cuore sta già rispondendo per il tuo cervello che vuole negare. Nella tua testa sei ancora in fissa per il tuo ex, mentre nel tuo cuore stai provando qualcosa di nuovo. Hellen, l’amore non è qualcosa su cui puoi ragionare sopra, a volte non devi essere razionale.”
Gli ingredienti per amare parla di una donna forte che è riuscita a realizzare il suo sogno da sola. Alice ci fa immergere nella quotidianità di questa chef costellata da alti e bassi, proprio come accade nella vita vera. È una favola reale in cui il principe azzurro è solo un mezzo per superare le proprie paure, e permettere a Hellen di ricominciare a credere nell’amore anche dopo una batosta che ti manda in pezzi, e tornare di nuovo se stessa: una chef che si è costruita il suo successo con il duro lavoro.
“C’è qualcosa di magico ne preparare del cibo per qualcuno altro utilizzando ricette di famiglia. Ho sempre la bellissima sensazione che siano tutte accanto a me a guardarmi mentre lavoro.”
Samuel la spinge a piccoli passi verso l’amore che entrambi provano. Devo però dire che è stato un po’ stronzo, leggendo capirete perché.
I personaggi secondari sono elementi fondamentali che hanno reso la storia più ricca. Michael e Una su tutti, regalano sostegno, fiducia e spingono a cercare sempre nuove possibilità. La bellissima modella, all’apparenza algida, e l’eccentrico fotografo ancora in cerca della sua anima gemella sono l’incarnazione perfetta dell’amicizia.
Mi è piaciuto molto come è stato descritto il rapporto con lo staff, come una famiglia che si dà una mano nel momento del bisogno, senza differenze tra chef, aiutanti, lavapiatti o camerieri.
La penna di Alice è fluida e scorrevole, ha creato un mix frizzante ricco di emozioni, sogni, coraggio e riscatto che ci ricorda che l’amore può arrivare quando meno te lo aspetti. I colpi di scena non sono eccessivi e sono inseriti nei punti giusti così come le descrizioni.
Avrei preferito però un epilogo un po’ più ricco, invece si è interrotto sul più bello.
Lo consiglio a chi vuole farsi coccolare qualche ora da emozioni belle e dalla serenità che ti lascia una volta finito.
Ringrazio la Royal Books Edizioni per avermi permesso di leggerlo.
Cari lettori, eccoci di nuovo in compagnia di una storia targata Royal Books Edizioni e di un’autrice italiana di cui molti hanno letto un libro. Si tratta di Alice Gerini e del suo Gli ingredienti per amare.
Sophia Loren un tempo ha detto “L’ingrediente principale per una buona cucina è l’amore per coloro per cui cuciniamo” e penso che questo pensiero descriva alla perfezione il pensiero di Hellen King. La nostra protagonista è cresciuta tra i fornelli e il servizio ai tavoli della trattoria romana dei genitori. Ha lasciato l’Italia per poter studiare e realizzare il suo sogno di diventare un grande chef. La sua passione per il cibo l’ha portata in America nel suo ristorante stellato di New York con vista su Central Park. Fa parte dello star system, è un volto noto della televisione americana, ma continua a voler essere se stessa, colei che ama donare emozioni attraverso il cibo. Nonostante sia una persona nota, non ama molto lo stare sotto l’attenzione, si fida di poche persone che rappresentano in qualche modo la parola famiglia: non si tratta solo dei suoi genitori in Italia, ma anche la sua amica e coinquilina – una famosa modella, figlia del suo idolo calcistico – e lo staff del suo ristorante. Già molto riservata, la rottura dolorosa con il suo fidanzato e l’essere stata tradita da lui l’hanno resa ancora più diffidente e chiusa.
“Non sempre ‘cancellare’ è sinonimo di ‘eliminare’.”
Questo fino a quando un suo cameriere non ha un incidente e si fa male, la persona che lo sostituirà rompe ogni suo rigido schema, si infila nelle pieghe della sua rottura, le fa perdere la testa. ma tornare a credere nell’amore e a lasciarsi andare, facendo cadere ogni difesa verso le delusioni.
“Non smettere mai di crederci.”
Alice affronta la delusione, la sofferenza per il tradimento, l’amore e l’amicizia, ma anche il senso di famiglia e il perdono. Il tutto in un libro leggero e veloce da leggere, dove il romanticismo trova il suo contrappunto nella paura di venire tradito di nuovo, dove l’impegno trova il suo sfogo nella realizzazione dei propri sogni, senza tralasciare l’importanza di non lasciare mai indietro le proprie radici.
Elly’s è il ristorante di New York che non rappresenta solo altissimi livelli di cucina, esperienze sensoriali uniche e mette in mostra stelle Michelin, Elly’s è la realizzazione del sogno di una ragazza di quindici anni che per la prima volta volava da Roma alla Grande Mela insieme ai genitori. Hellen ha una bella famiglia, unita e amorevole, è cresciuta nella cucina della trattoria con mamma e papà, da sempre ha visto i fornelli come il suo destino, ma ha deciso di scegliere come viverlo. Hellen è affermata e molto conosciuta, è un personaggio pubblico, famosa e ricca. Vive con l’amica top model Una in un attico stupendo, ma il suo cuore è freddo. Pensava di aver coronato il suo sogno d’amore per poi scoprire di essere stata tradita. L’amicizia ti dà tanto, ti aiuta, non ti fa sentire sola, ma l’amore è un sentimento che ti avvolge, che ti fa sentire unica, che ti arricchisce così tanto che ogni tua creazione è ancora più armoniosa e, nel caso di Hellen, più gustosa, è l’ingrediente segreto. Quando Hellen incontra Samuel sembra una favola sentire il disgelo nel petto, ritornare a provare un sentimento così profondo e totalizzante. Il libro ha il solo punto di vista di Hellen e questo rende più difficile comprendere meglio Samuel, le sue reali intenzioni, quanto sia travolgente anche per il lui il colpo di fulmine che lo porta tra le braccia di Hellen. Il perché avvengono i fatti, gli incontri e scontri, anche se al momento sembra strano, ha poi una spiegazione, quando tutto diventa chiaro che rende credibile ogni passaggio.
Sicuramente si tratta di una lettura che ha raggiunto l’obiettivo di farmi trascorrere qualche ora serena, sorridendo per le scene in cui compare anche Michael, arrabbiandomi con un ex che merita solo parolacce e sospirando con Eleonora quando apre il suo cuore a Sam.
Una di quelle storie adatte per questo periodo, quelle leggere da leggere davanti al camino o alla stufa con una tazza di tè bollente.
Hellen è da sempre appassionata di cucina ed è diventata una cuoca famosa in tutto il mondo; doveva sposarsi con quello che credeva l’amore della sua vita ma lui la tradiva con la sua cameriera; all’apparenza sembrava un uomo bravo ma in verità era uno di quelli che non dovrebbe neanche respirare. Dopo che uno dei suoi camerieri ha un incidente ed è costretto a letto, decide di assumere un sostituto temporaneo: Samuel, un ragazzo più piccolo di lei che sin da subito fa scattare la scintilla; lui però non la corteggia per innamorarsi ma perchè sta partecipando ad una scommessa con un ricco premio, chi avrà scommesso?
La scrittura è molto scorrevole ed i capitoli non sono tanto lunghi.