Pollo: Facil, Rapido y Sabroso

by Maru Castilla

El pollo es sin lugar a dudas una de las carnes más consumidas y su versatilidad lo convierte en una carne clásica tanto a la hora de los almuerzos cotidianos como el arroz con pollo, así como también un sabroso pollo al horno es ideal para ocasiones especiales. Este libro no solo es una recopilación de recetas de pollo de cómo lograr sabores gourmet con pocos ingredientes , sino que comparte los secretos de los diferentes tipos de pollo, cómo calcular el peso del pollo según los comensales, que comidas preparar con cada parte del pollo, el uso de las hierbas aromáticas y muchos otros tips.

136 pages, Paperback

First published May 9, 2013