Xavier Grasset i Foraster (Vila-seca, 15 de febrer de 1963) és un periodista, escriptor i actor català. Llicenciat en Ciències de la Informació per la Universitat Autònoma de Barcelona. Ha començat a partir de la revista vila-secana El Pont de Fusta i continua publicant a la premsa comarcal. Va treballar per Ràdio Salou i Ràdio Reus, els setmanaris com El Temps, i diaris com El Periódico de Catalunya, La Vanguardia, Metro, Nació Digital i actualment a El Punt Avui, NW Revista de Reus i Diari de Tarragona. També ha treballat a TV3, en diversos programes d'entreteniment de la productora El Terrat; ha presentat el concurs 12 punts i el magazín Artèria 33, i ha col·laborat a Sense títol, El club, (S)avis, Com som, i a les tertúlies d'Els matins i del 3/24. A Canal Reus TV va presentar Situacions extraordinàries, Taules d'economia i Etiqueta negra.
El bon gust d’en Grasset és evident. Un bon gust que cultiva i comparteix, que és arriscat quan convé i sempre ben arrelat. El llibre posa en solfa un gavadal d’articles breus, connectats els uns amb els altres, ben escrits, amb un esperit crític que mai abandona el to positiu, d’agraïment i celebració. El Camp i el país hi són tothora presents des de l’orgull, la identitat i la pertinença. Quan el llegeixo, tinc clar que voldria llegir-ne una altra cosa, que anés més enllà, que estirés aquesta prosa precisa però continguda i gosés deixar-se endur per una crònica (encara) més personal i literària (no caldria ni que fos ficció), perquè estic convençut que no hi ha una veu, sinó una veuassa que ens estem perdent.
Xavier Grasset rememora moments importants per a ell relacionats amb la vida quotidiana i el bon paladar a la cuina. Valora molt els plats senzills i tradicionals. Tot i reconéixer que escriu amb un llenguatge impecable i ric, se m'ha fet una mica pessat. Sembla un recull d'articles que no m'acaben d'omplir. Per això deixo el llibre a mitges.