Une belle histoire sous forme de procès qui mène à la compréhension d'un problème liant épidémiologie et société contemporaine. Les animaux sont-ils responsables de la transmission de maladies mortelles à l'Homme ?
Je ne suis pas sûr aujourd'hui que nous nous intéressons assez à cette question car, même sans en connaître la réponse, des mesures définitives sont menées dès que l'être humain est en danger. Je suis particulièrement attristé d'observer qu'à chaque épidémie, même pour des pathogènes non transmis à l'Homme, des élevages entiers sont décimés sans tenter de les sauver. Démontrant que seul le profit à le droit de vie ou de mort sur ces animaux souvent d'élevage.
Cependant, ne nous sommes nous pas mis tout seul dans cette situation ? C'est notamment le fondement de ce livre qui est issu d'un juste travail de recherche et explique simplement sans rentrer dans le sensationnel. C'est une très bonne introduction au concept one health qui pour moi devrait être enseigné dès le plus jeune âge et diffusé à l'ensemble de la population mondiale.