Od pewnego czasu można zaobserwować dość sprzeczne mechanizmy rządzące naszym życiem - ludzie coraz częściej chorują, mimo że formacje i wspierająca ją współczesna medycyna stają się coraz potężniejsze. Zdaje zaskakującej zależności można wyciągnąć wniosek o błędnym kierunku naszych poszukiwań. Tymczasem niezwykle cenne dla naszego zdrowia witaminy C, D3 i K2, potężny jod, łatwy do uzupełnienia selen, kurkuma, imbir i surowy miód, są na wyciągnięcie ręki.
Książka "Leczenia dobrą dietą" jest efektem długoletnich dociekliwych poszukiwań w dziedzinie zdrowego odżywiania, leczenia organicznym jedzeniem i suplementami diety, nawadniania ciała oraz aktywności fizycznej. W opracowaniu autorka przedstawiła teorie na temat samoleczących właściwości naszego organizmu oraz zalecenia, które pomogą poprawić jakość życia, a także zwalczyć choroby. Warto wiedzieć, że nasze ciało ma dar samoleczenia, jednak musimy dostarczyć mu wszelkich składników odżywczych w odpowiedniej diecie i właściwym czasie.
"Ta książka to prawdopodobnie najbardziej wnikliwa analiza sposobu odżywiania dzisiejszego człowieka naszej cywilizacji. Autorka w jednym miejscu zbiera doniesienia naukowe i popularne, w przystępny sposób opisuje zasady zdrowego funkcjonowania organizmu człowieka oraz zagrożenia, jakie niesie wszechobecny styl odżywiania i życia. Co najważniejsze - przeprowadza czytelnika przez gąszcz, czasem sprzecznych, danych i konsekwentnie wytycza ścieżkę rozsądnego postępowania z własnym zdrowiem. Obala mity i pokazuje możliwości. Niektóre z przytoczonych faktów mogą zastanowić, niektóre zbulwersować, z innymi można się nie zgadzać. Tak czy inaczej - lektura wciąga i trudno być wobec niej obojętnym". Lek. med. Katarzyna Drobik-Michalska
"Bardzo dobrze, że są tacy badacze jak Katarzyna Lewko, którzy dzielą się z czytelnikami swoją wiedzą, gdyż tak wiele informacji, w tym medycznych, może trafić do szerszego grona odbiorców i uświadomić im, jaką moc może mieć ich codzienny pokarm". Lek. med. Krzysztof Polański