Den nyskilda och något stukade journalisten Desiree Swahn får ett uppdrag till nöjesbilagan av sin nya, unga chef – ett personporträtt av den legendariska stjärnkocken Pierre Bernard. Ett uppdrag som ligger långt ifrån vad hon först blivit lovad. Men mötet tar vändningar hon aldrig kunnat ana.
Pierre Bernards liv har inte bara kantats av enorma framgångar i den kulinariska världen utan även av passionerad kärlek och hjärtesorg. Han tar med Desiree på en resa från 1920-talets Grand Hôtel i Stockholm via Paris och Budapest till storslagna middagar, från Charles och Dianas bröllop till en Nobelmiddag på 1980-talet. Desiree får lära känna en man som ägnat sitt liv åt att hitta nya smakkombinationer, men som också avstått och offrat mycket. När intervjun går mot sitt slut är ingenting längre som förut ...
Betyg: 5 av 5. . Den här boken, romanen Salta pärlor, är den första boken som paret Katarina och Niklas Ekstedt har gett ut gemensamt. Niklas har tidigare gett ut några kokböcker. Katarina har gett ut ett antal barnböcker, men även två spänningsromaner för vuxna, tillsammans med Anna Winberg Sääf, böckerna Nord och Syd, som jag har läst, och som jag tyckte var bra. . Salta pärlor är verkligen inte lik någon annan bok som jag har läst. Det är en fantastisk bok där man får följa med i Pierres liv, från 1920-talet och fram till i dag. Och även i Desirées liv i nutid. Jag trodde först att boken inte skulle vara något för mig, men när jag läste lovorden om den, så gav jag den en chans, och det är jag väldigt tacksam för att jag gjorde. Boken är absolut en pärla. Berörande, intressant, spännande, gripande, oförutsägbar, historisk, och mycket, mycket bra. Helt klart värd högsta betyget från mig. Och jag rekommenderar den verkligen, och hoppas på fler liknande böcker från författarparet. . Jag varvade e-boksläsning med ljudbokslyssning, i 1,25 hastighet, mycket bra inläst av Jonas Malmsjö. .
En jättefin, varm bok. Lämnar mig med en bra känsla om att saker och händelser har en mening. Innehåller dock väldigt många mat- och smakbeskrivningar.
Don’t quit your day job. Niklas Ekstedt kan otvivelaktigt laga mat, men inte skriva om det. Visst rabblas det upp rätter och ingredienser men jag känner inget. Då läser jag hellre Emma Hamberg när hon skriver om mat och matlagning, eller den gamla godingen (!) Kärlek het som chili (Laura Esquivel) eller ännu hellre den bortglömda Nymåne (Diana Abu-Jabar).
Detta plus lite kliché-feelgood utan djup gör att jag inte vill rekommendera den här boken. Men fint med recept i slutet!