Una dietética para la vida

by Tamara Tenenbaum, Natalia Kiako

128 pages, Unknown Binding

Published March 1, 2026

Reviews

[Jazmín Nogaró · Rating 4 out of 5]

Si no sentís placer alguno por comer, si te da lo mismo qué se sirve en el plato o si creés que el momento de la comida solo satisface una necesidad del cuerpo, este post no es para vos.

Ahora, si pasás una parte de tu día pensando en qué vas a comer, cómo armar un plato con los tres o cuatro ingredientes que tenés en casa o si pasás frente a un local y decís “mmmmm” por un olor que te llegó, quedate. Sos de los nuestros. O salí de tu casa solo para buscar este libro que te muestro acá.

Una dietética para la vida es un festín de palabras que atraviesan a la comida desde múltiples perspectivas: cocinar, la familia, comer sola, la comida como un acto político/social/económico, los ingredientes y las filosofías de vida.

Tamara y Natalia son convocadas a escribir sobre cómo las atraviesa la alimentación. Una con un bagaje de filosofía y periodismo; la otra con las manos sucias por cocinar y una carrera en Letras. ¿El resultado? Este manjar de libro que no vas a soltar.

Algunos conceptos que me quedaron dando vuelta (y posiblemente al releerlo empatice con otros):
- Atender con amor. Recibir con agradecimiento
- El lugar intermedio —mi preferido en este caso— entre comer rico y comer sano
- El ritual de la comida en las familias
- El cuerpo como fuente de alimento
- Las Girl dinners por excelencia

No tengo otra cosa para decir que este es uno de mis Vinilos preferidos. Posiblemente porque encontré dos lectoras (y autoras) que piensan tanto en la comida como yo. Y la disfrutan.

Si te gusta comer. O cocinar. O estar sentado haciendo sobremesa con un mate o algo en el medio. Este libro es para vos.

Disfrutalo. Maridalo con algo rico y, si te quedás con ganas de más, leete Menú del día de Rodo Reich.

Salud 🍷

[Victoria Camila · Rating 5 out of 5]

ME ENCANTO.
La idea de un libro de correspondencia entre dos amigas y que el tema principal sea la comida me parece hermoso.
Que estuviese dividido en capítulos también me gusto. Mi favorito: comer sola.
Muy identificada en todo ademas y que ganas de salir a comer con ellas en un coreano.
También me paso que mientras lo leía, pensaba en prestárselo a una amiga que le encanta la comida y hablar sobre ella como yo, y eso es algo re lindo.

[Dul · Rating 3 out of 5]

Dos chicas que aman todo en torno a la comida, ninguna es chef, cocinera, o está en el medio restaurantero, simplemente aman comer bien, pero, que es comer bien? Desde esa premisa Tamara y Natalia nos comparten sus puntos de vista en torno a la alimentación. Desde el placer de comer sola (por fin encontré a mi manada) hasta la presión de tener una cena en casa con los amigos.
Fue delicioso leerlas y compartir varios puntos de vista.

[Felicitas Camara · Rating 5 out of 5]

Me pareció increible este libro. Como nutricionista y amante de la comida a traves de todas sus formas, poder leer a 2 personas abordando tantos temas con respecto a la alimentación, y de la manera en que ellas dos lo hacen, me pareció brutal. Cómo la alimentacion abarca tanto y más en nuestra cultura. Compartir, disfrute, nutrir, legado, herencia, sanar, y hasta política. Todo eso y más en este libro 🙌🏼🫶🏻

[fer pacheco · Rating 5 out of 5]

creo que es de los mejores libros del mi año. no es increíble pero creo que pone en palabras muchos d emis pienso s sobre _comer_ y _comer_ en la cultura de dieta, _comer_ en la época de foto, _comer_ con amigas, _cocinar_ como ethos. me gusta la definición que plantea tamara del feminismo como la relación entre lo privado y la publico. casi lloro con la ultima pagina. las tkm.

[Romina Livchits · Rating 3 out of 5]

Me gustó mucho la premisa del libro: dos amigas intercambian cartas y hablan sobre su vínculo con la comida (uno de mis temas preferidos en el mundo). Me sentí identificada en muchas partes. No sé si es que tenía demasiada expectativa con este libro, pero sentí le faltaba una vuelta.

[Andreína · Rating 4 out of 5]

Precioso!!!
Al principio se siente medio forzado y no entendía porqué lo dejaron asi (todavía no entiendo) pero después que las autoras se relajaron (y yo también) lo disfruté muchísimo y lo leí en una horita libre que tenía. Shot out to Gabo Ruiz 🇻🇪

[Belén Gutierrez · Rating 4 out of 5]

Siento que lo escribieron para mí

[Virginia Ventura · Rating 4 out of 5]

Me gusta mucho la metáfora de la comida como vida y como parte de pensar la vida