По-здрави бебета. Всичко за храненето от раждането до 2 години

by Магдалена Пашова

Всяко бебе се нуждае от майчина любов и подходяща храна, за да расте здраво и щастливо. И ако любовта идва като безусловен рефлекс, то храненето често пъти е свързано с много въпроси:
· Как храната е свързана с детското здраве?
· Кои са истинските и полезни храни сред многото хранителни продукти на пазара?
· От какви хранителни вещества се нуждае бебето?
· Какво е нужно да знаем за кърменето?
· Кога и как да започнем със захранването?
· Как да изберем правилния вид захранване за нашето бебе?
· В каква последователност и как да въвеждаме новите храни?
· Как да приготвяме домашна храна за бебето, без това да ограничава времето ни с него?
· Как да храним прохождащото дете?
На тези и на още много други въпроси давам отговори в настоящата книга, споделяйки знанията си като специалист по хранене от Институт по природосъобразно хранене в Канада и практическия си опит като майка в България.
„Много от нас се замислят с какво се храним, чак когато имаме деца. Защото със сигурност искаме най-доброто за тях. Но кое е то? Естествено - здравето на първо място. Майчинството е изпълнено с въпросителни. Да бъдем по-подготвени, да отгледаме здрави и добри деца е нашата най-важна задача. Бъдете подготвени за нея! Радвам се, че и в България вече има нутриционист, който да ни помага в тази насока. А след като прочетох ценните съвети на Маги познах в нейно лице не само специалист, а и приятел. Доверете й се!“

Светла Иванова, майка на две деца, певица, писател, йога инструктор

„Книгата „По-здрави бебета” е рецепта за хранене на бебето от мисълта за зачеването му до 2 годишна възраст, направена от знание, наблюдение и любов. В книгата има всичко – от знание за физиологията и нуждите на детето, експертност за храните – до конкретни рецепти и изграждане на меню. Магдалена, която добре познавам като един от „вкусните” и в същото време здравословни нутриционисти ще ви изненада и зарадва. Изненадата идва от разбиването на митове по отношение на храненето и здравето на детето и коренно различния подход към така наречените „задължителни съставки” на бебешкото меню. А радостта идва от ясните отговори, практическите съвети и толерантността към родителя и неговата грижа. Най-важната съставка на храненето е любов, а любовта отправя към храненето ново отношение.
Ива Дойчинова, журналист
Магдалена Пашова е холистичен нутриционист и цветотерапевт по системата Bush Flower Essences. Работи с жени, които искат да подобрят здравето и начина си на хранене, с бъдещи и настоящи майки, с малки деца. Организира различни тренинги, лекции и уебинари. Прилага холистичен подход към здравето, който включва начин на хранене, начин на живот и мислене. Повече за нея може да прочетете в сайта й www.naturelita.com

Genres: Parenting

252 pages, Paperback

First published December 1, 2014

Reviews

[Rina · Rating 1 out of 5]

Книгата много ме разочарова. Авторката изказва твърдения без да посочва източници на информация. Познанията ѝ, свързани с кърменето, са доста остарели и неверни, което е абсурдно за холистичен нутриционист занимаващ се с детско хранене. Говори за нехранителна кърма с прекалено ниско съдържание на мазнини (основно при веганите), но не се позовава на изследвания. А изследванията показват, че дори при такова рестриктивно хранене мазнините са в достатъчно количество. Твърди, че една от причините за липсата на желязо при бебета от 6 месеца до 3 години се дължи на ниското съдържание на желязо в кърмата. Всъщност май ѝ убягва фактът, че в кърмата желязото е лесноусвоимо, а желязото се губи при ранното прерязване на пъпната връв след раждане. При намаляване на кърмата препоръчва на първо място майката да се храни според написаното в книгата, а честото слагане на бебето на гърда е чак на трето място. Вярвам, че здравословното хранене е от изключителна важност и може изцяло да промени живота на човек. Вярвам, че здравословното хранене е особено важно за кърмачките - за да се чувстват добре и да могат пълноценно да се радват на бебетата си. Но няма как да не се вземе предвид, че много изследвания, както и опитът на безброй майки, показват, че най-ефикасният метод за увеличаване на кърмата е чрез стимулация на гърдите.
Да, наистина, книгата не е за кърмене, а за хранене. Но как да повярвам, че това, което пише за храненето е вярно, при положение че е написала толкова глупости за кърменето?

[Doroti · Rating 4 out of 5]

Колкото и да се опитвах, не успях да се абстрахирам от правописните грешки, елементарния стил и често стещаните в книгата, но иначе несъществуващи, думи като нутриционист, макронутритиенти, сатуриран и разни други.
Много от имформацията, особено в началото, изглежда като някакви си твърдения без научни доказателства, има доста излишни моменти.
Но до голяма степен принципите относно хранененто, които книгата проповядва, са доста близки до моите разбирания (формирани в следствие на 11 години търсене на правилния път и редица опити от типа 'проба-грешка', вкл. моменти на истинско издевателство над организма ми под формата на диети).
И мисля да се видя от тези принципи.

[Dimitar Pachev · Rating 4 out of 5]

Накара ме да се замисля и за собственият си начин на хранене и здраве, освен и за захранването на детето ни. Рецептите също са добри

[Maria · Rating 5 out of 5]

Съвременни възгледи, добри съвети и вкусни рецепти! Препоръчвам на всеки, който е решил да захрани детето си с полезна и питателна храна и е избрал да даде здравословен старт в живота му!

[Ina Ignatova · Rating 5 out of 5]

Никога не съм мислила, че ще оценявам подобна книга, НО наистина е добре написана и с достатъчно синтезирана информация, без да звучли дидактически поучителна.
В морето от информация по въпроса е много ценна, особено за родители, които за първи път се сблъскват със захранване на бебе.

[Veneta Fetvadjieva · Rating 4 out of 5]

Много полезна информация, препоръчвам книгата, въпреки досадно наивния стил на писане, абсурдната употреба на чуждици и липсата на препратки към изследвания, на които авторката се позовава.

[Yana Toncheva · Rating 5 out of 5]

Изключително полезна книга! В нея е синтезирана всичката необходима информация относно храната и изграждането на хранителните навици на детето от 0 до 2г. Написана на достъпен език, изключително лесна за усвояване. А примерните рецепти са страхотни! Препоръчвам с две ръце.

[Таня Томова · Rating 4 out of 5]

Добре структурирана и обоснована книга, научих някои интересни неща. С други пък не съм съгласна, поради мои си проучвания от други източници. Но все пак я оценявам като полезна и хубава книга, четох с интерес!

[Lyuboslava Dimcheva · Rating 4 out of 5]

Книгата е с добра структура и синтез. Историите и примерите са много полезни, както и рецептите, и таблиците в края. Не мога да не отбележа, че на доста места се срещаха печатни грешки, които дразнят.

[Roberta · Rating 3 out of 5]

Тази книга ми беше силно препоръчана, но не всичко в нея ми хареса. Има глави, които са изключително полезни, и списък с рецепти в края за по-големи бебета и малки деца. Но има глави, които не ми бяха полезни, и като цяло книгата прескача някои важни вариации в отглеждането на бебета.

[Viktoria · Rating 2 out of 5]

Наистина съм със смесени чувства. Това, което много ме разочарова беше, че липсват източници на “изследванията”, които е посочила, а също и невярната на моменти информация. Понякога е хубаво да правим разлика между нашето мнение и реалната ситуация. :)

[Vildan · Rating 5 out of 5]

Много полезна книга не само за захранването, а и за здравословното храненето на цялото семейството!