Como dejar de fumar y no recaer? Como sobrevivir al estres?
El cardiologo Valentin Fuster ofrece en La Ciencia de la Salud, escrito en colaboracion con el periodista Josep Corbella, consejos basicos para cuidar la salud y mejorar la calidad de vida. Estructurado de manera que se pueda leer de principio a fin como una narracion, pero tambien para que cada lector pueda empezar por los capitulos que mas le interesen, presenta en un lenguaje claro y ameno lo que la medicina sabe hoy dia sobre algunos de los problemas de salud que mas preocupan a los ciudadanos: el control del peso, la dieta ideal, el colesterol, la actividad fisica, la tension arterial, los controles de salud, el consumo de alcohol, la adiccion al tabaco, el estres y hasta la tristeza y la felicidad.
Este es un libro de salud que no prohibe nada (hasta una salchicha de Frankfurt puede formar parte de una dieta ideal), que no impone nada y que presenta los ultimos datos cientificos sobre como prevenir enfermedades evitables y retrasar el deterioro propio de la edad. Asi, el objetivo del libro es ofrecer las herramientas y los datos necesarios para que cada lector este lo mejor informado posible para que pueda tomar las decisiones que considere oportunas sobre su propia salud.
Valentí Fuster Carulla (Barcelona, January 20, 1943), first Marquess of Fuster, is a Catalan physician, specialized in cardiology. He comes from a lineage of doctors: son of Joaquim Fuster i Pomar, director of the Pedralbes Sanatorium, grandson of Valentí Carulla i Margenat, doctor and rector of the University of Barcelona, and of Josep Fuster i Pomar, doctor of medicine, and brother of Joaquim Fuster i de Carulla, psychiatrist.
Valentin Fuster, reconocido cardiólogo de prestigio internacional, hizo equipo con el periodista Josep Corbella para hacer esta especie de manual de consejos para cuidarse y mejorar la calidad de vida. Y la verdad es que resulta esclarecedor y entretenido. Sin profundizar en ningún momento con complicada terminología médica, tiene el acierto de explicar con extraordinaria sencillez las causas y tratamientos de las enfermedades y patologías más comunes así como el funcionamiento de órganos vitales de nuestro cuerpo como el corazón. Aunque se percibe cierto sesgo a tratar más los problemas cardiovasculares, imagino que por defecto profesional, se explica todo de una manera tan clara y didáctica, mostrando de manera tan sencilla la maravillosa máquina que es el cuerpo humano, que me ha llevado a pensar en algún momento que si hubiera leído este libro con 15 o 16 años, quizá me hubiese planteado la carrera médica, algo que jamas se me había pasado por la cabeza. Supongo que el mérito se debe tanto a Fuster, por sus conocimientos, experiencia y capacidad didáctica, como a la forma de llevarlo al papel y explicarlo de Corbella.