Knyga apie ypač tyrą

by Paulius Jurkevičius

Apie ką ši knyga:

- Apie šiuo metu labai madingą, bet vis dar menkai pažįstamą kasdienybės pagardą.
- Apie tai, kas gali kainuoti labai brangiai... Bet gali ir beveik nieko nekainuoti.
- Apie keistai kartų, intriguojančiai pikantišką produktą.
- Apie tą maisto ingredientą, kuris šiuo metu yra trokštamas, giriamas ir tuo pat metu nebaudžiamai falsifikuojamas.

224 pages, Hardcover

First published January 1, 2015

About the author

Lietuvos žurnalistas, gastronomijos publicistas.

Vilniaus universitete studijavo prancūzų kalbą. Vytauto Didžiojo universitete dėstė prancūzų ir italų kalbas. Buvo dienraščio „Lietuvos rytas“ korespondetas Romoje ir Vatikane. Nuo 2013 m. naujienų portalo „15 min“ korespondentas Romoje.

Rašo įvairia tematika, daugiausiai aprašo Italijos aktualijas, italų kultūrą, taip pat kulinariją ir mados naujienas. Italijos užsienio žurnalistų asociacijos „Associazione della Stampa Estera in Italia“ narys. Jo apžvalgos taip pat buvo publikuojamos dienraščiuose „Verslo žinios“, savaitraščiuose „Ekstra”, "Veidas“.

Jau 18 metų dirba ir gyvena Italijoje ir tautiečiams nušviečia svarbiausius šios Pietų Europos šalies įvykiais.

Reviews

[Marius · Rating 2 out of 5]

Kiekvienas gali parašyti knygą?! Ne, tikrai ne kiekvienas. Kiek žinau šis autorius jų išleidęs ne vieną. Gal kada paskaitysiu ir kitas, galėsiu palyginti ar tik ši yra knyga, ne knyga.
Pagal visus blogiausius sėkmingo amerikietiško gyvenimo kanonų mokančių sukaltas veikalas. Autorius nuo pat pradžių užsiima poziciją, kad neišmanėliams ir taukus valgantiems lietuviams čia tuoj ims ir paaiškins kas yra tikrasis išganymas (be abejo remiantis asmeniniu pavyzdžiu). Tas prikišamas - palaukit aš žinau geriau, vyrauja visame veikale. Aš pažįstų, aš bandžiau tas ir tą pasakė, kaip ir nėra blogi dalykai, tačiau iš jų parašytas tekstukas tikrai netraukia iki pretenzingo vadovėlio stiliaus ar formos. Dar taip būtų pavadinęs Andrius Užkalnis - suprasčiau, greičiausiai palaikyčiau (savi) ironija, bet čia kaip suprantu žurnalistas, o kalbos skurdumas nuviliantis. Gal reikėjo skaityti, kai tik ji pasirodė, prieš 6 metus, gal tuomet tikrai tamsesni buvom?!
Kad patiko, tai faktai, tiek apie medį, tiek apie vaisius tiek biologinė, sveikatingumo informacija. Tačiau, tai galima sutalpinti viename straipsnyje (na dvejuose) knygos (veikalo) tam rašyti nebūtina. Gal todėl smagiausia knygos dalis ir buvo ne paties autoriaus, o Rimvydo Laužiko rašytas istorinis-kulinarinis intarpas. Švari, gera kalba, be jokių personal išsikalinėjimų!

[Laima · Rating 5 out of 5]

Tai, kad knyga perskaiciau per du vakarus, manau, pasako labai daug. Informacija pateikta itin patraukliu rasymo stiliumi.

Kai rinkausi alieju, parduotuveliu konsultatai nepajege atsakyti i mano klausimus. Mano zinios, igytos perskaicius sia knyga, virsijo pardaveju zinias...

[Tomas K · Rating 4 out of 5]

Gerai parašyta odė alyvuogių aliejui. Tik ant viršelio išspausdintas teiginys “aliejaus vadovėlis” klaidina - giesmė alyvuogėms taip, bet vadovėlis tikrai ne (informacijos daug ir ji naudinga, bet išbarstyta po visą tekstą padrikai).

[Asta · Rating 3 out of 5]

Įdomi knyga. Ieškosiu gero ypač tyro alyvuogių aliejaus. Ir kada nors mielai aplankyčiau kokį nedidelį alyvuogių aliejaus ūkį Italijoje.

[Vita Kilienė · Rating 5 out of 5]

Ši knyga atsakė į visus man kilusius klausimus apie alyvuogių aliejų. Parašyta įtraukiančiai, gyvu stiliumi.