È facile smettere di mangiare carne se sai perché farlo

by Anna Dalton

Questo libro affronta uno dei temi più divisivi e urgenti del nostro la necessità politica, etica, sanitaria ed ecologica di smettere di mangiare carne. Per Anna Dalton non è solo una battaglia ideale, ma un percorso personale, nato dall’urgenza di condividere una consapevolezza maturata sulla propria pelle e di metterla al servizio di una verità ancora ampiamente ignorata. Per cominciare, l’autrice scardina l’idea di sacrificio legata a questa a volte non servono sforzi titanici per salvare il mondo; può essere sufficiente un’omissione consapevole. Vale a dire, smettere di compiere un’azione che consideriamo ovvia, ma che è alla base del collasso ambientale, oltre che di molti problemi di salute umana e legati al trattamento degli altri animali. Nel corso delle pagine, demolisce pezzo dopo pezzo il nostro analfabetismo alimentare, senza fare sconti e andando dritta al è finito il tempo in cui i «veg» dovevano accontentarsi di essere una minoranza osteggiata; oggi, dati alla mano, è evidente che hanno ragione. Con tagliente ironia, Dalton parla direttamente al nostro vissuto, toccando le corde dei pranzi in famiglia, delle ricette della nonna e della tanto decantata tradizione culinaria italiana, mettendone a nudo i paradossi. Il suo non è un manifesto ideologico, ma un libro che si ancora nella realtà dei fatti e ci mostra come il carrello della spesa sia una delle armi politiche più potenti di cui disponiamo.

157 pages, Kindle Edition

Published September 1, 2026

About the author

Anna Dalton (Arzignano 1986) è una scrittrice e attrice italo-irlandese.
Laureata in Lettere all’Università La Sapienza di Roma ha esordito nella narrativa con L’apprendista geniale (Garzanti, 2018) cui sono seguiti La ragazza con le parole in tasca (Garzanti, 2019) e Tutto accade per una ragione (Garzanti, 2020) terzo e ultimo romanzo della trilogia di Andrea Doyle.

Reviews

[Valentina Lara · Rating 5 out of 5]

A me è piaciuto veramente tanto. Lei ha una scrittura molto diretta e chiara. Alcune parti potrebbero addirittura impressionare i più sensibili...ma penso che sia stato il suo scopo, raccontare le cose così come sono. È purtroppo molto triste da un lato perché ci fa sentire impotenti davanti ai più forti.. dall'altro lato lascia una piccola speranza..

Il libro è presentato come un ricettario, il ché mi ha stupito: ha un punto di vista sulle questioni che racconta interessante e diverso dai soliti saggi sul tema! Cattura l'attenzione senza annoiare e dilungare. Ben fatto!

Mi chiedo però chi, tra i non simpatizzante veg , sia invogliato a leggere un libro di questo genere. Forse alla fine ce la si continua a raccontare sempre tra i soliti..

Forse si sarebbe dovuto pensare a una copertina più accattivante ahah

[Agostino Araghi · Rating 5 out of 5]

Dovrebbero leggerlo tutti, e vorrei tanto che lo facessero.