Pintxo – Tikusta asiaa vie sinut paikkoihin, joihin turistit eivät pääse: txokoihin, tiskien taakse ja mestareiden pöytiin. Ruokajournalisti ja Suomen johtava pintxoasiantuntija Mikko Reinikka on kulkenut Baskimaan sydämessä 20 vuotta – ja oppinut sen, mitä oppaita lukemalla ei voi.
Jokainen ruokalaji avaa oven uuteen elämykseen:
- kirjailijan omakohtainen kokemus - historia ja kiehtovat taustat - paras paikka nauttia annos paikan päällä - reseptejä kotikeittiöön
Jos haluat tietää, miten Baskimaassa oikeasti syödään, matka Bilbaoon, San Sebastiániin, Hondarribiaan ja Vitoriaan alkaa tästä!