El ABCD de la Evaluación del Estado de Nutrición

by Aracely Suverza, Karime Haua

Comprende los aspectos esenciales de la evaluación del estado nutricional, paso fundamental del trabajo de los nutrió logos, la materia se lleva en los primeros semestres de la licenciatura. El abcd de la evaluación del estado de nutrición delimita problemáticas y factores causales de la misma, asimismo da la base para el establecimiento de estrategias de apoyo tanto para el individuo como para las poblaciones al conocer su condición nutricia. Finalmente, a lo largo de los nueve capítulos que integran esta obra, encontrará los elementos necesarios para la aplicación de la evaluación del estado nutricio de los individuos a partir de la aplicación del reiterado abcd de la evaluación del estado de nutrición. Contiene un capítulo de tablas de referencia que respaldan le evaluación del nutriólogo y facilitan los diagnóstico y terapias del paciente.

332 pages, Paperback

First published January 1, 2010

Reviews

[Jehoiachin · Rating 5 out of 5]

Excelente libro. El ABCD muy bien explicado, con tablas e imágenes que facilitan el aprendizaje. Faltan las tablas metropolitanas, de ahí en fuera tiene todo. El día que lo hagan libro de bolsillo será un hit.

[M Yesenia]

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