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徳川家の家紋はなぜ三つ葉葵なのか―家康のあっぱれな植物知識
★日本人の植物常識はすごい！●加藤清正が築城した熊本城は食べられる城だった！●なぜ戦国武士は草食系の食事で戦い続けられたのか●植物の知識で暗躍した甲賀忍者●世界最大のリサイクル都市、江戸はどうやって作られた●大名がやっかいな雑草を家紋にした理由●なぜ関ヶ原の戦いで家康は生米を食べるなと指示したのかなどなど、戦国の世から江戸時代における植物と武士の知られざる関係を描くこれまでにない驚きの日本史！【主な内容】第１章 家康はなぜ江戸を都に選んだのか第２章 完全リサイクルの循環型社会ができるまで第３章 お城にはなぜ松が植えられているのか第４章 三河武士の強さは味噌にあり第５章 織田信長はトウモロコシが好き第６章 門外不出だったワサビ栽培第７章 花は桜木、人は武士第８章 ヨーロッパ人を驚かせた園芸大国第９章 徳川家の家紋はなぜ三つ葉葵なのか
232 pages, Kindle Edition
First published April 9, 2015
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