Q.B.: A volte non basta osservare. Serve anche aggiungere (Robin&sons)

by Marco Bellabarba

Mangiare è necessario per vivere. A questo pensa Paolo mentre meccanicamente prepara i pasti, troppo occupato com’è a raggiungere i suoi obiettivi: un lavoro prestigioso all’estero e il matrimonio con Deborah.
Ma il destino si compie per vie insolite e Paolo vede infrangersi i suoi sogni uno a uno, ritrovandosi, a trentadue anni, single e a lavorare come agente di vendita per le strade di Roma. Sarà una pausa estiva tra pentole e fornelli, nella quale Paolo imparerà i rudimenti dell’arte culinaria nella cucina di Luisa, chef brillante e affabile, che gli farà ritrovare la voglia di mettersi in gioco di nuovo. E all’improvviso la sua vita acquista un nuovo sapore. Le banali attività quotidiane, come fare la spesa o preparare la colazione, diventano un’esperienza unica per godere di profumi e colori. Uova, zucchero e farina non sono più semplici ingredienti, ma diventano un modo per regalarsi un momento importante per sé o da condividere con qualcuno di speciale. A poco a poco, Paolo inizia a comprendere che nella sua vita non conta solo il risultato finale ma che, come in una ricetta perfetta, agli ingredienti vanno sempre aggiunti amore e coraggio... quanto basta.
Il suo percorso continuerà a essere frenetico e a metterlo alla prova, dentro e fuori il posto di lavoro, ma una nuova consapevolezza di sé e delle proprie capacità gli permetterà di imparare a seguire il corso degli eventi. A riprendersi ciò che gli appartiene. E a fare le sue scelte finali.

319 pages, Kindle Edition

Published September 2, 2015

Reviews

[Ilaria Quercia · Rating 5 out of 5]

Il libro del mio cuore. Il protagonista si ritrova in una situazione lavorativa e personale "sfigata" e sceglie di reagire smettendo di stare a guardare e cominciando a riassaporare nuovi interessi e passioni per ributtarsi in carreggiata.
Una sottotrama colora di giallo il racconto rendendo impossibile non incuriosirsi e voltare pagina.
È un libro per tutti, ma originale perché confezionato a fuoco lento e come se fosse un menù, è un Cook novel a tutti gli effetti, all'interno ci sono anche facili ricette da realizzare.
Amo questo scrittore, peccato che non abbia pubblicato altri libri.

[lovebooks.madda · Rating 5 out of 5]

Già dal titolo possiamo capire che il libro tratta della cucina, più precisamente dell’amore per questo mestiere; il libro si presenta diviso in tre parti e sfogliando il libro qua e là troviamo qualche ricetta: sformatini di spinaci, marmellata alle pesche, mousse al cioccolato, crudité con salsa al mascarpone e molte altre. Tralasciando le ricette che ho trovato molto interessanti volevo parlarvi del romanzo. “Q.B.” è scorrevole, leggero e piacevole. Lo stile mi è piaciuto moltissimo, non mi sono mai annoiata, ma sono stata travolta dalla storia. Il tema che a mio parere emerge da queste pagine è la vanità delle cose, il fatto che noi, ogni giorno, facciamo determinate cose senza darci troppo peso, mentre dovremmo dare più attenzione alle piccole cose e assaporare ogni secondo della nostra vita. Fa riflettere anche sul rimettersi in gioco, sul ricominciare da capo, sul cavarsela da soli. E’ un libro ricco di contenuti; lo consiglio a chi ha voglia di provare qualche ricetta o a chi vuole soltanto immergersi nel racconto facendosi trascinare dalle parole dell’autore.