Vivemos uma realidade assustadora quando o assunto é saúde. Como cuidar da nossa saúde? A verdade ainda é um assunto pouco conhecido, quase nada divulgado pela imprensa e inexplorado pela maioria dos médicos. Alimentos intoxicantes estão expostos em todas as gôndolas de imensos supermercados, como se fossem inofensivos. Considera-se alimento uma porção de lixo e toxinas que, além de não alimentarem, causam inúmeras doenças. Estamos cada dia mais sedentários, estressados, expostos a todo tipo de poluição eletromagnética, visual, emocional e alimentar. Estamos intoxicados.
Diariamente aumenta o número de drogarias e de drogas equivocadamente chamadas de remédios, frutos de uma indústria corrompida e corrompedora, que gera milhões de dólares todos os anos. Este é o cenário. E é dentro deste cenário que surge a Medicina Preventiva ou Antienvelhecimento. E dentro do Brasil, brilha a estrela de um idealista: o Dr. Victor Sorrentino, médico, gaúcho, filho de um dos mais respeitados cirurgiões plásticos do país.
O Dr. Victor Sorrentino coloca luz em um cenário obscuro e aterrorizante. Em um mundo intoxicado, ele propõe aos seus pacientes um resgate da saúde e da qualidade de vida, aquela que propõe bem-estar e longevidade a umapopulação que está destinada ao câncer e a outras doenças possivelmente evitáveis, se você tiver o conhecimento certo.
Este livro explica o que é alimentação de verdade, e desbanca vários alimentos que eram tidos como saudáveis. É um verdadeiro choque de realidade, que mostra como não sabemos nos alimentar. Recomendado para todos que... recomendado para todos os seres humanos. Todos deveriam ter acesso a esta informação e ter uma qualidade de vida melhor.