Todo lo bueno de este libro es también todo lo malo. El rating que tiene es realmente sorprendente; y presumo que tiene más que ver con la mayoría de los lectores aman a la persona y no se enfocan en el contenido.
Si Sascha Fitness no fuera increíblemente popular en mi entorno habría dejado el libro después del primer capítulo. Se parece más a una revista o a una compilación disconexa y enormemente repetitiva de vídeos de Instagram (que es probablemente la forma en que fue hecho).
¿Por que lo mejor es lo peor y viceversa?
- la base bioquímica y nutricional de sus recomendaciones parece sólida y en línea con enfoques más modernos (bien). El número de citas o referencias a literatura es exactamente 0 (mal). Si el autor no es un experto en bioquímica, ¿cómo puedo confiar que la referencia a cómo se comporta uno u otro alimento en el cuerpo está realmente basado en literatura solida; en buena ciencia?
- el libro es absurdamente repetitivo (mal), varias veces tuve que revisar si por error había vuelto a unas pocas página atrás. El carácter repetitivo puede permitir afianzar conocimientos algo complejos (bien)
- la edición del libro es pobre (mal). No solo por lo repetitivo, sino que hay errores claros que no repararon a ver (por ejemplo siglas en inglés que claramente no corresponden con el significado). Hay referencias del estilo “un estudio de la universidad X encontró Y” sin referencias. Peor: tal alimento ayuda a prevenir el cancer (se dice innumerable cantidad de veces). Esto me parece una manera muy laxa de transmitir información muy seria. Hay una foto de la autora cada 4 páginas (si, como una revista) supongo que porque considera que el lector no entenderá el contenido y comprará por la imagen a la que se quiere parecer. Sorpresa! Esto también hace la lectura más amena
No me lo creerás, pero con todo esto, todavía creo que es un libro que vale la pena leer y de donde sacarás ideas claras para mejorar tus hábitos alimenticios… pero habrá mucho que contrastar.