Die Intelligenz der Bienen: Wie sie denken, planen, fühlen und was wir daraus lernen können

by Randolf Menzel, Matthias Eckoldt

Faszination Honigbienen - wie sie denken, planen und fühlen Wir lieben die Bienen nicht nur, weil sie süßen Honig produzieren. Sie gehören zu den wichtigsten und intelligentesten Nutztieren der Erde. Ohne ihre Bestäubung stünde es schlecht um die Welternährung. Und sie können noch viel Ihr kleines Gehirn denkt, plant, zählt und träumt sogar. Den bekannten Berliner Hirnforscher Randolf Menzel erstaunen sie nach fünf Jahrzehnten intensiver Forschung noch immer. Endlich hat er, zusammen mit Wissenschaftsjournalist Matthias Eckoldt, sein gesammeltes Bienenwissen aufgeschrieben.

Genres: Nonfiction

369 pages, Kindle Edition

First published March 28, 2016

Reviews

[Fabiola · Rating 4 out of 5]

Lo zoologo e neurobiologo Randolf Menzel ha dedicato praticamente tutta la sua carriera scientifica allo studio di ogni singolo aspetto delle api, compresi quelli a cui non pensava di essere interessato: da come funziona la visione all'olfatto, dal funzionamento del cervello al comportamento sociale delle api nella colonia fino agli effetti nefasti dei neonicotinoidi. Eppure non è sempre stato tutto facile, soprattutto quando si è trovato con risultati che non erano in linea con quelli di Karl von Frisch, le cui ricerche erano quasi un dogma in questo campo. Von Frisch è stato un pioniere della ricerca sulle api, premio Nobel per la medicina insieme a Lorentz e Tinbergen nel 1973 e autore di una delle più grandi scoperte della biologia: la danza dell'addome e del ruolo che riveste nella comunicazione tra questi insetti. Menzel, però, non si è mai fatto intimorire e grazie a tecnologie sempre più sofisticate, come radar, computer più potenti e tecniche di derivazione intracellulare neuronale ha potuto approfondire e fare luce su nuove questioni. Le api, per esempio, eseguono la danza dell'addome anche di notte quando sono chiuse nell'alveare, chissà, forse sognano? Certo è che studiandone il cervello (e il comportamento) questi piccoli insetti appaiono molto di più che semplici robottini che reagiscono con un riflesso condizionato agli stimoli inviati dalla colonia. Perché, in fondo, non potrebbero anche loro agire in base ad un'esperienza individuale? Sebbene i mezzi per poter studiare le api siano migliorati rispetto ai tempi di von Frisch, c'è ancora un bel po' di lavoro da fare e tante domande a cui rispondere.

[ᛚᚨᚱᚲᚨ × ᚠᛖᚾᚱᛁᚱ (Semi hiatus) · Rating 5 out of 5]

Lettura varia ed estremamente interessante: l'autore ci porta alla scoperta dell'affascinante mondo delle api, da un punto di vista "neuroscientifico" piuttosto che etologico (anzi, in un capitolo viene anche spiegato perchè, a detta dell'autore, questo metodo sia altamente limitante -ma necessario).
Proprio la sua natura prettamente scientifica rende la lettura incredibilmente dettagliata: gli organi recettori delle api occupano svariati capitoli e soddisfano molte curiosità, non facendo mancare interessanti tavole, fotografie e cronache di diversi esperimenti.
L'autore non manca inoltre di porsi alcune domande etiche, come ad esempio la capacità (o meno) delle api di provare dolore, o di soffermarsi sugli effetti devastanti di alcuni pesticidi utilizzati nell'agricoltura, letali neurotossine per le nostre piccole amiche.

Ci si può accostare a questo libro per molteplici motivi data la grande varietà di argomenti trattati e le loro numerose sfaccettature.

[Marco Matteoli · Rating 4 out of 5]

Nelle mie Stories molto spesso ho parlato del mio amore verso le api e per il miele, soprattutto perché sono fra gli animali più importanti ed intelligenti del pianeta, senza la loro attività di impollinatrici, in tutto il mondo le risorse alimentari crollerebbero. Le api possiedono, sorprendentemente, molte delle nostre capacità mentali: percepiscono profumi vedono colori, memorizzano, apprendono regole e modelli, riconoscono volti, hanno codici comunicativi di tipo simbolico molto avanzati, e hanno un sistema sociale molto ben organizzato. In questo libro Randolf Menzel, zoologo e neurobiologo, assieme a Matthias Eckoldt, analizzano in maniera certosina la neurobiologia delle api e soprattutto il loro ruolo all’interno degli equilibri del pianeta. La continua moria delle api non è un problema marginale e potrebbe portare a conseguenze devastanti per tutto il pianeta e per tutti noi.

[Anne Schüßler · Rating 3 out of 5]

Ich habe ein Jahr gebraucht, um dieses Buch auszulesen und das sagt vermutlich auch schon einiges aus. Zusammengefasst habe ich mir irgendwie etwas anderes versprochen, wobei das ja noch nicht grundsätzlich ein Problem ist, solange da, was man bekommt dann auch gut ist.

Gut ist das Buch, das der Neurobiologe Randolf Menzel zusammen mit dem Autor Matthias Eckoldt geschrieben hat, auf jeden Fall, nur die Zielgruppe scheint mir nicht so ganz definiert worden zu sein. Für den Laien ist das alles eine Ecke zu kompliziert, da hilft auch der Bio-LK und der jahrelange Vorbildung als Entomologentochter nichts. Für den Experten (das kann ich allerdings nicht beurteilen) ist es hingegen vermutlich zu trivial.

Randolf Menzel beschreibt, wie das Hirn der Bienen funktioniert, was man daraus für das Leben und die Wahrnehmung der Bienen und der Zusammenarbeit der Bienen ableiten kann und mit welchen Versuchen er und seine Mitwissenschaftler langsam, aber sicher zu diesen Ergebnissen gekommen sind. Dazu gibt es einen Einblick in seine Wissenschaftlerkarriere, die Rückschläge und Erfolge in der Forschung, die Hindernisse des bürokratischen Unilebens und die Tücken der Zusammenarbeit mit der Wirtschaft.

Das alles wird angenehm unprätentiös und mit deutlichem Hang zur Selbstkritik erzählt, schon alleine deswegen habe ich das Buch gerne gelesen, auch wenn es mich immer wieder an meine Grenzen getrieben hat. Wohlwollend vermute ich, dass das Thema "Bienenneurologie" einfach ein komplexes und kompliziertes Thema ist. Ein geduldigerer Leser hätte vermutlich auch bei der ein oder anderen Stelle zurückgeblättert, nebenbei gegoogelt oder jede Fußnote nachgeschlagen, aber dieser Leser war ich leider nicht. So ist nicht jedes Detail der Bienenhirnforschung auch sicher bei mir angekommen, ein besseres Verständnis habe ich trotzdem.

Zum Ende hin wird es dann auch wieder etwas gefälliger, in den letzten Kapiteln geht es um die Zusammenarbeit im Bienenstock, um den Schwänzeltanz, um Orientierung und um den Einfluss von Pflanzenschutzmitteln auf die Bienen. Das war insgesamt etwas näher an meiner Nicht-Neurobiologen-Realität, und ich kam mir nicht zwischen lauter Fachbegriffen und Versuchsaufbauten ganz verloren vor.

Wer sich für Bienen und ihre Bienenköpfchen interessiert, ist hier richtig, muss sich aber auf eine fordernde Lektüre einstellen.

[Christina Widmann · Rating 2 out of 5]

Das fünfte und sechste Kapitel sind hochinteressant. Im vierten und im dritten gibt es gute Stellen, den Rest kann man überblättern. Und mit dem zweiten Kapitel beweist Professor Menzel, dass er zwar von Bienen etwas weiß, aber vom Rest der Biologie nicht.
Ausführlicher Kommentar Kapitel für Kapitel: http://nouw.com/cwidmann/die-intellig...

[Peter Burgstaller · Rating 4 out of 5]

Der Inhalt des Buches ist außergewöhnlich gut und sehr detailliert. Der Schreibstil ist gewöhnungsbedürftig - ich habe mehr als ein halbes Jahr an dem Buch gelesen.
Letztendlich war es jedoch den Aufwand auf jeden Fall wert. Kann ich nur empfehlen.

[Lodovica · Rating 4 out of 5]

Libro molto interessante e non troppo difficile da seguire; certi concetti sono complicati e necessitano di una conoscenza pregressa. Nonostante tutto, è spiegato molto bene ed è intervallato da aneddoti di vita dell'autore che staccano bene dalla "lezione".

[Anncleire · Rating 5 out of 5]

Recensione anche sul mio blog:
https://pleaseanotherbook.tumblr.com/...


Chi mi conosce bene sa quanto sono fissata con le api, sono anni che ne sono affascinata e le voglio conoscere più a fondo. Quest’anno non sono mancati libri che le riguardano e la pietra miliare delle mie letture a tema è rappresentata da questo saggio. Erano mesi che lo puntavo e lo avevo in wishlist e finalmente sono riuscita a leggerlo. Si tratta di un saggio estremamente interessante sulla anatomia e fisiologia del cervello delle api, che analizza in maniera approfondita alcuni aspetti fondamentali dei loro organi di senso: olfatto e vista in maniera principali, ma anche tatto. Inoltre, analizza anche il funzionamento del loro apprendimento e della loro memoria. È un saggio molto tecnico, che da per scontate nozioni di zoologia e di fisiologia spinta (sapere come funziona un potenziale d’azione che permette i passaggi di impulsi elettrici nel cervello potrebbe aiutare nella comprensione) ma fornisce spunti molto interessanti. Che le api siano degli insetti estremamente intelligenti lo sapevo già, che siano capaci di tanto invece mi stupiva. Il loro modo di orientarsi, di apprendere, di crescere, di muoversi sono impressionanti ed estremamente complessi, così come la loro danza. Gli impollinatori tutti, non solo le api, sono fondamentali per il benessere del nostro ecosistema ed è fondamentale proteggerli. Sapere come funzionano può sicuramente aiutare nel proteggerli. E io sono super affascinata dal loro modo di gestire la colonia e loro stesse. Le api non sono mai solo dei singoli, fanno parte di un tutto, di una comunità che funziona con l’apporto informativo e materiale di tutte le api dalle bottinatrici alle esploratrici, dalle spazzine alle guardiane. Da uno scienziato che ha trascorso tutta la sua vita immerso nel mondo delle api, un approfondimento ricco e speciale su degli insetti che sono fondamentali per noi.