Vamos a comprar mentiras

by José Manuel López Nicolás

Este libro no pretende decirle al lector lo que debe comprar o no. Nada más lejos de su objetivo. Lo que se persigue es contar al consumidor lo que dice la ciencia sobre la efectividad de famosos productos para que, con toda la información en la mano, pueda decidir qué opción elegir entre las muchas que ofrece el mercado. En este libro no solo se pone de manifiesto la verdad que esconden famosos productos alimentarios y cosméticos pertenecientes a las principales multinacionales, sino que ofrece propuestas de mejora, iniciativas que deben aplicar diferentes colectivos públicos y privados, para que el ciudadano, cuando vaya a los puntos de venta y centros comerciales, pueda estar seguro de que no le engañan.

Genres: Science

361 pages, Paperback

First published February 22, 2016

Reviews

[Fernando del Alamo · Rating 5 out of 5]

Las empresas de nutrición y cosmética nos engañan. Nos hacen creer una cosa y realmente ofrecen otra. Lo hacen de forma legal y sutil, pero también de forma muy poco ética hasta el punto de rozar el esperpento.

En este libro se recogen las diferentes técnicas que utilizan dichas empresas para vendernos prouctos que, aunque seguros y legales, no ofrecen las ventajas que dicen; o si lo hacen es por algo que no anuncian a bombo y platillo. Y digo que no ofrecen dichas ventajas porque de llevar una dieta equilibrada tenemos de sobras de lo que nos ofrecen esos productos.

En mi casa hemos dejado de comprar un montón de dichos productos.

Recomendado para todos los públicos.

[J · Rating 3 out of 5]

Acabar este libro ha sido todo un parto. Tenía la sensación de que se repetía constantemente la misma información, ya preveía lo que iba a leer antes de leerlo, porque siempre era más de lo mismo. Yo no lo hubiera hecho tan extenso. Y en realidad no es porque el libro sea malo, es porque reafirma lo mal que está el mundo, lo poco que importan las personas y cómo parece que todo este cotarro lo está dirigiendo una cabra, porque es un sinsentido, desde la discordancia Europa-América hasta legislar para que nadie vigile. En fin. A mí personalmente sí me ha servido para ver cosas que antes me pasaban desapercibidas, y espero que le sea útil también a mucha gente.

[Juan Fuentes · Rating 4 out of 5]

El libro examina muchísimos casos y revela que las compañías tienen bastante poca vergüenza.

https://liblit.com/jose-manuel-lopez-...

[Miguel Manzano García · Rating 5 out of 5]

No estamos, sólo, ante un libro sobre productos relacionados con la alimentación, la cosmética o la salud. Se trata de un ejemplar que ofrece herramientas al consumidor para aumentar su capacidad crítica con los productos que se puede encontrar en su día a día. Con un lenguaje cercano, un mensaje directo y las ideas muy claras, José Manuel López Nicolás, nos acompaña en un viaje hacía el conocimiento científico.

Somos invadidos en nuestro día a día por multitud de nuevos productos. Si deseas conocer un poco más acerca de ellos este libro es un buen compañero de viaje.

Gracias José Manuel López Nicolas. Salud.

[Cristina · Rating 4 out of 5]

Es un buen libro de divulgación científica. Orientado a destapar las triquiñuelas que los fabricantes de productos alimenticios y cosméticos utilizan para engañar al consumidor y vender más (a menudo dentro de la legalidad). Aunque carezcas de conocimientos de química o biología es fácilmente comprensible. Contiene mucha información, ideal para empezar a cuestionar lo que comemos y los miedos infundados que alimenta la propia industria, como la quimiofobia.

Recomiendo una lectura sosegada por ese motivo, lo extenso del tema, los conceptos a menudo desconocidos para el lector, etc. Destaco la valentía del autor al publicar un libro tan polémico como real.

[Laura · Rating 5 out of 5]

Un perfecto libro divulgativo: sistemático y muy bien estructurado, claro e inteligible sin renunciar por ello a los tecnicismos, con una bibliografía de estudios al final de cada capítulo.
Lo he disfrutado mucho y no se me ha hecho nada farragoso, incluso te arranca alguna risa.
Especialmente útil uno de los capítulos finales, una guía para poner en práctica lo expuesto en el libro para poder identificar los timos.
También se agradece que toque temas como las pseudociencias.
Muy recomendable.

[Rubén Rubio · Rating 3 out of 5]

En un principio se hace muy interesante, y es de gran ayuda para "destapar" algunos mitos y engaños que existen en los mundos de alimentación y cosmética. Sin embargo, ha llegado un punto en el que se me ha hecho algo monótono y costoso de leer. En cualquier caso, como está organizado por capítulos/productos, es fácil saltarse lo que a uno pueda interesarle menos.

[Miquel Puig I Pey · Rating 5 out of 5]

Tot i que faci ja gairebé 10 anys de la seva publicació, aquest llibre és 100% actual, i aporta exemples concrets i molt entenedors per veure com la publicitat porta la llei al límit (i a vegades una mica més enllà). Totalment recomanable!

[Isabel Turienzo · Rating 5 out of 5]

Magnifico. Verdad, verdad y mas verdad.