Theetuin

by Modeste Herwig

Maak van je eigen tuin een theetuin en geniet van heerlijke tuinthee. Van bladeren, bloemen, bessen en ander lekkers uit de tuin maak je snel en makkelijk een geurige thee. Brouw je thee van één soort of maak je eigen mengsel voor een speciaal moment van de dag. Zo’n zelf gekweekte en samengestelde theemix is ook erg leuk om cadeau te doen.
Theetuin is een rijk geïllustreerde gids waarin het kweken, oogsten en verwerken van 40 ‘theeplanten’ centraal staat. Het gaat dus niet om ‘zwarte thee’ van de theestruik (Camellia sinensis) maar om vaste planten, eenjarigen en heesters die gewoon in de tuin kunnen groeien. Een grote tuin is niet nodig: veel soorten groeien gewoon in potten en bakken.
Ontdek hoe je zelf de lekkerste thee maakt van verse en gedroogde tuinplanten. Je leest ook alles over kleurige en geurige theemelanges, smaken en het kweken, drogen en bewaren van de planten. Bovendien vind je veel inspiratie voor het inrichten van je eigen theetuin. Zo wordt het plukken en drinken van je eigen tuinthee elke dag een nieuw avontuur!

128 pages, Paperback

Published January 1, 2016

Reviews

[Letty · Rating 4 out of 5]

This was a really informative and pretty book about tisanes! It’s easy to read and I’m now eager to start playing around with different herbal tea blends :)