O Vinho na Ponta da Língua

by Maria João de Almeida

Guia por uma das maiores especialistas portuguesas na área do vinho.

A jornalista e crítica de vinhos Maria João de Almeida quer fazer de qualquer pessoa um craque em vinho, por isso, criou este manual.
Com uma linguagem acessível, descontraída e bem-humorada (e as divertidas ilustrações de Cristina Sampaio), esta obra vai permitir-lhe responder a todas as dúvidas:

• A que temperaturas devemos servir o vinho?
• Que tipo de copos utilizar?
• Como fazer a análise sensorial?
(visão, olfacto, paladar)
• Como combinar comida e vinho?
• Que utensílios devemos utilizar?
• Como armazenar vinho em casa?

O Vinho na Ponta da Língua tem todas as informações que precisa para tornar o seu paladar mais exigente.
Leia, aprenda, divirta-se e seja um craque no maravilhoso mundo dos vinhos.

256 pages, Paperback

Published October 14, 2016

Reviews

[Rui Fernandes · Rating 4 out of 5]

Livro bastante interessante para desmitificar o complexidade do tema.Aborda uma enorme variedade de temas ligados ao vinho, historia e acompanhado por bom grafismo.Recomendo

[Francisca Magalhães Basto · Rating 5 out of 5]

Livro muito interessante para quem está a começar a entrar na área. Pratico e com ilustrações top. Recomendo!

[Rui Barbosa · Rating 3 out of 5]

Bastante abrangente mas demasiado pela rama, com muito do que é o básico e senso comum. Se calhar é mesmo o espírito do livro mas quem quer algo mais profundo terá de procurar noutro lado. Bom mesmo é a lista de sugestões finais!

[Ricardo Sousa · Rating 3 out of 5]

6/10

[Fernando Pereira · Rating 3 out of 5]

Um livro engraçado para quem quer aprender um pouco sobre o mundo dos vinhos.