Zelje in spolnost : iz zgodovinske antropologije hrane

by Svetlana Slapšak

Kultni status zelja v grški kulturi potrjuje povezava zelja s seksualnostjo: Dioniz, biseksualni bog, ne prenaša zelja ‒ zato ga tudi ne smemo saditi med trtami. V Rimu nastopa zelje kot hrana, ki ustvarja in krepi rimsko moško identiteto. Rimljan 'viteškega' razreda (eques) ne podlega luksuzu in mehkužnosti grške kulture in je osnova njegove prehrane prav zelje. V srednjeveški Evropi je zelje povezano predvsem z žensko seksualnostjo, z rojevanjem in maternico. V Franciji še danes novorojenčke »najdejo« v zelju. Zgodovina naracij o zelju razkriva ideološke scenarije, vpisane v kultne prakse, prenos cenzur v karnevalsko področje (kjer izginejo), fantazme povezovanja hrane in spolne in/ali etnične identitete. Pričujoča knjiga o kultni, ritualni in kulturni vlogi zelja tako povezuje in osvetljuje mnoge linije evropskih identitarnih politik vse od antike pa do danes.

180 pages, Hardcover

Published January 1, 2013

About the author

Author of many books and articles.

Sphere of research: ancient studies, anthropology, balkanology, linguistics, literature, feminism.