Bieslook & Polenta: Vegetarisch koken op z’n Berlijns

by Yannic Schon, Susann Probst

Vegetarisch koken op z’n Berlijns. Lokale seizoensproducten, klaargemaakt met invloeden uit de hele wereld. Van bietenravioli met sinaasappel-walnootboter tot vegetarische teriyakiburgers. In dit sprookjesachtige kookboek vol gietijzeren pannen en peperkoekhuisjes vind je bijzondere recepten, verzonnen en gefotografeerd door het internationaal befaamde bloggers/fotografenstel Susann Probst en Yannic Schon. Bekend van hun blog Krautkopf.

Genres: Cookbooks

240 pages, Hardcover

Published September 1, 2016

Reviews

[Erika_kartmann · Rating 3 out of 5]

Die Bilder sind toll.
Ich habe sie schon oft bestaunt, aber wenn ich ehrlich bin, habe ich noch nie eins der vegetarischen saisonalen Gerichte nachgekocht. Die sind mir zu kompliziert.

[Hannah · Rating 4 out of 5]

Beautiful photography, great recipes organised seasonally.