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Vinology: Guida visuale ai vini d'Italia e del mondo
Il primo manuale tutto italiano in infografica per imparare a riconoscere e apprezzare il vino
Come si sceglie, degusta e abbina un buon vino? Che differenza c’è tra un Pinot nero di Borgogna e uno dell’Alto Adige? Quante e quali sono le DOC italiane? Quando si rimanda indietro una bottiglia? Un manuale innovativo e smart svela l’universo del vino con chiarezza divulgativa e “smonta” i pregiudizi culturali che lo vogliono prodotto per iniziati. Se già amate il vino, lo amerete ancora di più.
Come si sceglie, degusta e abbina un buon vino? Che differenza c’è tra un Pinot nero di Borgogna e uno dell’Alto Adige? Quante e quali sono le DOC italiane? Quando si rimanda indietro una bottiglia? Un manuale innovativo e smart svela l’universo del vino con chiarezza divulgativa e “smonta” i pregiudizi culturali che lo vogliono prodotto per iniziati. Se già amate il vino, lo amerete ancora di più.
304 pages, Paperback
Published November 1, 2016
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Community Reviews
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October 29, 2022
Molte immagini , molto illustrativo e statistico. Facile da consultare ed utile .
Un buon libro sull' Enografia Italiana ed Internazionale!
Un buon libro sull' Enografia Italiana ed Internazionale!
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