Koržetsi suur kalaraamat

by Vladislav Koržets, Kaarel Koržets, Tiit Hunt (Photographer)

„See raamat on mõeldud nendele, kellel huvi kalade ja kalaroogade vastu on tavapärasest suurem. Kaante vahele võib muidugi vaadata ka see lugeja, kes seni veel eriline kalasõber pole, sest mine sa tea, mis meid siin ilmas ootamatult paelub. Mind on kõik kaladega seonduv köitnud üle poole sajandi: alates päevast, mil püüdsin jõmpsikana Keila jõest oma esimese ahvena. Kalaroad tulid mu ellu üksjagu hiljem kui kalad, aga need tulid säärase vungiga, et nakatasid ka mu poja Kaarli, kellest sai selle raamatu täieõiguslik kaasautor. Kirjutamise tööd ei raatsinud ma temaga siiski jagada, jätsin selle mõnud endale, kuid raamatu retseptiosa koostamisel oli tema roll minu omast suuremgi. Just samamoodi nagu meie kalarestos Kalambuur, kus tema kanda on peakoka koorem ja mina saan olla tänitav-torisev vanatoi. Suurepärane tööjaotus, kas pole?"

Vladislav Koržets

656 pages, Hardcover

Published January 1, 2016

Reviews

[Brita · Rating 5 out of 5]

Raamatusse on koondatud kõik vajalik teave, mis kulub marjaks erinevatest kaladest alates püügist kuni söömiseni. Tõeliselt väärtuslik kala-entsüklopeedia kalameestele ning -naistele ja/või kalatoitude armastajatele.

[Reelika Raimet · Rating 5 out of 5]

https://raamaturiiulike.wordpress.com...