Jump to ratings and reviews
Rate this book

Bí Mật Những Mùi Hương

Rate this book
Bí Mật Những Mùi Hương

Cuốn sách về nước hoa đầu tiên bằng tiếng Việt

Có những người yêu tha thiết việc ướp hương cho cuộc sống của mình bằng những lọ nước hoa thơm tho hay chai tinh dầu bé nhỏ.

Có những người yêu mùi hương tới mức họ không chỉ đơn thuần xịt một làn hương lên cổ tay mà còn tỉ mẩn nghiên cứu từng note mùi trong đó.

Có những người trẻ mơ ước được làm việc trong thế giới hương thơm thơ thỏa và quyến rũ, nhưng cũng hết sức thử thách bởi nó còn quá nhiều điều mới mẻ.

Bí mật những mùi hương ra đời trước tiên là dành cho những người như thế, những người thiết tha với thế giới mùi hương và những bí ẩn chứa đựng trong đó. Trải dài qua 7 chương sách và mang tới cho người đọc những kiến thức cơ bản nhất, từ “ Lịch sử nước hoa”; “ Các dòng hương chính” cho đến những bài cảm nhận về nhiều loại nước hoa kinh điển … Tác giả Huỳnh Hải Yến đã giải mã giùm người đọc, giúp người đọc thêm tỏ tường về một thế giới hương thơm tưởng chừng rất lãng mạn mộng mơ, nhưng lại chứa đựng biết bao câu chuyện thực tế và những điều thú vị không nên bỏ lỡ.

Nếu ngày trước bạn chỉ có thể lên mạng tìm kiếm để có thể thu nhặt kiến thức về nước hoa – một cách vụn vặt và thiếu hệ thống – thì lúc này đây bạn đã có cuốn sách này trong tay, tổng hợp đầy đủ những điều cơ bản nhất giúp bạn thấu hiểu được chính chai nước hoa của mình.

Và người phụ nữ sở hữu một cuộc sống ngát hương

Nhưng nếu đọc đến đây mà bạn đinh ninh cho rằng Bí mật những mùi hương là một cuốn sách mang nặng tính học thuật và kiến thức thì quả thật bạn đã lầm. Thế giới mùi hương không chỉ thuộc về những hợp chất hóa học và chai lọ thủy tinh vô tri giác, mà trước hết nó là thế giới được xây dựng nên bởi ký ức và cảm xúc. Tác giả Huỳnh Hải Yến quả thật là một phụ nữ giàu xúc cảm!

Chị Huỳnh Hải Yến sở hữu “ một cuộc sống ngát hương” đúng nghĩa, khi chị không chỉ là một nữ doanh nhân, một tác giả viết sách, mà trước hết còn là một phụ nữ trót đem lòng đam mê thế giới của những làn hương mỏng manh – một Perfumer tài năng với nhiều ý tưởng độc đáo.

Và từ những dòng tỏ bày của tác giả trong cuốn sách, nước hoa trong trái tim chị không chỉ đơn thuần là một thứ trang sức sang chảnh phù phiếm như ta vẫn tưởng… mà nó chính là những kỷ niệm, những ước mơ và những vùng đất nơi đã mang cho cô ấy vô vàn trải nghiệm quý báu. Nó là những linh hồn sống thi vị và tròn đầy, là một trong số ít ỏi những điều tâm giao.

Và tôi nghĩ, bạn cho dù có phải một người yêu thích nước hoa từ trước hay không, quan tâm đến nó như một perfumer hay chỉ là một kẻ mộ điệu ngoại đạo… thì cuốn sách này vẫn sẽ gợi cho bạn những niềm khát khao khó mà chối từ về việc sở hữu một mùi hương cho riêng mình!

Hãy nghiền ngẫm cuốn sách. Thưởng thức nó. Và để những note hương dịu dàng thay bạn tỏ bày trái tim.
(TIki)

235 pages, Paperback

Published December 1, 2016

7 people are currently reading
139 people want to read

About the author

Huỳnh Hải Yến

5 books4 followers

Ratings & Reviews

What do you think?
Rate this book

Friends & Following

Create a free account to discover what your friends think of this book!

Community Reviews

5 stars
9 (25%)
4 stars
11 (31%)
3 stars
13 (37%)
2 stars
1 (2%)
1 star
1 (2%)
Displaying 1 - 10 of 10 reviews
Profile Image for Hong Trang.
150 reviews41 followers
April 9, 2019
Sách dễ chịu và bổ ích cho những người thích nghiền ngẫm về mùi hương. Thiết kế sách đẹp, nhiều hình ảnh nhìn xinh yêu, phông chữ lớn dễ đọc (tuy vẫn còn hơi mắc nhiều lỗi typo - đánh máy).
Thực tế thì là vì vốn dĩ không có một cái mũi 'thính' bẩm sinh, nên tôi cảm thấy hết sức tò mò, suy nghĩ liệu những người nhạy cảm về mùi sẽ cảm thấy thế nào và cảm nhận được gì khi tiếp xúc những mùi hương khác nhau mỗi ngày. Hết sức tò mò là làm sao chừng đó mùi kết hợp với nhau mà những người nhạy cảm có thể phân biệt đâu là mùi hoa cam, mùi hoa hồng tháng Năm, rồi lại mùi hoa hồng Bulgary, và tầng hương nào có bao nhiêu nốt mùi hương trộn với nhau, thế nào là nông sâu, thế nào là trầm lắng, vân vân.. những khái niệm hết sức mơ hồ và trừu tượng với kẻ ngoại đạo như tôi. Lại tò mò tiếp là những cảm nhận như thế làm sao có thể gợi lên cả một hình ảnh bầu trời đầy sao, hay là hình ảnh ngôi nhà gỗ trong mưa,... Tóm lại là như thế. Nhiều nỗi tò mò quá nên phải đọc, xem thử sau này mũi mình có thông ra được chút nào không :D.
Rút ra được sau khi đọc xong, thì là mùi hương gắn liền với kỷ niệm. Mùi hương càng nồng nàn thì kỷ niệm càng sâu đậm, hình ảnh gợi mở trong đầu càng dễ mường tượng về sau. Như tôi, thảng hoặc vẫn nhớ mãi cái mùi thuốc rê và hình ảnh chiều chiều ngoại, dì và mẹ cuốn cái điếu thuốc, từa tựa cái kèn ống, bậm bập vài điếu, ngồi nói chuyện tâm tình. Hay là những đêm giao thừa, nhà hàng xóm, đối diện nhà tôi, dâng mâm cúng đất trời giao mùa và mùi nhang trầm bảng lảng theo gió cuốn bay lên cao, thơm ngát.
Profile Image for Dang Minh Ngoc.
935 reviews44 followers
November 11, 2024
Bí Mật Những Mùi Hương by Huỳnh Hải Yến

Giới thiệu nội dung

Là một trong những cuốn sách về nước hoa đẩu tiên tại Việt Nam Bi Mật Những Mùi Hương giói thiệu những kiến thức co bản và cần thiết nhất về nuớc hoa, cũng như những chiêm nghiệm của tác giả trong quá trình theo đuổi đam mê mùi hương của minh. Dành 8 năm tự mày mò, thực hành rổi sau đó theo học một trường dạy về nước hoa uy tín, tác giả

Huỳnh Hải Yến đã lý giải và khẳng định được những kiến thức về mùi hương, rổi hệ thống và truyển đạt lại các tinh túy đó cho những nguời đi sau. Huỳnh Hải Yến là nhà sáng lập thương hiệu Naunau Và Y25, là một trong số rất ít nghệ sỹ mùi hương châu À là nữ giói. Chị đã sáng tạo mùi hương cho các tuản lễ thời trang quốc tế như Paris Fashion Week 2019, Melbourne Fashion Week 2021, tổ chức Workshop cho tạp chí Daily Mail Australia cũng nhu nhiều nhãn hiệu quốc tế khác. Hiện chị đang làm việc và sinh sống cùng gia đình tại Melbourne, Úc.

Tống quan

Cũng như người họa sĩ vẽ tranh bảng màu sắc, người nhạc sĩ tạo ra một bài hát từ những nốt nhạc, thi nước hoa chính là sản phẩm pha trộn từ các nốt hương của các nghệ sĩ mùi hương. Bi Mật Những Mùi Hương sẽ mở cửa cho chúng ta bước vào thế giới mùi hương đẩy bí ẩn mà cũng vô cùng gần güi.
Cuốn sách này được viết bởi tác giả Huỳnh Hải Yến - một trong số rất it nghệ sỹ mùi huơng châu À là nữ giới. Chị đã sáng tạo mùi hương cho các tuẩn lễ thời trang quốc tế như Paris Fashion Week 2019, Melbourne Fashion Week 2021, tổ chức Workshop cho tạp chí Daily Mail Australia cüng như nhiều nhãn hiệu quốc tế khác.

Nội dung thứ nhất: Ngược dòng thời gian để tim hiểu nước hoa.

Nước hoa đã có tủ cách đây hơn 4.000 năm, xuất phát từ vùng Lưỡng Hà, Ai Cập Và Trung Quốc. Ban đầu, nước hoa là một biểu tượng tinh thẩn và tôn giáo. Người xưa thường sử dụng nhang thơm, gỗ trầm và nhựa cây đ đốt trong các nghi lễ cẩu thẩn linh. Sau đó it lâu, nguời ta bắt đầu nhận ra
nước hoa có thể ngăn chặn mùi hôi. Tuy vậy, ở giai đoạn này, nước hoa không dùng để khử mùi cho chủ nhân ủa nó, mà để che giấu mùi hôi từ không khí xung quanh. Giói quý tộc thuờng tẩm hương thơm vào đôi găng tay và dùng tay che müi khi đi ra phổ. Sau đó là các biến thể khác như khăn tay tẩm hương, vòng cổ, dây đeo locket đụng huơng thơm, và cuối cùng là nước hoa như chúng ta sử dụng bây gio. Trải qua lịch sử lâu đời, việc điểu chế nước hoa đã được nghiên cứu kỹ lưỡng và được nâng lên tảm nghệ thuật. Nước hoa là sự trộn lẫn hương thơm tinh chất và dung dịch nền. Hương thơm có thể đưỢc chiết xuất từ thiên nhiên, tổng hợp từ hóa chất, hoặc lai giữa hai logi này.

Nguyên liệu để điểu chế hương thơm tinh chất rất đa dạng, từ các loài hoa quen thuộc như hoa sú, hoa hồng, oải huơng; đến các gia vị như quế, bạch đậu khẩu, vani; những nguyên liệu quý hiếm như long diên hương, xạ hương, và cả những thú không ai nghĩ có thể xức lên người như rêu sổi, thuốc lá, da thuộc. Qua bàn tay của các chuyên gia mùi hương, sự hòa trộn của các nguyên liệu này lại trở thành những loại nước hoa độc đáo. Để làm được như vậy, nguỜi ta phải năm rất kỹ lý thuyết vể các nhóm hương, tẩng hương, kỹ thuật pha trộn và tỷ lệ phù hợp. Cũng như những môn nghệ thuật khác, điểu chế nước hoa cũng đòi hỏi sự sáng tạo và phảm chất nghệ si. Những "cái müi" thiên tài gắn liển với các loại nưỚc hoa nổi tiếng thế giới có thể kể đến như: Christine Nagel và mùi Rhubarbe thuẩn khiết nhà Hermes, Henri Robert và Jacques Polge vói Chanel No.5 trú danh, hay Francis Kurkdjian và Francoise Caron cùng Iris Nobile thanh lịch đã ghi dấu thương hiệu Acqua di Parma vào bản đổ mùi hương. Và Còn rất nhiểu mùi hương khác nữa.

Nội dung thứ 2: Ngửi mùi hương mà... bằt hình dong.

Giữa vô vàn loại nước hoa để lựa chọn, liệu bạn có thể tim thấy hương thơm đại diện cho tính cách, con nguời mình? Nước hoa cũng giống như quản áo, có thể nói lên bạn là ai, bạn tự tin, sôi nổi hay khiêm tốn, trám lặng. Một cô nàng trẻ trung, tinh nghjch thường ưa chuộng mùi hương ngọt ngào,
tươi mới với độ tỏa hương thật xa để thu hút ngui khác; trong khi nguời phụ nữ từng trải và điểm đạm lại có xu huớng chọn cho minh những mùi hương đơn giản, mộc mạc hơn và phải đến thật gản mói ngửi thấy.

Cho dù bạn là ai, theo đuổi phong cách nào thì bạn cũng sẽ tim được mùi hương tôn vinh đưỢc cá tính đó. Nói thi dễ, nhưng để lựa chọn được mùi hương phù hợp, bạn phải hiểu rõ và trân trọng chính minh, bỏi có một sự liên kết kỳ lạ giữa việc biểu đat bản thân và nước hoa.

Mùi hương trong nuớc hoa được chia làm các nốt, hay còn gọi là các tẩng hương. Nốt đầu thường bay hoi khá nhanh, gồm các mùi hương nhẹ nhàng, tươi mát. Đây sẽ là ẩn tượng đảu tiên về loại nuớc hoa - như cách mà một ngưỜi xuất hiện và để lại những cảm xúc, ấn tượng ban đẩu. Tiếp đó, nốt giữa là tầng hương chính mang tính cách của loại nước hoa, xuất hiện sau 10 - 15 phút khi nốt đầu đã bay đỉ. Táng hương này lưu lại lâu hơn, khoảng 30 phút và thường mang lại mùi ngọt và ẩm - tựa như sự mở lòng và xích lại gần nhau hon giữa những người mới quen. Nhưng bạn đừng vội nghỉ minh hiểu đưỢc người ấy rồi, cho đến khi chạm vào tẩng hương cuối. Bởi nốt cuối là sự phoi bày cốt lõi của một con người, mà không phải ai cũng ở lại đủ lâu để ngửi thấy. Cũng như cá tinh, tẩng cuối thường bao gôm những nhóm mùi khá kén müi như gỗ, trẩm hương, da thuộc... mà chỉ có ai thấu hiểu mói cảm nhận được cái hay và đẹp của nó. Sự kỳ diệu của ba tẩng hương là món quà dành cho những người kiên nhẫn và chú tâm cảm nhận. Cüng như khi yêu, thật hạnh phúc nếu chúng ta được yêu thương với tất cả những tẩng hương.

Ngoài cá tính, nưỚc hoa còn là biểu tượng của sự độc nhất vô nhị. Cùng một loại nước hoa nhưng khi dùng, mùi nước hoa hòa quyện với da thịt của môi người lại tạo nên những sảc thái riêng. Nếu chưa gặp được chân ái của đời mình, bạn hãy học cách trân trọng sự đặc biệt của bản thân. Dù hài hòa hay nổi loạn, dù truyển thống hay phá cách thi bạn cũng xứng đáng được yêu thương, vì bạn là duy nhất trên đời.

Nội dung thứ 3: Mùi hương là cỗ máy thời gian.

Tác giả đã so sánh hương thơm và nguồn gốc của nó theo triết lý nhà Phật: mùi hương không thuộc về bông hoa, cho dù nó phát ra từ bông hoa. Mùi hương thuỘc về noi chốn, khung cảnh, thời tiết, con nguời, hay đúng hơn là sự tổng hòa của tất cả yếu tố đó... Một mùi hương có thể tái hiện buổi
sáng Đ Lạt lành lạnh với cảnh sắc xanh ri, thơm hương cây cỏ tinh khiết, sach sē; hay buổi trưa hè Hội An oi búc, nơi lịch sử và văn hóa đọng lại trên nếp nhà rêu phong, cổ kinh; hoặc một buổi tối Sài Gòn sôi động, huyền bí Vói hương phương Đông nông nàn đến tận đêm khuya. Không chỉ tái hiện ký úc, mùi hương còn có thế giúp bạn thay đổi tânm trạng, tạo nên một thực tại mới khi cần. Trong mùa đông lanh giá, bạn có thể tự sưởi ấm trái tim bằng một mùi hương trảm ấm, ngọt ngào. những trải nghiệm cá nhân. Ban phải sống thật chậm, đi nhiểu nơi, khám phá, cảm nhận và nhung nhỏ. Một người yêu đời chưa chắc đã yêu mùi hương, nhưng người yêu mùi hương chắc chản là nguời yêu cuộc sống này một cách đảm say.

Bạn thân mến, niềm vui đôi khi ngắn ngủi như những nốt hương. Chính vì vậy, bên cạnh trấn trọng những kỷ niệm, chúng ta cũng đừng quên tộn hưởng trọn vẹn những phút giây ở hiện tại. Nếu hôm nay bạn cảm tháy buổn nhưng chẳng muốn thay đổi tâm trạng, hấy cứ ôm trọn cảm xúc ổy và xức lên người mùi hương ton-sur-ton vói nỗi buồn. Bởi vì khi quên đi tất cả những cái tên Và công thức phức tạp, nước hoa chỉ còn là hiện thôân của cảm xúc và đôi khi là cả những xúc chạm nữa. Cuốn sách Bi Mật Những Mùi Hương mang đến cho bạn đọc một từ điển mini về nước hoa và mỜi gọi chúng ta dạo choi trong thế giới mùi hương. Dù không được ướp hương, cuốn sách vẫn như tỏa ra mùi hương lôi cuốn, bỏi vi nó còn là một bi mật đang chờ đợi bạn khánm phá! Biết đâu khi tham khảo những goi ý về các logi nuớc hoa trong sách, bạn có thể tim được lọ nước hoa yêu thích của mình.

10.11.2024
N
Profile Image for Violet.
21 reviews9 followers
June 21, 2025
Vài tháng sau cuộc "luận đàm" về nước hoa, bạn tặng mình cuốn sách này trong ngày sinh nhật.

Những kiến thức chuyên môn chị Hải Yến chia sẻ trong cuốn sách khá cơ bản, đơn thuần là bước nhập môn cho những kẻ nghiệp dư (như mình) hiểu hơn về mùi hương và cách chế tạo ra chúng.

Thích nhất có lẽ là khúc tác giả chia sẻ về câu chuyện 5 mùi hương trong collection Scent of Vietnam. Cảm thấy rất thơ, rất hoài niệm, rất deja vu, và đồng cảm. Đọc trong một chiều Chủ nhật yên tĩnh bên ly trà càng thêm phần mơ mộng 😌

Điểm trừ có lẽ là khâu biên tập sách còn khá nhiều sạn, còn sót nhiều lỗi chỉnh tả.

Đọc xong cuốn sách, không mấy ngạc nhiên tại sao mình lại thích mùi nước hoa này, bị mê hoặc bởi mùi hương kia, nhưng vẫn thấy rất thú vị khi hiểu được nhiều hơn những góc khuất của tâm lý và khứu giác bản thân từ góc độ khoa học.
Profile Image for Mandy Lai.
21 reviews42 followers
November 26, 2017
Điểm trừ của cuốn sách này là cách hành văn chưa được mượt mà có lẽ vì tác giả không phải là một nhà văn nên cách hành văn còn hơi lủn củn. Nếu đánh giá thì quyển này 2 sao, cộng thêm một sao cho niềm đam mê, sự sáng tạo, tính cách tinh tế khiêm nhường và tình yêu với Việt Nam của tác giả qua việc chị đã sáng tạo ra những mùi hương đất Việt mang đậm dấu ấn của 5 vùng miền Việt Nam: Y25-Scents of Vietnam với 5 mùi hương L'Automne de Hà Nội (Thu Hà Nội), Hội An Deja Vu, La Mer de Nha Trang (Biển Nha Trang), Matin à Đà Lạt (Buổi Sớm Đà Lạt), La Perle d'Orient (Hòn Ngọc Viễn Đông) của Sài Gòn và sản phẩm thứ sáu là nước hoa Le Bleu, tất cả đều chứa đựng những tâm tư tình cảm chân thành của Huỳnh Hải Yến. Đây sẽ là một quyển sách thú vị cho những ai yêu thích thế giới của những mùi hương.
Profile Image for Lala Nguyen.
300 reviews111 followers
October 2, 2025
Cuốn thứ hai này của tác giả mình enjoy hơn nhiều cuốn đầu tiên (chắc do cuốn đầu tiên chỉ nói đến mỗi tinh dầu). Ở lần đọc này vẫn đẹp mắt như cũ, và vẫn chứa rất nhiều thông tin bổ ích hay ho cho một người mới chơi mấy thứ nước hoa như mình, mình cũng tự nhận mình ko phải muốn tìm ở những cuốn sách về perfume nhiều thông tin, đủ đến mức để trở thành expert, để mà rành rõ rạch ròi và phân tích được hương nào với hương nào, trong khi chỉ mỗi một hương riêng lẻ thui có khi mình còn không biết trông nó ra sao í.

Nên một đứa thích enjoy một thứ gì đó đơn thuần với sự cảm tính kết hợp với trải nghiệm "hạn hẹp" của cá nhân thì mình yêu việc tác giả nói về một vài mùi yêu thích của cổ lắm.

Hùi đâu nghe Have a sip, cũng bảo cổ có vẻ thích những cuốn sách về sau của mình hơn là cuốn đầu tiên.

Cảm ơn tác giả đã kèm theo một số đầu sách về perfume của những nơi khác trên thế giới nữa. Hiuhiuu hy vọng sẽ đọc được hết. Mà kể cả không thể đọc hết, và cũng không thể hiểu về mùi hương nữa, mình mong vẫn sẽ enjoy vài thứ như bây giờ. Có gì đó trong đời để vực tinh thần mình dậy dù chỉ 1 tí, cũng dui sống rùi mà, đúng hông
Profile Image for Luan Duong.
9 reviews7 followers
March 25, 2019
Mình là một người nghiện mùi thơm, nhưng không thích xài nước hoa có thể do mình chưa tìm được mùi mình hoàn toàn ưng ý. Cuốn sách này là những thức căn bản về nước hoa, sẽ giúp bạn hiểu hơn về xuất sứ, nguồn gốc, phân loại chúng như thế nào và các thành phần cấu tạo nên nước hoa. Ngoài ra, sách còn cung cấp những công thức tạo mùi nước hoa của tác giả và giới thiệu bộ sưu tập Y25 của chị, điều mình tâm đắc nhất là có thể dùng mùi hương để tái tạo lại không gian của Hà Nội, Hội An, Sài Gòn, Đà Lạt, và cả Nha Trang nữa.

Profile Image for Chiang Nguyen.
120 reviews63 followers
July 31, 2019
Trừ 1 ⭐️ vì typo :))
Cuốn sách đem đến một cái nhìn độc đáo về những mùi hương không thể thấy được nhưng lại có sức mạnh mê hoặc phi thường.
Lần giở những trang trong cuốn sách mang tên “đời”, làn hương là thứ duy nhất còn lại quyến luyến trong làn khói mỏng. Mọi thứ có thể mất đi, dòng mực cũ lâu ngày đã nhạt nhoà, nhưng những ký ức và kỷ niệm thì vẫn sống, hoà cùng với nhịp thở của những “ngày ấy”, tạo nên chúng ta của hôm nay và mai sau...
Profile Image for Sophie Mai .
7 reviews
March 31, 2019
Cuốn sách đầu tiên mình đọc viết về nước hoa một cách toàn diện và thú vị đến vậy!
1 review
Read
December 8, 2020
tôi muốn đọc cả cuốn
This entire review has been hidden because of spoilers.
Displaying 1 - 10 of 10 reviews

Can't find what you're looking for?

Get help and learn more about the design.