La nuova dietetica: Equilibrio termico del corpo, combinazioni alimentari, trofoterapia, trofologia, prandiologia, trofogastronomia

by Luigi Costacurta

È un trattato di trofologia (scienza dell'alimentazione), trofoterapia (terapia dietetica) e prandiologia (metodologia del pranzare), che nasce dalla lunga esperienza e ricerca dell'autore. L'intento è di contribuire alla divulgazione e conoscenza dei principi che regolano un buon funzionamento organico del nostro corpo. Si basa sul concetto di Equilibrio Termico tra l'interno del nostro corpo e la superficie cutanea. La temperatura degli organi interni e della superficie esterna deve essere di 37 gradi centigradi. Per ottenere questa situazione dobbiamo introdurre gli alimenti corretti, nella giusta combinazione tra loro, per favorire una digestione appropriata è una eliminazione almeno quotidiana. Queste chiare regole igieniche sono indispensabili per evitare l'insorgere di malattie. Un ricettario offre spunti per una alimentazione in armonia con le leggi della natura. A sostegno e riprova della validità di quanto esposto, vi sono in appendice alcune testimonianze di significativi casi di guarigione.

527 pages, Paperback

First published January 1, 2002