تعد البدانة من أكثر عوامل الخطورة إنتشاراً، ومن أشدها أثراً، بل لقد صنفت من قبل منظمة الصحة العالمية كأحد أمراض العصر الخطرة التى يجب التحذير منها، وعلاج من ابتلى بها. ذلك أن البدانة تعد من أهم الأسباب المؤدية لداء السكرى ، وأمراض القلب والشرايين ، وإرتفاع ضغط الدم، وزيادة الدهون فى الجسم، وأمراض الكبد والبنكرياس والمفاصل وغيرها.
العقل السليم فى الجسم السليم وكنت قد قرأت مقال بعنوان أنت ما تأكله وعلمت بأن الغذاء له نصيب كبير فى تكوين الشخصيات والأمزجة ويلعب دوراً كبيراً فى تنمية الدماغ على المستوى العصبى لذلك قرأت هذا الكتاب كمقدمة لى فى القراءة فى علم التغذية بتعمق، إذاً التغذية لها أثر كبير على الإنسان فى تنمية عقله وجسمه والمحافظة عليه من الأمراض ويعد هذا الكتاب من أفضل الكتب فى مجال التغذية وخصوصاً فيما يتعلق بالداء الخطير المسمى البدانةوكيف نتخلص منه ونحافظ على أجسادنا صحية سليمة معافية من الأمراض - فى الباب الأول بعنوان جسم الإنسان وتركيبه وتغيراته:ومن خلاله بيتم شرح التركيب الجسمى للإنسان واللتغيرات الزمنية فيه وما هى الأغذية ودورها فى بناء الجسم، وما هى الخلايا الدهنية(أنواعها وتركيبهاوأماكن تواجدها) والأوزان الطبيعية والطاقة المستهلكة. - الباب الثانى:البدانة وتعريفها وأسبابها ومعدل إنتشارها: وفى هذا الباب يتم تعريف البدانة وأنواعها المختلفة وأعراضها كمرض العصر الراهن،وما هو معدل إنتشار البدانة عالمياً، وما هى أسباب البدانة - الباب الثالث: الاثار الصحية وغير الصحية للبدانة وفيه بيتحدث عن الاثار الجسمية للبدانة والاثار النفسية والاجتماعية والاقتصادية للبدانة - الباب الرابع: قياس وتحديد البدانة: القياسات والمؤشرات العالمية للبدانة والاجهزة المستخدمة لقياس البدانة وكيف تقيم نفسك علمياً؟ - الباب الخامس : الوقاية والعلاج : الوقاية من البدانة، والعلاجات غير الدوائية للبدانة، والعلاجات الدوائية ، والعلاجات الجراحية - الباب السادس: البدانة فى الموروث الإسلامى والأدبى: البدانة والغذاء فى القارن والسنة، البدانة فى الأدب العربى ، وبعض الحكايات من أخبار البدناء ونوادرهم.