Unelma omavaraisuudesta

by Maria Österåker, Tuula Syvänperä (translator)

Voisiko töitä tehdä vähemmän ja omaa aikaa viettää enemmän? Pystyykö viisihenkinen perhe pärjäämään viidellä eurolla päivässä? Voiko ruoan hankkia muualtakin kuin kaupasta? Pohjanmaalainen Maria Österåker hankki talon Mustasaaresta läheltä Vaasaa ja päätti kokeilla. Kirjassaan Maria opastaa, miten tekemällä vähemmän voi elää enemmän. Kun oman kodin ja lähiseudun mahdollisuudet on otettu monipuolisesti käyttöön, jää vapaa-aikaa runsaammin. Ei tarvita kokonaisvaltaista elämänmuutosta kanoineen ja lehmineen: omavaraisuutta ovat yhtä lailla kävelyretkellä poimitut marjat ja kaupunkiparvekkeelle istutettu basilika. Itse kasvatetuista tai kerätyistä raaka-aineista tietää varmasti, mistä ne ovat peräisin. Marian hauskat esimerkit ja käytännönläheiset ohjeet vievät mukanaan ja innostavat miettimään oman arjen huomiotta jääneitä mahdollisuuksia tuoreesta näkökulmasta. Mitä kaikkea hyödyllistä voi löytää suomalaisesta metsästä? Kuinka vihannekset muuttuvat maukkaaksi coleslawksi, hedelmät mehuiksi, marjat hilloiksi ja sienet säilykkeiksi? Saisiko pihalle tehtyä viljelmän tai rakennettua kasvihuoneen? Mistä aineksista valmistuu itse tehty shampoo ja mitkä ovat villalangan valmistusvaiheet? Maria kannustaa olemaan utelias – testaamaan, unelmoimaan ja tavoittelemaan unelmiaan. "Kenenkään ei tarvitse tehdä kaikkea, mutta kaikki osaavat tehdä jotain."

Genres: Nonfiction

247 pages, Hardcover

Published January 1, 2017