Nhân tố enzyme: Trẻ hóa

Nhân Tố Enzyme #3

by Hiromi Shinya, Như Nữ (Translator)

Nhân Tố Enzyme – Trẻ Hóa

Trên thế giới này, không có ai trẻ hơn tuổi thực của mình cả. Có chăng chỉ là người đúng với tuổi thực và người già hơn tuổi thực mà thôi.

Nói cách khác, những người trẻ nhất mà bạn thấy cũng chỉ là những người đang ở trạng thái đúng với tuổi thật của mình. Sự trẻ trung khiến người khác phải ghen tị thực ra cũng chính là dáng vẻ vốn có đúng với độ tuổi của bạn.

Giữa thân thể và tinh thần của con người có một mối quan hệ khăng khít bền chặt không thể tách rời. Nếu bạn chỉ làm những việc tốt cho cơ thể hay chỉ làm những việc tốt cho tinh thần thì bạn không thể có được sự trẻ trung thực sự. Con người chỉ có được sự trẻ trung thực sự khi đồng thời thực hiện cả hai việc là trẻ hóa cơ thể và trẻ hóa tâm hồn.

Nằm trong bộ sách Nhân tố Enzyme, cuốn sách Nhân tố Enzyme – Trẻ hóa sẽ tập trung vào những kiến thức và bí quyết giúp bạn đạt được điều đó.

Genres: Health, Nutrition, Nonfiction

175 pages, Paperback

First published January 15, 2008

Reviews

[Minh Huong · Rating 5 out of 5]

Cuốn sách bổ ích chuyên về Trẻ Hoá- anti aging- chủ đề đang khá hot hiện nay.
Bí quyết mình rút ra là:
1. Ăn đúng: ăn ngũ cốc toàn phần là chính, rau quả hữu cơ, thịt/cá chiếm ko quá 15% tỉ trọng bữa ăn.
Sữa ko tốt. Nên ăn món ăn truyền thống- là kết tinh tinh hoa trí tuệ xưa.
Nên ăn đồ muối, lên men vì có nhiều lợi khuẩn tốt cho sức khoẻ.
Con người là 1 phần của tự nhiên, nên chỉ có TP từ thiên nhiên, nuôi trồng ko hoá chất mới tốt cho con người.
Tránh ăn TP từ nhà máy, vì chúng chưas nhiều hoá chất, phụ gia, sẽ khiến tăng gốc oxy hoá tự do.
Dầu ăn, bơ Thực vật có hại: vì chúng là nguồn chất béo chuyển hoá, gây nên nhiều gốc oxy hoá tr cơ thể.
Người trẻ trung là ng có tràng tướng đẹp. Gạo lứt hay ngũ cốc nguyên cám toàn phần rất tốt cho dạ dày, tiêu hoá.
2. Uống đúng: nước sạch đã lọc Clo.
Nước tiệt trùng ko tốt, vì nó cũng loại bỏ luôn các khoáng chất có lợi trong nước tự nhiên.
Nước có vai trò quan trọng trong trao đổi chất, bài tiết, etc, nên cần uống đủ nước mỗi ngày 1.5-2lit nước.
Da khô; hoặc khát nước là 1 trong nhung biểu hiện bạn uống thiếu nước.
Cafe, trà là đồ uống chứa cafein, uống nhiều ko tốt và gây lão hoá. Do cafein lợi tiểu, nên nước bị đào thải ra ngoài nhanh; và do kích thích hệ TK khiến não hoạt động hưng phấn- tiêu tốn enzyme... cafein còn làm cản trở 1 loại enzyme tốt cho trí não.
Nước ngọt ko phải là nước tốt, vì chứa quá nhiều đường.
Rượu, đồ uống có cồn, thuốc lá là rất hại và gây lão hoá nghiêm trọng.
3. Bài tiết đủ:
Qua nước tiểu, phân: cần đủ nước, ăn ngũ cốc toàn phần vốn có nhiều chất xơ sẽ giúp ruột bài tiết tốt.
Qua mồ hôi: vận động.
Thụt tháo hậu môn bằng cafe hữu cơ.
4. Hít thở:
Hít thở sâu và bằng bụng. Giúp Oxy cung cấp lên não và toàn bộ cơ thể.
TB tươi mới.
5. Nghỉ ngơi:
Hãy ngủ trưa 5- dưới 30'- để giúp cơ thể hồi phục enzyme.
Nghỉ ngơi đầy đủ để cơ thể hồi phục.
6.Vận động đều đặn, đầy đủ:
Vận động giúp khí huyết lưu thông, tăng cường trao đổi chất, nâng cao hệ bạch huyết từ đó nâng cao sức đề kháng. Cơ thể dẻo dai, cân bằng giúp bạn trẻ lâu hơn.
Vận động quá mạnh giúp tiêu tốn calo, đồng thời tiêu tốn enzyme.
7. Cười vui. Sống tích cực yêu đời.
Tinh thần có vai trò quan trọng. (Tự kỷ ám thị/ sức mạnh tiềm thức)
Nếu bạn tin bạn trẻ đẹp, khoẻ mạnh, và sống lành mạnh hướng tới điều đó, bạn nhất định sẽ trẻ trung và khoẻ mạnh.

Sách quá hayyy! :)

[Quang Nguyen Dinh · Rating 3 out of 5]

Series này chỉ cần đọc quyển 1 là đủ rồi. Các phần tiếp theo không có gì mới mẻ nữa.

[Huyền Nguyễn · Rating 5 out of 5]

Cuốn sách nên đọc càng sớm càng tốt. Cảm ơn bác sĩ HIROMI SHINYA
1. Con người chỉ trẻ trung thực sự khi đồng thời thực hiện cả 2 việc trẻ hóa cơ thể và tâm hồn
2. Khi yêu sức mạnh enzyme đẩy mạnh--> tình yêu là phương pháp hữu hiệu
3. Nhìn vào da biết tuổi đường ruột
4. Táo bón do độc tố tích tụ
5. Các thực phẩm động vật, đặc biệt là thịt đẩy nhanh quá trình lão hóa. Ăn ngũ cốc, gạo lứt, rau quả tốt
5. Luôn giữ đường ruột khỏe đẹp, uống đủ nước sẽ giúp trẻ hóa
6. Mỡ chia 2 dạng mỡ nội tạng và mỡ dưới da
7. Cồn làm teo não, hao enzyme. Một cốc rượu là một cốc đánh đổi sự trẻ trung
8. Caffe làm tăng lão hóa
9. Nước khác đồ uống.
Cách uống nước: Sáng sau thức dậy 500-700ml. Trước ăn trưa tối 1 tiếng 500-700ml
10. Ngủ trưa thói quen tuyệt vời, nhưng ko nên quá 30 phút
11. Hạnh phúc sẽ có sức khỏe và tươi trẻ
12. Sống sao cho trái đất khỏe mạnh, làm sạch môi trường
13. Nghệ sĩ piano sống lâu do 10 ngón tay vận động, cảm nhận vẻ đẹp âm nhạc, hạnh phúc
14. Trái tim trẻ lại, cơ thể cũng trẻ lại. Khi yêu sẽ trẻ trung hơn
15. Tình dục có tình yêu là pp trẻ hóa
16. Tính cách cũng tác động đến trẻ hóa. --> Hoạt bát, tích cực, vui vẻ, yêu thương
17. Hít thở sâu bằng bụng
-====> Cảm nhận hạnh phúc, ăn uống đúng, là cách tốt để trẻ hóa, khỏe mạnh. Cảm ơn cuốn sách đã đưa ra rất nhiều điều bổ ích

[Lien · Rating 4 out of 5]

Sách viết đơn giản dễ hiểu. Vì đọc lề mề quá nên h cũng ko nhớ hết dc ý:(( Cơ bản là muốn trẻ hoá thì ngoài thân thể khoẻ mạnh cần có tinh thần, tâm lực khoẻ mạnh.
Muốn khoẻ thì uống nhiều nước (là nước chứ ko phải nước ép, trà, cafe cho cơ thể đỡ tốn enzyme lọc), hạn chế ăn thịt động vật (1 vài lần 1 tháng), hạn chế dùng đồ chế biến sẵn (đỡ oxy hoá), ngủ đủ giấc và nên ngủ trưa (ko quá 30ph).
Về tinh thần, phải luôn có tâm niệm là mình phải trẻ trung, giữ tinh thần vui vẻ, tận hưởng những thứ mình làm, cở mở và dành tình yêu thương với mọi người.

[Thu Huong · Rating 5 out of 5]

mình đọc cuốn màu xanh lá trước đó r và mua cuốn này cho mẹ vì nghĩ người lớn chắc cần hơn là mình (dựa theo tên sách) kakak nhưng ko, mọi điều bác sĩ viết trong đây đều ko lặp lại hay có ý tương tự như cuốn xanh lá. mà người 20 cũng hoàn toàn có thể có tràng tướng, vị tướng xấu, có tuổi như 70 vì chế độ ăn uống sinh hoạt kém. ko có chuyện trẻ hơn tuổi mà chỉ có đúng tuổi và già hơn tuổi :)))) đọc xong mình thấy bản thân trong gương rạng rỡ hơn nhờ áp dụng những điều biết đc trong sách. nên đây xứng đáng là cuốn gối đầu giường của mọi người, để tự nhắc nhở sống lành mạnh hơn thay vì biết mà ko nhớ thực hành hàng ngày. thấy nếu luôn nhớ mà làm theo những nguyên tắc đây chắc chắn vẻ ngoài sẽ xinh và đẹp hơn bản thân bình thường rất rất nhiều.

[Huu Khanh Nguyen · Rating 5 out of 5]

cuốn thứ 3 trong bộ sách Enzyme của ông.
cuốn này chỉ tập trung ngắn gọn vài chi tiết cần nhớ, ông nhắc rất nhiều đến Nước, bổ sung nhiều sẽ làm căng da mặt và luôn trẻ trung, tâm thể phải vững vàng, phải hạnh phúc, kể cả chuyện chăn gối.
cuốn này tôi đánh giá ngắn gọn nhưng xúc tích, 1 cuốn sách dành cho các bạn động nghiệp bác sĩ của tôi.

[Chun · Rating 4 out of 5]

"Nhân tố Enzyme – Trẻ hóa" của bác sĩ Hiromi Shinya là lời nhắc nhở về sức mạnh phục hồi tự nhiên của cơ thể thông qua enzyme – “nhân tố sống còn” quyết định tuổi thọ và sự trẻ trung. Cuốn sách nhấn mạnh rằng, con người không già đi vì tuổi tác, mà vì sự suy giảm enzyme do lối sống sai cách. Việc ăn uống khoa học – nhiều rau củ tươi, hạn chế thịt đỏ, đường, sữa và đồ chế biến – là chìa khóa để giữ enzyme hoạt động hiệu quả. Bên cạnh đó, nước uống sạch, giấc ngủ sâu, tập luyện vừa phải, và đặc biệt là đường ruột khỏe mạnh chính là nền tảng của quá trình trẻ hóa.

Bác sĩ Shinya nhấn mạnh: con người cần sống thuận tự nhiên, tránh lệ thuộc thuốc men và phẫu thuật. Tâm lý lạc quan, biết nghỉ ngơi đúng lúc, sống đơn giản và cân bằng sẽ giúp tái tạo năng lượng sống. Cuốn sách không chỉ là hướng dẫn chăm sóc sức khỏe mà còn là triết lý sống giúp con người hiểu mình và gìn giữ tuổi xuân lâu dài. Thay vì chữa bệnh, hãy học cách sống để không bệnh – đó là thông điệp trung tâm mà ông muốn gửi gắm.

[Phựng Phựng · Rating 4 out of 5]

another good book for me

[Ailitanguyen · Rating 4 out of 5]

Quyển này giống như kết luận của hai quyển trước. Tác giả có nói thêm về sức mạnh tinh thần. Giải thích vì sao một số ng ăn uống ko lành mạnh nhưng vẫn trẻ hoặc có chế độ theo khuôn mẫu khắc khe vẫn già hơn tuổi. Thêm vào đó là giải thích rất rõ về các loại nước uống hàng ngày dù uống rất nhiều nhưng cơ thể vẫn "khát". Theo mình nếu đã đọc hai quyển kia thì nên đọc luôn quyển này, dù ko đọc thì bạn cũng đoán được phần nào nội dung sẽ được đề cập trong đó; vì những thông tin trong quyển này được phân tích rất kỹ.

[Nguyen Huu Anh Vu · Rating 3 out of 5]

Củng như tập 2, tập 3 lặp lại nhửng điều ở phiên bản trước và bổ sung thêm những lý do cần ăn ngũ cốc, uống nhiều nước, hạn chế bia rượu, thuốc lá... Tập này còn nói về sức mạnh tinh thần, "tâm lực" - sức mạnh tình yêu, với các câu chuyện dựa trên kinh nghiệm của tác giả.

Điểm trừ là điều áp dụng đươc không nhiều như quyển 1 và 2.

[Vũ Ngọc Huyền · Rating 5 out of 5]

Yeah thực sự thì mình rất thích cuốn sách này. Kể từ khi chú ý tới cân nặng thì mình cũng rất quan tâm đến các thực phẩm tốt cũng như chế độ ăn phù hợp. Và hẳn, một người có chuyên môn thì sẽ khác với những bài báo lá cải hay những kiến thức trên internet mình search. Những kiến thức trong sách rất cần thiết, dễ hiểu, súc tích. Chắc chắn rằng mình cũng sẽ nhắc nhở đến những người thân hay bạn bè xung quanh nữa. Nếu có cơ hội, sẽ tìm đọc những cuốn còn lại ^^
MỘT SỐ KIẾN THỨC
1. Lão hóa chính là sức mạnh enzyme trong cơ thể chúng ta đang suy yếu
2. Enzyme là tên gọi chung của các protein được tạo ra trong tế bào của các sinh vật
3. Chất béo trong thịt không thể tan chảy tốt với điều kiện thân nhiệt của người, dẫn đến hậu quả máu sẽ bị đông lại. Thân nhiệt của các loài trâu, bò, lợn, gà,.. ở mức 38,5 - 40 độ. Chất béo của các loại thịt này sẽ ở trạng thái ổn định nhất khi ở mức nhiệt như thế. Do đó, khi tiến vào cơ thể người có thân nhiệt thấp hơn là 37 độ các chất béo này sẽ đông đặc lại. Và chất béo đông đặc sẽ khiến cho máu bị đông lại. Khi máu tuần hoàn kém, chúng sẽ không vận chuyển các chất dinh dưỡng đến hết các cơ quan trong cơ thể, gây tổn hại ��ến quá trình trao đổi chất và thúc đẩy quá trình lão hóa.
4. Thực phẩm đã bị ôxi hóa và "thực phẩm động vật" đặc biệt là các loại thịt, là hai loại thực phẩm làm đẩy nhanh quá trình lão hóa trong cơ thể.
5. Đường ruột là cơ quan tiêu hóa, hấp thu thức ăn trong cơ thể. Nếu đường ruột khỏe mạnh, các chất dinh dưỡng cần thiết sẽ được hấp thu đầy đủ, còn các chất cặn bã, thức ăn thừa hay các loại độc tố sinh ra trong ruột sẽ được bài tiết ra ngoài cơ thể theo phân. Khi bị táo bón, những độc tố này không được bài tiết ra ngoài hoàn toàn. Kết quả, những độc tố bị tích tụ lại bên trong đường ruột sẽ tìm lối ra, chúng từ thành ruột đi vào huyết quản, di chuyển khắp cơ thể, thoát ra ngoài cơ thể theo tuyến mồ hôi da, gây tổn thương cho da.
6. Metabolic syndrome là trạng thái béo phì do mỡ nội tạng - tích tụ xung quanh các cơ quan nội tạng.
7. Uốn cafe làm cơn buồn ngủ thổi bay bởi cafein có tác dụng gây hưng phấn cho trung khu thần kinh - nhưng có khi gây ra kích thích nhiều hơn mức cần thiết cho bộ phận sinh năng lượng của cơ thể. Do đó, sau khi uống cafe, cơ thể sẽ cảm thấy khỏe khoắn trong một thời gian nhưng các cơ quan nhịp tim lại phải làm việc quá tải, dẫn đến chứng rối loạn nhịp tim.
8. Uống quá nhiều nước ngọt đóng chai là nguyên nhân gây bệnh tiểu đường cấp tính hay còn gọi là "hội chứng chai PET".
9. Khi ăn, enzyme được dùng để tiêu hóa, hấp thu thức ăn. Càng ăn nhiều thì lượng enzyme cần sử dụng càng tăng -> Cảm thấy buồn ngủ là do enzyme bị tiêu hao. Uống rượu thấy buồn ngủ là do nhiều enzyme trong cơ thể thể bị dùng để phân giải và giải độc cồn.
10. Ngủ trưa không quá 30 phút. Nếu quá, con người chuyển sang trạng thái ngủ sâu và không hợp với chu kì giấc ngủ khiến họ trở nên mệt mỏi.
11. Các vi khuẩn đường ruột trong cơ thể chúng ta được phân thành loại lợi khuẩn và hại khuẩn, và hại khuẩn luôn bị coi là kẻ xấu trong cơ thể. Tuy nhiên, trong thực tế ngày nay, ngay cả hại khuântr cũng là một thành phần không thể thiếu trong cơ thể. Chúng là những vi khuẩn rất hữu dụng trong việc dụy trì cân bằng trong môi trường đường ruột, nếu có quá nhiều thì không tốt nhưng không có thì cơ thể cũng chuyển biến xấu.

[Đã là nắng thì nắng phải chói chang · Rating 2 out of 5]

Có vẻ cuốn sách hơi ít nội dung, không có gì mới mẻ. Kiểu đưa thêm 1 chút kiến thức về những điều hầu như ai cũng biết, cũng hiểu, rất chung chung, giải thích 1 chút về vai trò, tác dụng của những điều đó. Nhưng nó thực sự rất nông, không đọng được sâu trong người đọc. Mình thấy nó cứ trôi tuồn tuột. Cố gắng lắm mình mới kết thúc được cuốn sách, mặc dù nó mỏng tèo.
Dù sao cũng lượm nhặt được một số điều:
1. Uống nước rất quan trọng, và phải là "nước" chứ không phải "nước ngọt", "nước ép", "nước trà", "nước tinh khiết", "bia", "rượu"... Và nếu thận không có vấn đề thì uống càng nhiều càng tốt, không có giới hạn. Đừng để bản thân thấy khát thì mới uống vì lúc đó là cơ thể rơi vào trạng thái thiếu nước trầm trọng rồi. Hầu hết các loại không phải là "nước" đều có khả năng gây mất nước chứ không cung cấp "nước" như mình tưởng, ví dụ bia, rượu, nước ngọt,... Nước tinh khiết, hay nước ép thì cũng ko tốt vì đã bị lấy mất đi nhiều chất "có lợi" cho sức khỏe.
Khi bắt đầu đọc đến nội dung này, mình đã ngay lập tức tải phần mềm quản lý lượng nước uống, mới phát hiện ra mình đã uống quá ít nước. Giờ đang cố cải thiện.

2. Để khỏe mạnh, chỉ giữ gìn mỗi sức khỏe thôi là chưa đủ, cần phải điều tiết cả yếu tố tinh thần nữa. Chính yêu thương, lòng biết ơn, niềm hạnh phúc, sự vui vẻ mới giúp nâng cao sức mạnh enzyme trong con người.
Ngoài ra, thói quen sinh hoạt, ăn uống tốt sẽ rất có ích trong việc duy trì sức khỏe.

3. Note lại một điều thú vị: Hóa ra vận động đầu ngón tay giúp kích thích não nên có tác dụng kích thích enzyme trong não.
Tuy nhiên, nhạc sĩ piano, violin sống lâu hơn những người cùng sử dụng nhiều đầu ngón tay như nhân viên văn phòng, bác sĩ khoa ngoại,... vì yếu tố tinh thần. Vừa thưởng thức âm nhạc vừa vận động đầu ngón tay nên độ hoạt tính của enzyme trong cơ thể được nâng cao gấp mấy lần.
Mình sẽ chú ý điều này vì mình cũng sử dụng đầu ngón tay rất nhiều.

[Rachel Chu · Rating 4 out of 5]

Mất 1.5 tháng để hoàn thành cuốn này thực sự là vì mình lười, không thể đổ lỗi cho hoàn cảnh nữa. Nỗ lực này đến từ việc: còn 2 ngày nữa là sang năm mới rồi!
Đọc cuốn sách khi ở độ tuổi 25, có lẽ cũng thể hiện khao khát của mình về việc trẻ mãi như hồi đôi mươi rùi ha. Người ta hay nói, con gái châu Á 15 và 25 tuổi chả khác gì nhau, nhưng thực ra là có khác đó, mặt của người trên 20 tuổi sẽ khó bầu bĩnh như hồi 15.

Bỏ qua về vấn đề này, Nhân tố Enzym tập 3 - trẻ hoá là quyển duy nhất mình đọc của bác Hiromi Shinya. Những yếu tố liên quan đến sự trẻ trung trong sách được nói đến trong sách bao gồm: Những gì bạn ăn (You are what you eat) và tinh thần.

Trong sách, bác cũng có nói đến những thực phẩm gây lão hoá, và có vài thứ mình bất ngờ nhất, đó là cà phê, sữa và thực phẩm động vật, chế độ ăn low - carbs (Atkins).
Ngoài ra, bác có nói đến 7 cách để sống khoẻ, nhưng quan trọng 50% trong các yếu tố giúp làm nên sự trẻ trung đó là sức khoẻ tinh thần. Để tinh thần tốt, cần yêu thương những người xung quanh, sống có ý nghĩa, không làm những điều mình không thích và tránh xa căng thẳng - những điều mà gần đây mình bị đầu độc khá nhiều - là đừng để lãng phí một giây phút nào trong công việc, điều đã khiến mình stress nhiều!
Ngoài ra, make love với người mình yêu cũng là cách để duy trì sự trẻ trung nhé những tâm hồn cô đơn ơi =))

Mình đang cố gắng áp dụng các phương pháp: Tập thể dục điều độ (nhưng không quá sức vì có thể tiêu tốn quá nhiều Enzym), ngủ điều độ, uống đủ nước, hít thở sâu (thở từ bụng, qua mũi), ăn uống đúng cách (ăn tập trung thực vật, chuyển sang ăn gạo lứt và yến mạch).

Cuốn sách rất gần gũii, cảm giác như đây là những tâm sự giữa chính bác sĩ và người đọc.
Nhìn chung, highly recommend cuốn sách cho những ai đang tìm kiếm cuốn sách cho chúng ta một lối sống lành mạnh.

[Thuỷ Sún · Rating 3 out of 5]

Minh rate cuốn này 2.5* thôi ý, vì nội dung lặp lại khá nhiều và văn phong diễn đạt khá dài dòng, lan man =((
Những điều mình học được từ cuốn Trẻ hoá trong series 4 cuốn Nhân tố Enzyme này là:

1. Con người chỉ có đuọc sự trẻ trung thực sự khi đồng thời thực hiện cả 2 việc là trẻ hoá cơ thể & trẻ hoá tâm hồn ^^

2. Những loại thực phẩm thúc đẩy quá trình lão hoá:
- Thực phẩm đã bị oxy hoá: đồ ăn cũ, đã được nấu trong thời gian dài, hoa quả gọt vỏ , dầu ép..
- Thực phẩm động vật: Trâu, bò, lợn, gà...

3. Béo phì do mỡ nội tạng >< béo phì do mỡ dưới da
Hấp thu quá nhiều chất béo động vật sẽ tạo thành mỡ nội tạng

4. Hấp thu quá nhiều cồn sẽ khiến gan bị nhiễm mỡ.

5. Mỗi cốc rượu bạn uống là một cốc bạn đánh đổi sự trẻ trung của chính mình.

6. Bạn hãy cung cấp đầy đủ nước cho cơ thể.
Nước tiểu đậm màu chính là bằng chứng cho thấy cơ thể bạn đang mất nước, cần phải được bổ sung nước ngay.

7. Uống quá nhiều nước ngọt đóng chai là nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường cấp tính hay còn đươc biết với cái tên "hội chứng chai PET".

8. Thứ tự hấp thu: Nước - Hoa quả - Bữa ăn

9. Dù có là thực phẩm tốt đến mấy nhưng ăn nhiều tới mức gây mất cân bằng thì thực phẩm ấy chắc chắn sẽ gây tổn hại đến sức khoẻ của con người.

10. Điều quan trọng là bạn phải cảm thấy thoải mái tư trong chính tâm hồn mình ^^

11. Nếu một người thực sự muốn chữa bệnh thì việc mở lòng mình là điều tuyệt đối cần thiết. Thế nhưng, nỗi lòng của một người nếu không do chính người đó mở thì tuyệt đối không thể mở ra được. Người ngoài cũng không thể bắt ép nó mở ra.

12. Những người hoạt bát tích cực sẽ ít mắc các bệnh nghiêm trọng, ngược lại, những người sống tiêu cực, chú ý tiểu tiết thì dễ mắc bệnh hơn.

[Xuân Diệu · Rating 5 out of 5]

Hiromi Shynya là một vị bác sĩ người Nhật, ông sống đến 72 tuổi rồi mà mọi người vẫn thường hay bảo vì sao trông bác sĩ cứ như 60 vậy, da dẻ bác sĩ vẫn còn đầy sức sống thế. Ông viết quyển sách Nhân tố enzyme trẻ hóa nhầm đưa ra những hướng dẫn, chia sẻ những kinh nghiệm quan sát điều trị của ông dành cho nhiều người nhằm giúp mọi người có thể giữ sắc vóc đúng với tuổi thật của mình.

Cơ thể con người vốn là một bộ máy vô cùng kỳ diệu với khả năng hồi phục tự nhiên rất tốt. Tuy thế, với sự phát triển của xã hội cùng với những nhu cầu về ăn thịt, chất béo rồi uống nước có cồn, có gas và nó lại có phần đi lệch hướng của tự nhiên. Từ đó, cơ thể có những phản ứng lại, những độc tố tích tụ lâu ngày gây ra những loại bệnh. Việt Nam mình có câu "Họa từ miệng mà ra" thực tế đúng cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.

Quyển Nhân tố Enzyme trẻ hóa gồm 4 chương, đại ý nội dung về nguyên nhân và cách hạn chế lão hóa ở con người. Điểm đặc biệt ở đây, vị bác sĩ người Nhật không chỉ đưa ra những lý giải khoa học về ảnh hưởng 2 mặt của việc ăn uống các loại thực phẩm vào cơ thể mà còn nêu ra những quan sát, kinh nghiệm về tác dụng tích cực lẫn tiêu cực của tinh thần. Cơ thể có một khái niệm là "thể lực" thì tinh lần có một từ có ý nghĩa tương đương là "tâm lực". Sự phối hợp giữa 2 yếu tố này sẽ giúp con người ta trẻ hóa và tránh rất nhiều bệnh tật.

Một điểm cuối cùng giúp ngăn chặn lão hóa, sắc da trông tươi trẻ rút ra từ sách Nhân tố Enzyme trẻ hóa chính là: ăn nhiều thực vật và uống đủ nước. Nếu bạn muốn hiểu rõ những luận chứng khoa học của việc này, hãy tìm đọc sách nhé!

[Hoàng Thảo · Rating 4 out of 5]

Một số điều mình nhớ nhất khi mới đóng sách lại (chưa review lại cụ thể, chắc chắn sẽ edit lần sau)
1. Uống đủ 2 lít nước hàng ngày rất quan trọng
Là nước - chứ không phải những loại nước ngọt, cà phê, nước tăng lực...
2. Lượng nước trong cơ thể sẽ được di chuyển đi khắp cơ thể, nhưng ưu tiên cũng vùng mang nhiều chức năng quan trọng như: não, phổi, dạ dày. Vì vậy, khi cơ thể mất nước, da sẽ là bộ phận nhìn thấy rõ nhất – trở nên nhăn nheo.
3. Giấc ngủ không chỉ phục hồi sức khỏe, mà còn tạo ra các enzyme mới tạo ra năng lượng.
4. Mỗi cốc cà phê/ rượu là một lần phung phí lượng enzyme/ tuổi thọ của mình.
5. Sức mạnh tinh thần và thể chất liên quan cực kỳ chặt chẽ với nhau.
Ngày trước mình cũng hay lo lắng, suy nghĩ, mỗi khi ăn mình luôn nghĩ là "Eo ơi như thế này thì béo lắm". Nhưng mà giờ thì mình đã hiểu là việc tận hưởng món ăn, ăn đủ cũng là một việc rất rất quan trọng. Khi tập trung vào món ăn và không nghĩ đến những việc khác, mình đã thật sự lắng nghe cơ thể và sẽ ngăn việc ăn uống quá độ.
Nhìn rộng hơn thì với mình đây cũng là một ý về việc "sống trong thực tại", áp dụng cụ thể hơn trong ăn uống, và chắc chắn là áp dụng được với tất cả những lĩnh vực khác. Mọi việc đều có liên quan đến nhau.
trái tim trẻ lại, cơ thể cũng trẻ lại
6. Không nên chỉ ăn một loại đồ ăn.

[Phuong Nguyen · Rating 5 out of 5]

Sau quyển này thì vẫn thấy quyển 1 hay hơn, nhưng tôi vẫn đánh giá 5 sao vì sau đó tôi đã thật sự kiên quyết ăn chay. Tuy nhiên, có 2 điều (theo quan điểm của tôi) như sau:

1. Về bữa ăn, tôi chỉ lấy phương châm: "Thực vật làm gốc" chứ không thể hoàn toàn làm theo các phương pháp của tác giả. Vì thật sự cũng khá tốn kém về thời gian và tiền bạc. Nhưng không có nghĩa nó không tốt. Nếu có điều kiện, tôi cũng sẽ làm theo và cảm nhận (chứ không phải để chứng minh đúng sai)

2. Tôi nghĩ việc uống nước là tùy vào trọng lượng của mỗi người (theo thông tin mà tôi đọc được). Tác giả có nói nếu không vấn đề về thận thì uống càng nhiều càng tốt. Nhưng cũng có nhiều thông tin uống nhiều nước không tốt (đối với thận bình thường), và dù thế nào thì cứ tối thiểu 1,5 lít/người/ngày cho chuẩn.

[My Kieu · Rating 3 out of 5]

Một trong bộ Nhân tố Enzyme của tác giả, bác sỹ người Nhật. Mình đang trong độ tuổi làn da dần lãi hoá nên đọc cuốn sách này cũng vì lý do bình thường đó.
Cuốn sách này tái khẳng định những kiến thức trước đó mình đọc được. Nên ăn trái cây trước khi ăn, cụ thể: nước-trái cây- thức ăn, như vậy sẽ giảm tiêu hao enzyme cũng như thương yêu đường ruột của mình.
Dù ăn gì thì tâm thái vui vẻ, hạnh phúc vẫn là một yếu tố quan trong giúp giữ gìn sự tươi trẻ.
Làn da có mối quan hệ mật thiết với tràng tướng (đường ruột) nên khi thấy da có dấu hiệu bất thường bạn nên xem lại cách ăn uống, nghỉ ngơi của mình để có được sức khoẻ tốt nhé.
Yêu mình, chăm sóc bản thân cũng là cách để chăm sóc những người xung quanh và cuộc sống này đấy :)

[Huyen · Rating 4 out of 5]

Có thể bạn ko hiểu lắm về enzyme là gì nếu đọc ngay từ quyển 3, nhưng bạn hoàn toàn thu lượm được những kiến thức rất thiết thực để có những thói quen sinh hoạt tốt cho chính bản thân mình. Trẻ hóa không cần phải có nhiều tiền mới làm được, bạn chỉ cần chú ý tạo những thói quen cực kỳ tiết kiệm như uống đủ nước hàng ngày, uống nước trước khi ăn, trước khi vận động, trước khi ngủ và ngay sau khi ngủ dậy; tránh xa những thực phẩm gây mất nước như rượu, bia, cafein; duy trì thói quen ngủ trưa tầm 15 – 30 phút hàng ngày; hạn chế ăn thịt động vật có thân nhiệt cao hơn con người; luôn giữ tinh thần tươi trẻ và 1 cảm giác hạnh phúc…

[Stella · Rating 3 out of 5]

Để trẻ hoá chúng ta cần:
- Thực hiện theo 7 phương pháp sống khoẻ
- Ăn ít thịt (không ăn càng tốt)
- Uống nước tốt
- Nói không với những hoocmon kéo dài tuổi xuân
- Không ăn những thức ăn màu trắng (cơm trắng, mì, bánh mì trắng,...) thay vào đó ăn gạo lứt, bánh mì nguyên cám,... ăn những thực vật còn tươi nhất có thể, ít qua chế biến và mất chất.
- Ăn toàn bộ. Ví dụ rau củ quả không nên gọt bỏ vỏ mà ăn cả vỏ luôn. Quả nào mà lỡ cắt vỏ thì phải ăn luôn không thì sẽ bị oxi hoá (mình thấy phần này tác giả lập luận cũng khá hay)
- ...

[Vân Đào Thanh · Rating 4 out of 5]

những yếu tố khiến cơ thể già đi, những tai hại khiến cơ thể bị tổn thương. Bác sĩ viết rất rõ, có những ví dụ cụ thể cho những phương thức, khá là hay. Bạn có thể đọc thư giãn cũng được, mà đọc để hiểu bản thân mình cũng rất ok. Đọc full 4 cuốn của tác giả sẽ giúp bạn hiểu rõ về cơ thể mình, đặc biệt là đường ruột, để hiểu nó kêu cứu khi nào. Như vậy, bạn có thể sống lành mạnh hơn, kéo dài thanh xuân cũng như duy trì sức khỏe cua mình. Với mấy bạn thích tìm hiểu những vấn đề về cơ thể thì full bộ 4 cuốn này rất phù hợp nha

[Như Quỳnh · Rating 5 out of 5]

Sức khỏe là 1 thứ không thể coi thường, mọi dấu hiệu báo ra đều phản ánh tình trạng của sức khỏe, đôi khi an toàn, đôi khi là đáng báo động. Ngay từ những trang đầu tiên, tác giả đã cho biết thói quen của 1 người ảnh hưởng tới sức khỏe của họ, cụ thể là sự điều hòa lượng enzyme trong cơ thể, cũng là vấn đề của sự trẻ hóa.
Some my own notes
1. Thức ăn đã nấu càng để lâu càng bị oxy hóa. Thực phẩm đã bị oxy hóa và thực phẩm động vật đẩy nhanh quá trình lão hóa.
2. Cồn làm gia tăng mỡ nội tạng, thúc đẩy lão hóa
3. Phải uống đủ nước, và uống trước khi làm mọi thứ
4. Cafein (trà, caffee) thúc đẩy lão hóa
5. Buồn ngủ là do enzyme đang ở mức thấp, chúng ta cần nghỉ ngơi để hạn chế tiêu hao nó thêm, nhắm mắt thôi cũng giảm đi phần nào.
6. Tâm hồn vui tươi, thư thả sẽ làm cơ thể trẻ lại: nên mở lòng và không kìm chế sự khó chịu.

[Trung Ho · Rating 2 out of 5]

Nội dung lặp lại giữa các quyển quá nhiều, kiến thức chung chung và không có một công trình nghiên cứu nào... Loại bỏ các loại thực phẩm chỉ vì một khuyết điểm trong khi nó có quá nhiều lợi ích khác... Y học là ngày càng phát triển, có thể vào thời điểm tác giả viết sách đó là những kiến thức tuyệt vời nhưng vào thời điểm này, nhiều thứ có lẽ cần phải xem xét lại tính đúng sai... Đang đọc cuốn thực hành.

[Duyen · Rating 4 out of 5]

Các quyển sách về sức khỏe hay bị vả nhau bôm bốp y như các sharks khi nói về làm thế nào để thành công. Mình là kiểu người đọc thuật ngữ chuyên ngành sẽ lướt qua thật nhanh. Quyển này cũng thế.
Tác giả đem lại cảm giác chân thành và đáng quý. Sách đề cập đến tâm lực, tức vấn đề tinh thần cũng như bảo vệ mẹ Trái Đất là một trong những nguồn gốc của khỏe mạnh. Mình thích ý này á.
Cảm ơn bản thân vì đã đọc hết quyển!

[Ha Linh · Rating 5 out of 5]

Dễ đọc, dễ hiểu, dễ tiếp thu và dễ áp dụng.

Tác giả giải thích rất rõ ràng về việc sống “vui, khoẻ, có ích” và khiến cho não của người đọc không bị quay cuồng bởi những kiến thức khoa học ‘tưởng như là cao siêu’.

Gần gũi và dễ áp dụng.

Đây chính là quyển kinh thánh cho bất cứ ai quan tâm đến sức khoẻ và phát triển bản thân.

[Thắng Phù · Rating 4 out of 5]

A useful book for people who want to keep young health, build up enzyme activity. It explains many things in our body and the way to have a good colon, keep my appearance as young as possible. Author also analyze how the harmful habit make a bad influence in our body, and give us a right direction to have effective diet method. I really impressed with what I can learn from this book.

[Quinn · Rating 3 out of 5]

Cuốn này nội dung khá giống với cuốn Nhân tố enzyme thực hành mình đã đọc trước đó. Kiến thức cũng vẫn hay và chuyên sâu nhưng cách viết của bác ấy nhiều lúc hơn lòng vòng và lặp lại và vì mình đã đọc quyển kia rồi nên càng thấy nó không wow mình như lần đầu tiên nữa. nhưng anw, vẫn là một cuốn sách đáng đọc

[Trường Thanh · Rating 5 out of 5]

Nội dung sách rất hữu ích cho sức khỏe ,mình cảm thấy được tác giả là một bác sĩ vô cùng có tâm với nghề. Không chỉ về sức khỏe , riêng mình còn cảm nhận bản thân còn học được nhiều thứ khác về cách nghĩ, cách làm việc, cuộc sống, con người ,... từ bác sĩ Shinya.Thật tuyệt vời.
Many thanks doctor 😊🙏

[Dương Phương Hiếu · Rating 3 out of 5]

Thực ra hồi mình mới đọc seri này ấy, mình thấy thích lắm luôn nhưng giờ có chút về kiến thức khoa học rồi mình thấy cuốn này hơi xàm một xíu. Kiến thức là đánh giá của tác giả không có nghiên cứu khác dẫn chứ. Mọi luồng thông tin đưa ra một phía quá. Đừng để bị đánh lừa bởi sức mạnh ngôn từ của tác giả. Mà thôi cứ đọc đi nếu bạn mới bắt đầu đọc sách.

[Bichchi · Rating 5 out of 5]

Một cuốn sách quá tuyệt vời cho bạn nào thích nghiên cứu về các vấn đề sức khỏe, sắc đẹp của phụ nữ. Tôi đang làm tư vấn về sức khỏe, nhờ đọc cuốn này tôi đã có thêm kiến thức về cách ăn dinh dưỡng, những cái làm lão hóa nhanh và cách ngăn chặn vấn đề đó,. Khiến tôi có hứng thú và nhiều cái để nói chuyện với khách hơn.