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Pour nos contemporains, la révolution industrielle est située en Angleterre au XVIIIe siècle. Jean Gimpel nous démontre qu'elle plonge ses racines au Moyen Âge, qui avait déjà révolutionné le monde du travail par le renouvellement des sources d'énergie et par l'invention technologique.
C'est un autre Moyen Âge qui nous est ici conté – ni celui des croisades ni celui des troubadours – un Moyen Âge inattendu et longtemps inconnu.
Une époque que Jean Gimpel n'hésite pas à comparer à la nôtre. Audacieux parallèle ou surprenante actualité ?
Jean Gimpel (1918-1996)
Historien des techniques, il est l'auteur de nombreux ouvrages consacrés en particulier au Moyen Âge.
Préface de Nicolas Reveyron, professeur d'histoire de l'art et d'archéologie du Moyen Âge à l'université Lumière Lyon 2
276 pages, Kindle Edition
First published January 1, 1975
East of Monte Cassino, at Venafro on the Volturno, a Roman water mill has been unearthed with a wheel 7 feel in diameter. If the millstones made 46 revolutions per minute, they could grind 150 kilograms (roughly 1 ½ tons) in 10 hours. To see the extraordinary economy in manpower achieved by such a mill, it is only necessary to compare these figures with the quantity of corn ground by two slaves with a rotary hand-mill in one hour: 7 kilograms, or 70 kilograms in 10 hours. So over 40 slaves would have to work 10 hours to grind the same 1500 kilograms. (p. 8-9)
In the years 1315-17 Europe was devastated by a hideous famine; in 1337 the Hundred Years’ War began, and in the same year occurred the first bankruptcy that shook the European economy. Some ten years later, in 1347-50, Europe was decimated by the worst catastrophe Western civilization has suffered, the Black Death, and before the end of the century, in the years 1378-82, conditions led to a series of revolutionary uprisings throughout the continent. (p. 199)