‫فلينظر الإنسان إلى طعامه؛ مدخل إلى الغذاء في القرآن الكريم‬

by عزيزة ياسين بدر

في القرآن الكريم ذكر لكثير من الأمور التي لها صلة مباشرة بالغذاء كالفاكهة واللحوم والخمر والعنب والتين والعسل، وما لها صلة غير مباشرة كالصيام والرضاعة... وغيرها. وبحكم شهادتي الجامعية المتخصصة في علم الغذاء والتغذية فقد اخترت هذا الجانب، وحاولت في هذا الكتاب أن أذكر ما ذكر في القرآن الكريم وله علاقة بالغذاء من قريب أم من بعيد. في الفصل الأول عمدت إلى البدء بمقدمة للتعريف بعلم التغذية، فيها ذكر لأهمية الغذاء والتغذية وتعداد العناصر الغذائية وتفسير للهرم الغذائي مرشد الفرد في معرفة ما يجب تناوله من أطعمة كماً ونوعاً. في الفصل الثاني عمدت إلى تقسيم الغذاء المذكور في القرآن الكريم إلى قسمين: القسم الأول ذات اصل حيواني، والقسم الثاني ذات أصل نباتي.

206 pages, Kindle Edition

Published October 1, 2017

Reviews

[غيد⚘️اء المنصور]

2,5/5
ثلاثة أرباع الكتاب أو أكثر اقتباسات قرآنية ، توقعت أفضل بما انه كتبته اختصاصية تغذية كما هو مكتوب بالغلاف