Trentaquattro ricette della tradizione italiana. Storie, ingredienti e aneddoti che stuzzicano la curiosità, prima dell’appetito. Leggende e fatti storici si incrociano nel tentativo di ricostruire le origini dei piatti più, e meno, famosi della cucina italiana. Storia, curiosità e cultura, quindi, mentre si ripassa la grammatica perché gli esercizi per praticare i pronomi non bastano mai. Qui ne troverete tanti, abbinati ai piatti italiani più famosi e caratteristici. Il libro è rivolto a studenti di italiano di livello B1 e B2 ma anche a tutti gli insegnanti che sono sempre alla ricerca di materiale didattico stimolante.