Сергей Малозёмов — известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор научно-популярных программ телеканала НТВ – "Чудо техники" и "Еда живая и мёртвая". Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки. Эта книга – результат многолетней работы, включившей несколько кругосветных путешествий автора, десятки встреч с физиологами, нутрициологами, долгожителями, поварами, фермерами из России, Франции, Италии, Испании, США, Японии, Эквадора и многих других стран.
Хорошая книга, которая простым языком рассказывает о правильном питании. 5 важнейших принципов, которые все и так знают, но дополняется это все научными исследованиями. Все очнь по делу, хотя можно было бы добавить больше информации о вреде, а также примкры рационов, а то вроде как все полезно, но в меру. А сколько эта мера не совсем понятно 😊