What do you think?
Rate this book
Tình yêu cà phê Việt - Bí quyết trở thành chuyên gia Cà phê
Tiếp theo cuốn sách "Cà phê Việt thế kỷ XXI - Văn hóa & Kỹ thuật", tác giả Trương Phú Thiện đã viết "Tình yêu cà phê Việt". Nếu như cuốn sách trước, tác giả không giấu giếm các kỹ thuật từ chọn hạt trồng, chọn hạt chín khi thu hoạch đến rang xay, phê chế... làm sao tốt để những ai theo đuổi nghề liên quan đến cà phê biết tất cả bí quyết làm cà phê Việt ngon lành, thì cuốn sách "Tình yêu cà phê Việt" này đã thể hiện tình yêu cà phê Việt của tác giả sâu đậm như thế nào và không giấu giếm sự lo âu về những nguy cơ không bền vững của cà phê Việt.
203 pages, Paperback
Published February 10, 2018
4 people are currently reading
16 people want to read
Ratings & Reviews
Friends & Following
Create a free account to discover what your friends think of this book!
Community Reviews
Displaying 1 - 3 of 3 reviews
March 14, 2018
“Tình Yêu Cà Phê Việt” em chia sẻ cảm nhận
Trước kia em có đọc kỹ tác phẩm “Cà phê Việt thế kỷ XXI” do nhà xuất bản văn hóa văn nghệ phát hành năm 2015, đây là một cuốn sách em rất yêu thích và đam mê vì càng đọc em càng thấy thú vị vô cùng.
Đến nay, khi đọc cuốn sách thứ hai của anh - “Tình yêu cà phê Việt” thật sự đây là một tác phẩm quý, mang vẻ đẹp tiềm ẩn của hoa, của hạt, hương, vị cà phê,…cũng như nó được thể hiện qua câu ca dao:
“Bông thơm, thơm lạ thơm lùng
Thơm trái, thơm hạt, người trồng cũng thơm”
(trích từ tác phẩm “Tình yêu cà phê Việt” trang 80).
Không những thế mà nó còn là một tác phẩm tuyệt vời cho những ai tham gia vào trồng, rang xay và chế biến cà phê,..Đặc biệt cuốn sách này tác giả chia sẻ những kinh nghiệm, kỹ năng sống mà anh đã trải nghiệm nhằm định hướng phương pháp giúp người đọc tự khám phá, nâng cao nhận thức về bản thân, đánh bật khả năng tiềm ẩn vốn có trong mỗi con người qua chương IV: KHOA HỌC VÀ THỊNH VƯỢNG – HẠNH PHÚC AN LẠC.
Theo em tác phẩm “Tình yêu cà phê Việt” sẽ là một cuốn kim chỉ nam quý cho các bạn trẻ.
Rất mong tác giả sẽ viết và chia sẻ nhiều hơn nữa cho thế hệ trẻ Việt Nam.
Trước kia em có đọc kỹ tác phẩm “Cà phê Việt thế kỷ XXI” do nhà xuất bản văn hóa văn nghệ phát hành năm 2015, đây là một cuốn sách em rất yêu thích và đam mê vì càng đọc em càng thấy thú vị vô cùng.
Đến nay, khi đọc cuốn sách thứ hai của anh - “Tình yêu cà phê Việt” thật sự đây là một tác phẩm quý, mang vẻ đẹp tiềm ẩn của hoa, của hạt, hương, vị cà phê,…cũng như nó được thể hiện qua câu ca dao:
“Bông thơm, thơm lạ thơm lùng
Thơm trái, thơm hạt, người trồng cũng thơm”
(trích từ tác phẩm “Tình yêu cà phê Việt” trang 80).
Không những thế mà nó còn là một tác phẩm tuyệt vời cho những ai tham gia vào trồng, rang xay và chế biến cà phê,..Đặc biệt cuốn sách này tác giả chia sẻ những kinh nghiệm, kỹ năng sống mà anh đã trải nghiệm nhằm định hướng phương pháp giúp người đọc tự khám phá, nâng cao nhận thức về bản thân, đánh bật khả năng tiềm ẩn vốn có trong mỗi con người qua chương IV: KHOA HỌC VÀ THỊNH VƯỢNG – HẠNH PHÚC AN LẠC.
Theo em tác phẩm “Tình yêu cà phê Việt” sẽ là một cuốn kim chỉ nam quý cho các bạn trẻ.
Rất mong tác giả sẽ viết và chia sẻ nhiều hơn nữa cho thế hệ trẻ Việt Nam.
March 14, 2018
Đây là một trong những cuốn sách viết về cà phê, kỹ năng sống để giúp chúng ta yêu nghề, yêu bản thân, yêu thiên nhiên... . Đây là một cuốn sách đáng để chúng ta đọc. xin cảm ơn tác giả.
March 14, 2018
Cuốn sách rất bổ ích, tuyệt vời! mình cũng nên cần đọc qua vài lần. Xin cảm ơn...
Displaying 1 - 3 of 3 reviews