Zin en onzin in de supermarkt

by Loethe Olthuis

In Zin en onzin in de supermarkt beantwoordt culinair journalist Loethe Olthuis vele vragen: Kun je beter sojamelk drinken dan gewone koeienmelk? Welk fruit is het gezondst en zijn voorgesneden groenten oké? Waarom is er in zo veel producten palmolie verwerkt? Het merendeel van de Nederlanders koopt zijn eten in de supermarkt. Dat betekent blootstaan aan een dagelijks reclamebombardement. Maar wat zit er eigenlijk in al die zo overtuigend aangeprezen producten? Wat moeten we nu echt kopen en eten, voor onszelf, onze kinderen, het milieu en onze portemonnee? Zin en onzin in de supermarkt: Over kopen en eten leidt je door het supermarktdoolhof en geeft je heldere informatie waarmee je zelf kunt kiezen wat je in je winkelwagentje én op je bord legt.

432 pages, Hardcover

Published May 1, 2017

Reviews

[Myrthe Schuijt · Rating 4 out of 5]

SUPER veel geleerd over de misleidende producten in de SUPERmarkt.

[marjorie broersen · Rating 5 out of 5]

zeer leerzaam .

[Cindy · Rating 1 out of 5]

Vooral gericht op Nederland. Niet veel nieuws.

[Lijdia Scheerman Steenbeek · Rating 4 out of 5]

Veel geleerd uit het boek maar het is wel tijd voor een hernieuwde uitgave. Het boek is van december 2019.
De supermarkten en de producten zijn aan verandering onderhevig.

[S.Neve · Rating 1 out of 5]

This book was a waste of my time! Information was old!