Floor Korte laat in De moestuin zien hoe het telen van je eigen groenten leidt tot minder stress en meer gezonde eetlust. Kom tot rust door lekker bezig te zijn in je tuintje. Zelf groente verbouwen is volkomen milieu- en diervriendelijk en het kan gewoon in je eigen tuin of op je balkon. De moestuin leert hoe je met weinig inspanning van je eigen groente, fruit en kruiden kunt genieten. Het boek bevat vele weetjes, tips, aan- en afraders, verrassende recepten en fraaie illustraties van Floor Kortes eigen hand. Floor Korte werkte mee aan het tv-programma 'Eigen Huis en Tuin' en had een column in VT Wonen. Via haar blog op floorsmoestuin.nl probeert Floor Korte vele mensen te stimuleren om een eigen moestuin te beginnen.
Leuk boek om te lezen en fijn zo die overzichten per maand wat je wanneer kunt doen! Mijn moestuinhart gaat er sneller van kloppen. Het enige waar ik me vrij erg aan stoorde is het feit dat er nérgens werd gerept over het feit dat tuinturf echt enorm slecht is voor het milieu (de winning ervan stoot een enorme hoeveelheid broeikasgassen uit). Ik las nu bv voor het eerst over vermiculiet, maarja, ik zal eerst eens onderzoek doen naar hoe schadelijk dit spul eventueel is want ‘dat zal ze dan wel ook voor het gemak en door de sponsoring van Pokon niet hebben benoemd’ denk ik meteen. Én ik vond het jammer, in dit vrij progressieve ‘laat dieren ook een beetje van je tuin genieten’ boek veel gerechten te zien met dode dieren, gadverdamme. En het sap van koeientepels, gadverdamme. Wellicht mijn naïviteit om te denken dat in een moestuinboek vooral moestuingerechten staan zonder de bijkomst van de dood. Afijn, als zaaikalender ga ik dit boek zeer zeker in de toekomst vaker hanteren 🌱
Ik heb de ge-update 2023 editie gelezen, maar die staat (nog) niet op Goodreads.
Dit is een heel compleet moestuin boek voor beginners. Er staat veel informatie in die ik op andere plekken nog niet tegen was gekomen. Aan de ene kant is de grote hoeveelheid info en “dingen die je absoluut moet doen” een beetje overweldigend, aan de andere kant schept de indeling van het boek juist rust. Per maand is duidelijk omschreven wat je kunt doen en achterin het boek is dat per plantensoort nog eens in lijstjes geordend. En zo blijkt: zelf als je in april nog amper bent gestart dan kan dat ook gewoon in mei of juni nog. Gelukkig. ;)
De foto’s in het boek zijn mooi, inspirerend en laten een realistische moestuin zien. Ik kreeg bij het zien gelijk zin om aan de slag te gaan.