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Arroz y tartana

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El 'arroz y tartana' es una expresión utilizada para referirse a ese afán de derrochar el poco dinero del que se dispone en aparentar una vida lujosa. Ése es el principal mal de doña Manuela, figura central de esta novela, situada en la Valencia de finales del siglo XIX. Su padre fue un inmigrante aragonés que llegó a la ciudad mediterránea, una suerte de tierra prometida para los pobres jornaleros de Teruel, y con mucho trabajo consiguió fundar y levantar una tienda en la plaza del mercado llamada Las Tres Rosas. Doña Manuela reniega de esa vida. Después de haber enviudado dos veces, y teniendo dos hijos de cada matrimonio, doña Manuela, mientras empeña sus riquezas en hipotecas y pagarés de condiciones draconianas que le permitan mantener su fatuo tren de vida, persigue como gran obra de su vida el lograr unas buenas bodas para Amparito y Conchita, sus dos hijas.

360 pages, Unknown Binding

First published January 1, 1894

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About the author

Vicente Blasco Ibáñez

700 books147 followers
Vicente Blasco Ibáñez (January 29, 1867 – January 28, 1928) was a Spanish realist novelist writing in Spanish, a screenwriter and occasional film director.

Born in Valencia, today he is best known in the English-speaking world for his World War I novel The Four Horsemen of the Apocalypse. He is also known for his political activities.

He finished studying law, but hardly practised. He divided his time between politics, literature. He was a fan of Miguel de Cervantes Saavedra.

His life, it can be said, tells a more interesting story than his novels. He was a militant Republican partisan in his youth and founded a newspaper, El Pueblo (translated as either The Town or The People) in his hometown. The newspaper aroused so much controversy that it was brought to court many times and censored. He made many enemies and was shot and almost killed in one dispute. The bullet was caught in the clasp of his belt. He had several stormy love affairs.

He volunteered as the proofreader for the novel Noli Me Tangere, in which the Filipino patriot José Rizal expressed his contempt of the Spanish colonization of the Philippines. He traveled to Argentina in 1909 where two new cities, Nueva Valencia and Cervantes, were created. He gave conferences on historical events and Spanish literature. Tired and disgusted with government failures and inaction, Vicente Blasco Ibáñez moved to Paris, France at the beginning of World War I.

He was a supporter of the Allies in World War I.

He died in Menton, France at the age of 61.

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72 (23%)
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131 (43%)
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2 stars
19 (6%)
1 star
3 (<1%)
Displaying 1 - 30 of 31 reviews
Profile Image for Alvaro Medina.
31 reviews
August 30, 2020
Como siempre, Blasco Ibañez impecable. Toda una experiencia adentrarse en la Valencia de principios de siglo.

Excelente historia de Don Manuela, en tiempos donde ahora, las apariencias son lo que más se valora.
Profile Image for Raül.
682 reviews31 followers
January 22, 2022
Donya Manuela, dos cops viuda, com a cap de la família, simula una posició econòmica que no té i porta un tren de vida insostenible. Quan tardarà en arribar la desgràcia?

Blasco Ibáñez ens presenta el xoc entre una visió tradicional del comerç i la vida -amb un concepte gremial del treball, l’esforç i els valors morals- i les noves famílies petit-burgeses que arrisquen el capital en l’especulació borsària, aparentant el que no són per a escalar socialment.

Però el més interessant de la novela és el retrat fresc, vívid i interessantíssim de la València de finals del segle XIX, dels seus carrers i mercats, de les seues gents i costums; l’acció s’estructura cronològicament en les festivitats més importants del Cap i Casal: Nadal, Falles, Carnaval i Quaresma, Pasqua, la Mare de Déu dels Desemparats, el Corpus, la Fira de Juliol... com una crònica de l’any festiu de la ciutat; genial! Tot això, a més, sense faltar la crítica social i la denúncia de la misèria i desigualtats socials.

“Esa fanfarronería, ese afán de aparentar con cuatro cuartos lo que la gente llama “arroz y tartana”, es ridículo…”

"...y la galerita indígena, transformación elegante de la tartana y símbolo de la pequeña burguesía, que, detenida en mitad de su metamorfosis social, tiene un pie en el pueblo, de donde procede, y otro en la aristocracia, hacia donde va"
Profile Image for María.
97 reviews4 followers
April 11, 2020
Novela valenciana contextualizada exclusivamente en un entorno urbano, el de Valencia capital (a diferencia de sus "compañeras" de serie, "Cañas y barro" o "La barraca", ambientadas en el rural).
Trama que engancha desde un primer momento, con maravillosas descripciones de Valencia y de los diferentes escenarios donde transcurre la trama, y, sobre todo, magnífico el retrato psicológico de los personajes (la obsesión por aparentar de doña Manuela, la pérdida de sentido común ante el progreso económico que experimenta Antonio Cuadros, la honradez de Juanito, que tantos tormentos le ocasionan, o la nobleza del tío Juan, siempre con los pies en la tierra).
Profile Image for J. S.
153 reviews
April 26, 2025
La prosa de Blasco es, de nuevo, inconmensurable. ¡Qué bien escribía!

De las cuatro novelas que he leído de Blasco esta es la que menos me ha gustado. La escritura se despliega inmensa; el diálogo, sugerente; y toda la descripción que me dijeron que sería fatigante me resulta, por el contrario, prácticamente necesaria y perfecta.

Sin embargo, la trama no me ha parecido bien desarrollada. Pero, en fin, Blasco buscaba lo que buscaba y lo consiguió con noble entereza. Es notable que el autor quería mostrar al resto de España la ponzoña, el bochorno y la derruida intelectualidad de una parte de la burguesía valenciana, decadente entre aromas, gestos y desdenes exóticos y vanidosos.

Muy de la mano de Cañas y barro en la medida en que muestra la decrepitud de las generaciones valencianas que, asfixiados en una tradición burguesa, premian innovaciones económicas con tal de superar la esperanza espiritual —Dios— y ampararse en el vano anhelo del capital.
Profile Image for Tina.
81 reviews2 followers
April 11, 2024
Le pongo tres por el final, pero es un poco tostón
Profile Image for Salma .
59 reviews4 followers
May 24, 2025
I (DO)n't need your money money money
171 reviews
April 17, 2022
La trama, sencilla al estilo de un folletín. El libro merece mucho la pena por la descripción de una sociedad y una ciudad, Valencia, que mucho han cambiado. Pero no tanto: su descripción de la llegada de los "bolsistas" y los riesgos de los atajos para llegar arriba (el vil dinero) podrían ser temas de cualquier obra actual.
Profile Image for Víctor Carrión.
134 reviews1 follower
March 10, 2017
Me ha parecido un buen libro a pesar de que me costo un poco entrar en la trama y a consecuencia de esto no le he dado mejor valoración, algunos de los personajes están bastante bien conseguidos y define hasta donde es capaz de llegar el ser humano para conseguir sus objetivos y ambiciones.
Profile Image for Pablo Lamiran Ferrando.
47 reviews3 followers
April 6, 2025
"Los que en tropel salieron de todas las tiendas aún pudieron
presenciar la agonía del último veterano del Mercado"
Una novela que no puedo tratar de valorar objetivamente. Su retrato y cartografía de Valencia, de una esencia aún latente 130 años después en algunas partes, transformada en muchas otras, son siempre magistrales, especialmente a la hora de diagnosticar la languideciente vida burguesa de esa sociedad que él habitó. Mi primer acercamiento a Blasco es más que grato.
484 reviews
Read
April 23, 2018
Doña Manuela de Fora, viuda de Pajares, es la matriarca de una familia burguesa valenciana, en tiempos rica, pero que ahora vive prácticamente de prestado. Sin embargo, sus ansias de aparentar que aún pertenece a una clase social alta les lleva a vivir una vida más allá de sus posibilidades. Manuela vive con la obsesión de casar bien a sus dos hijas, Concha y Amparo, y mima con esmero a su hijo menor, Rafaelito, un auténtico "viva la virgen" que derrocha el dinero que no tienen. Un aprecio que no siente por su hijo mayor, Juanito, hijo de un matrimonio de conveniencia que preferiría olvidar, y que es, sin embargo, el único que intenta tirar adelante de la familia. El ascenso en la riqueza de antiguos amigos de su primer marido, llevará a Manuela a hacer cosas que jamás hubiera pensado, mientras su hermano Juan, hombre rico de costumbres austeras, ve como su familia se desmorona, e intenta encauzar a su hermana por el camino que él considera más correcto. Escrita por Vicente Blasco Ibáñez en 1894, inicia el ciclo de novelas costumbristas valencianas del que también forman parte "Cañas y Barro", "Flor de mayo", "Entre naranjos" y "La barraca". Una magnífica novela que nos muestra la vida en la Valencia de principios del siglo XX, publicada originalmente como folletín del diario republicano El Pueblo, periódico fundado por el propio Blasco Ibáñez.
Profile Image for Susana Loriente.
500 reviews5 followers
June 28, 2024
Resulta interesante por su critica al mundo de apariencias en el que vive una familia burguesa frívola y superficial. Presenta, además, una serie de cuadros costumbristas valencianos muy bien descritos, desde el carnaval a la fiestas de San Vicente o las fallas, con su característico olor a pólvora, y también algunas leyendas inquietantes como el abandono de menores bajo el Pardalot.
Los personajes son otro punto fuerte, bien caracterizados y mezquinos, exceptuando a Melchor, Juanito y, tal vez, don Eugenio, pero el autor los retrata a todos con un punto caricaturesco y grotesco que llega a angustiar. Todo es egoísmo, frivolidad, estupidez, maldad y, en definitiva, pesimismo. Nada parece tener solución y, por supuesto, la novela acaba mal. Me ha saturado ese punto de sarcasmo airado con el que Blasco Ibáñez relata la historia y las descripciones tan prolijas que aparcaban durante bastante tiempo la historia, por otra parte tan sencilla de contar. Aunque también tengo que decir que me he reído mucho con el enamorado Andresito, dudoso entre arrojarse al aceite hirviendo de los buñuelos o el duelo romántico que descarta, eso sí, cuando calibra bien a su rival 😂.
Profile Image for Valentine.
20 reviews1 follower
April 4, 2023
Un cuadro de Valencia hecha novela. Le gustará especialmente a aquellos que viven en Valencia, ya que, incluso después de más de 100 años hay muchos sitios que siguen siendo iguales y puedes ver cómo ha cambiado la ciudad.
Es una novela casi atemporal pues, a pesar del tiempo que nos separa, el mensaje de la novela sigue estando muy vigente hoy en día.
Lo malo es que sus descripciones son larguísimas y, al igual que muchas obras de esta época, no son del gusto de muchos, incluso para aquellos que estamos acostumbrados a leer obras más clásicas. Además, los personajes son muy básicos y casi no evolucionan.
Lo recomiendo sobre todo a aquella gente que le gustaría hacerse una idea cómo es la vida en Valencia en el siglo XIX.
Profile Image for Quico Sáez.
4 reviews1 follower
December 12, 2019
Me encanta cómo describe la vida de la ciudad de Valencia y sus habitantes. Preciso en las descripciones tanto de lo que muestra la ciudad como de lo que esconden los sentimientos de los protagonistas.
Profile Image for Rafalé Guadalmedina.
Author 2 books4 followers
January 7, 2025
Ay, don Vicente, intuyo que estas líneas no serán de tu agrado. Desde que sentí una súbita atracción mientras leía La barraca, tuve la necesidad de desentrañar los encantos que encierran tu bibliografía. Me hice el remolón por un tiempo, pues acostumbro a espaciar a los autores, que luego se confunde la cortesía con las caricias. Compréndalo, no es algo personal. El caso es que hace poco encontré tu Arroz y tartana haciéndome ojitos desde una balda de biblioteca y no me pude resistir. Tus defensores sostienen que es de tus mejores obras, que se encuadra en tu narrativa más comprometida contra la injusticia, la desigualdad y la estupidez. No citaré a tus detractores, no quiero hurgar en la herida. No obstante, con todo el dolor de mi corazón, te diré que me ha decepcionado.

Don Vicente, te diré que casi ciento treinta años después, la crítica que mana de Arroz y tartana sigue vigente. El valor de las personas aún se mide por el tamaño de su cuenta corriente o por la apariencia que sean capaces de proyectar, unido a otras nuevas medidas promovidos por los desarrollos tecnológicos que nos describen como una sociedad profundamente aletargada y distanciada de la sencillez y honestidad que promulga el blasquismo. Los cantos de sirena de los bolsistas podrían ser parangonadas hoy en día con los criptobros, su necedad piramidal y su diarrea motivacional. Tu relato construye una doña Manuela y un Juanito obsesionados por retener su estatus de burgueses, con una sucesión de desdichas que ahondan en su avaricia y falta de escrúpulos en contraposición con la honradez y la rectitud del tío Juan. Con estas premisas Arroz y tartana se convierte en una sucesión de discusiones moralinas que, con todo el debido respeto, se me hicieron un tanto repetitivas y quizá simplonas. Algunos de tus colegas te han justificado esgrimiendo que el formato inicial era la publicación en folletín y que había que dotar de una ideología popular a sus lectores.

De hecho, varias veces me planteé que este viaje en tartana no requería tales alforjas, que si hubiera sido un relato más modesto tampoco hubiera desmerecido. No daré pábulo a los miserables y envidiosos que critican tu valía como narrador, pues en Arroz y tartana sacas músculo de tu faceta de fotógrafo con palabras, de retratista de las clases sociales que conformaban la Valencia de finales de Siglo XIX, una de sus principales bondades. También le digo, don Vicente, rara es la obra de naturaleza costumbrista que no es capaz de inmortalizar la idiosincrasia y costumbres de sus gentes. No se moleste, don Vicente, pero hubo un momento en que dudé de su riqueza léxica con el uso y el creciente abuso de las derivaciones de obscuro. Ojos obscuros, noches obscuras, obscura moralidad, obscuridad como modo de vida, ¡qué obscuro todo!

Sin lugar a duda, Arroz y tartana maravilla con la potencia de alguna de sus imágenes, el simbolismo de esa falla ardiendo como lo hace la ambición en mano de pusilánimes que aspiran a un golpe de suerte. No por su previsibilidad, adolece de fuerza el final de las desdichas de Juanito y doña Manuela, don Vicente. Sin duda la muerte es el destino de todos las ínfulas, del egoísmo y de la ignorancia, sino en vida, lo será la muerte del alma, es decir la moral. Aunque no creo que nos volvamos a escribir en un tiempo, le tengo en gran estima, don Vicente.
7 reviews
July 20, 2020
Me ha decepcionado. En una novela naturalista, nos vamos a encontrar descripciones minuciosas y un recorrido detallado por la realidad cotidiana; aceptando esta premisa, lo cierto es que se puede hacer ese recorrido con finura o con torpeza, y mi sensación es que la novela tiene una prosa pesada, con una adjetivación torpe. Resulta interesante el retrato de las fiestas y escenarios -especialmente entrañable para un valenciano, que reconocerá los principales lugares y costumbres-, pero no recomendaría el libro. Las comparaciones son odiosas, pero nada que ver, por ejemplo, con la obra de Galdós.
Profile Image for Curro Esbrí.
13 reviews2 followers
August 26, 2020
No sé. Mola que sea un alegato contra la codicia, el postureo y la economía financiera en 1894. Pero por otro lado, demasiadas descripciones de las fiestas, enumeraciones y regionalismo obvio, personajes redundantes, maniqueos...
No me digas que alguien tiene «ojos valencianos», por favor. No me enumeres los componentes de la procesión del Corpus. No me pongas un personaje que es calcado a otro que ya está en la trama. No me digas que este personaje está en lo correcto y aquel no.
Le daré otra oportunidad a Vicente porque una persona con una biografía así en Wikipedia se la merece y porque esta obra es primeriza.
Profile Image for Ari A.
353 reviews6 followers
August 24, 2022
La tragedia se premoniza ya desde el principio en los labios de el tío Juan, y la tensión va creciendo a lo largo del libro porque ya se prevé que aquello no va a acabar bien. Libro con moraleja aún vigente. Interesante para retratar la Valencia de esos años, así como su sociedad, sus fiestas y sus paisajes. A veces las descripciones se hacen algo tediosas y enlentecen la narración, que por lo demás transcurre en 6 meses. Un clásico
Profile Image for eva_aletheia.
12 reviews2 followers
April 10, 2022
Le iba a poner menos porque me ha costado la vida centrarme para leerlo (aunque puede que de eso vaya el naturalismo) pero en retrospectiva......not so bad. El plot twist de la Doña Manuela..... wow. Y que sea en Valencia ❤️❤️❤️❤️. La focalización tope guapa. Y yasta, a ver, en verdad ha sido un 2'5 pero voy a ser profe buena.
Profile Image for Gurrl.
29 reviews
December 28, 2025
Blasco Ibáñez construye una Valencia reconocible pero despiadada, donde el retrato social bordea la caricatura, y en su afán por denunciar la hipocresía burguesa corre el riesgo de reducir una cultura viva a sus peores rasgos. La novela obliga al lector a preguntarse si la crítica social justifica la erosión del imaginario colectivo.
Profile Image for Fabio Diglio.
29 reviews1 follower
October 24, 2019
As I have been living in Valencia since 2016, I was curious to read something of Blasco Ibáñez, one of the most famous sons of this city. Not impressed too much by this novel, which was an easy reading
Profile Image for Carles Muñoz Miralles.
390 reviews17 followers
September 13, 2023
Buena aproximación a Blasco Ibáñez, quizás demasiado descriptivo y con una anécdota argumental pobre y lenta en su desarrollo. De todos modos, la viveza con la que se describe Valencia es para quitarse el sombrero.
Profile Image for Juan Palomar Arcón.
14 reviews
March 14, 2025
Primera novela que leo de Blasco Ibáñez y me ha encantado. Alrededor de las relaciones del mercado convierte Valencia en un escenario universal. Una novela sobre la ambición, la corrupción y las falsas apariencias a la vez que describe las relaciones sociales de finales del XIX.
231 reviews2 followers
April 18, 2019
Disfruté mucho de su lectura, de toda esa atmósfera que sabe crear el autor y de esos finales que sorprenden
Profile Image for Paulina Palacios Herrera.
483 reviews1 follower
December 10, 2024
Una novela excepcional que retrata un denso, clasista y abigarrado mundo en el que Manuela Pajares sobrelleva una vida de apariencias a la realidad que podría vivir.
Profile Image for esther aprovecha y lee.
26 reviews
October 6, 2025
Muy realista e irónico, Blasco Ibáñez tiene algo muy español y reconocible que lo hace maravilloso. Me ha recordado un poquito a Madame Bovary + la crisis del 29. Muy recomendable.
Profile Image for Victoria.
62 reviews4 followers
April 30, 2024
Coge ritmo al final, pero las excesivas descripciones y el ritmo parsimonioso del principio han hecho de este libro algo soporífero de leer
Profile Image for Omar Velásquez.
113 reviews4 followers
November 20, 2015
Con una historia sencilla, Blasco Ibáñez se esmera y hace un precioso trabajo sacando una fotografía de la Valencia de allá por los 1900. Aquella Valencia en donde familias peleaban por ganar su lugar en las esferas altas de la sociedad. El autor se empeñó en utilizar un lenguaje complejo, por lo que es inevitable no acudir al diccionario en repetidas ocasiones, pero vale la pena.
Profile Image for Zitra.
53 reviews
September 15, 2023
Doña Manuela es una de los personajes más odiosos que leído recientemente. Tenia ganas de meterme en el libro y de darle una bofetada deseando que así cambiara de actitud.
Pobre Juanito, el único bueno de la novela que se merecía un final feliz.
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