Velmi osobní kniha o zdraví

by Margit Slimáková

„Jak dát tělu to nejlepší v dnešní uspěchané době? Tipy od nejvlivnější české expertky v oblasti zdravého životního stylu.“
Jsme obyvatelé přepychové části Země. Máme dostatek vody a jídla. Můžeme studovat podle chuti a zájmů, většina z nás si vybírá, co bude v životě dělat. Pokud onemocníme, jsme obklopeni kvalitní dostupnou péčí a blahobytem. Zároveň jsou ale mnozí věčně unavení, přejedení, nespokojení a stále ve spěchu. Může to být jinak? Ano! Univerzální recept nemám, ale nabízím střípky ověřených doporučení a nápadů, jak o sebe v tomto hektickém světě co nejlépe pečovat.

Genres: Czech Literature, Health, Nonfiction, Food, Personal Development

336 pages, Paperback

Published May 17, 2018

Reviews

[Denisa T. · Rating 3 out of 5]

Ze začátku jsem byla nadšená, ale pak je to už pořád dokola (jídlo ze základních potravin jako lék na všecno) a kapitola o očkování to pro mě zabila.

[RoseB612 · Rating 5 out of 5]

Nejdříve jednu radu - tuhle knížku si fakt kupte v printu, protože v ní budete podtrhávat, dopisovat na okraje, skládat oslí rohy atd. - tohle je totiž pracovní kniha a je na to i stavěná (mimochodem graficky se opravdu hodně povedla a zvolený typ obálky je super).

Pokud se jen trochu zajímáte o trendy v jídle či zdravém životní stylu, tak se tu vlastně nedočtete nic moc převratného, ale je to všechno hezky na jednom místě, přehledně seřazené, s osobním rozměrem autorky (ta kniha je opravdu "velmi osobní") a nekončí to pouze u jídla či pohybu, ale dojde i na psychiku, práci, rodinné vztahy atd. Některé autorčiny teze jsou možná mírně provokativní (není kalorie jako kalorie či víc pohybu nás nespasí), ale mně konvenují, stejně tak jako Zdravý talíř či udržitelný přístup ke světu. Nejlepší na knížce je ale fakt, že není dogmatická - chcete jíst maso, tak ho jezte; chcete být vegan, tak jím buďte - jen si vždy buďte vědomi důsledků svých rozhodnutí. Už jen díky tomuto demokratickému přístupu stojí za to tuhle knihu přečíst.

Mám Margit ráda, sleduji ji delší dobu a tak jsem věděla, co čekat - a dostala jsem přesně to, co jsem čekala, takže nemohu jinak, než dát plný počet hvězdiček - protože tahle knížka z naší pohotovostní police v obýváku jen tak nezmizí.

Kontext: Četla jsem tuhle knížku po částech na přeskáčku již dřív, ale tentokrát to bylo celé a popořadě.

První věta: "Jsme obyvatelé přepychové části Země."

Poslední věta: " "A vlastně za ty roky se postupně snad úplně všichni kolem mne posouvají ke zdravějšímu jedení bez jakékoli speciální práce, manipulace či kázání z mé strany." "

[Tereza · Rating 3 out of 5]

Názory autorky jsou prostě kontroverzní. S některými souhlasím (jako třeba že je dobré jíst zdravé a čerstvé potraviny), k některým mám však výhrady (jakože je lepší brát místo léků homeopatika). Mé právní zkušenosti s regulací potravin i farmaceutik jsou totiž v mnohém v rozporu s tím, co autorka tvrdí. Zdá se mi, že kniha vydaná v roce 2018 už navíc ani není v lecčems aktuální (když autorka například kritizuje její porod v Česku tak dvacet let zpátky, stejně tak její starou zkušenost s očkováním jejího prvního dítěte apod.) nebo minimálně říká jen půl pravdy. Nerozumím ani tomu, proč autorka často mluví o situaci s potravinářstvím v Americe a jinde po světě, když regulace potravin v EU je naprosto specifická a mnohem přísnější (například v otázce antibiotik) a hlavně ta je pro českého čtenáře důležitá. Taky mi přišlo na pováženou, že autorka mezi zdroji uvádí články na webech, jako jsou novinky.cz nebo vitalia.cz - chyběla mi v textu odbornost. Překlepy v textu a neustále opakované banální myšlenky (ve smyslu jezte zdravě a spěte) už jen doplnily obrázek o tom, že kniha opravdu není editorsky a odborně vyšperkovaná.

Co jsem však třeba ocenila je kapitola o květinářstvích, kde jsem se dozvěděla o ekologicky pěstovaných květinách (ačkoli ale vlastně nechápu, proč se takové téma v knize o zdraví nachází). A také tedy cením jí popisovaný dlouholetý boj za zdravé jídlo ve školních jídelnách. A cením také pěkný nápad se seniory do škol.

[Pavla · Rating 5 out of 5]

Skvělá kniha. V té záplavě reklam na nejrůznější detoxy, zeštíhlující pilulky a zákroky plastické medicíny je podobných hlasů selského rozumu potřeba co nejvíc. Jezte čerstvé, kvalitní potraviny, přemýšlejte o tom, co dáváte do pusy, pohybujte se (raději venku, kde do sebe nasajete i nemalou dávku déčka, než ve fitku), nepolykejte léky kvůli každé maličkosti, nestěžujte si a nerozčilujte se kvůli blbostem a přemýšlejte i nad tím, co i patláte na obličej, vlasy a tělo... tak jednoduché to je. :-)

[Anna Koňaříková · Rating 4 out of 5]

Čtu už po několikáté. Některé informace je dobré si připomínat.

[Lucie · Rating 4 out of 5]

S některými věcmi se mi Margit trefila do noty, jinde už s ní tak úplně nesouhlasím, nicméně pozitivní přístup vyzdvihující především kvalitní potraviny a zdravý životní styl jako základní pilíř života je mi prostě sympatický.

[Martinka Priel · Rating 5 out of 5]

Aj ked by sa nasli malickosti, s ktorymi som sa nevedela uplne stotoznit, v podstate kniha pani Slimakovej vyjadruje aj moj nazor, postoj k stravovaniu... zdrave stravovanie spociva v konzumacii skutocneho jedla z co najkvalitnejsich surovin, ktore nam robi radost. V knihe pre mna bolo vela poznatkov, ktore mi uz boli zname, ale ziskala som vdaka nej aj par zaujimavych tipov, ktore ma potesili. Urcite odporucam kazdemu, co bludi v kruhu roznych diet ci vyzivovych smeroch, ktore mu prinasaju len trapenie, nevie sa s nimi stotoznit. Mne sa vdaka tomuto pristupu podarilo v priebehu jedneho roka zhodit so zacinajucej obezity 1. stupna na normalnu postavu ( 15 kil ), porazit svoju zavislost na cukre a pri tom vsetkom necitit ziadne vnutorne obmedzenie ci smutok, ze mi nieco chyba.

[Denisa · Rating 4 out of 5]

Myslím že v oblasti výživy už viem toho veľa a potrebujem čítať “pokročilé” vedecké štúdie a fakty nech ma to ešte nejako obohatí. Veľa kapitol som preskočila - vrátim sa k nim v tehotenstve, alebo keď budem mať deti. Iné sa mi páčili veľmi. Homeopatia, lekári, farmaceutický priemysel. To ma bavilo.

Čo ma bavilo najviac boli vlastné skúsenosti autorky, keďže žila vo viacerých krajinách (Nemecko, Čína, Amerika...) a vedela tak porovnať ako sa kde stravujú alebo ako k vám pristupujú lekári pri porode napríklad. Určite kniha stojí za prečítanie a budem sa k nej vracať ako k takej encyklopédii keď budem hľadať informácie k nejakému problému.

[Lucka Strmisková · Rating 4 out of 5]

Protože na mě paní Slimáková vyskakuje téměř všude, říkala jsem si, že si přečtu její knihu, ať vím, s kým mám tu čest. Přívlastek velmi osobní odpovídá obsahu knihy, autorka píše převážně o svých životních zkušenostech a o svých názorech (dost často nepodložených vědeckou studií). Ve spoustě věcí s ní nesouhlasím a na kafe bych s ní nešla, ale oceňuji její rozhled. Myslím, že člověk, který se zajímá o zdravý způsob života, v knize nic nového nenajde, ale ani tak čtení knihy nepovažuji za ztrátu času.

[Martin Lutonsky · Rating 4 out of 5]

Obsahově se mi kniha hodně líbila. Už jsme se k podobným tématům dostal v minulosti a zapadá mi to do mozaiky mého světa.
Co mi vadilo hodně. A to jako hodně, hodně hodně moc. Bylo opakování vět, které zrovna zazněly. Dokáži si představit, že v knize je to vše zvýrazněné v rámečku, tady to působilo jako opakování pro dementy. Za to bych nejraději ještě hvězdičku ubral, protože jsem kvůli tomu celou audioknihu málem odložil (alespoň ze začátku)-

[Lucie · Rating 5 out of 5]

Jedna z mála knih, kterou jsem koupila vytištěnou, abych ji mohla "poslat dál". Krom velmi užitečného obsahu má nádherné grafické zpracování.

[Petronelle · Rating 4 out of 5]

Počúvala som audioknihu a súhlasím s muškami, ktoré som videla aj pri inom hodnotení audioknihy - pánsky hlas na konci kapitoliek, niekedy až s hlúpou intonáciou pýtajúci sa otázky a najmä opakovanie viet, ktoré boli pred pár sekundami povedané v audioknihe. Kniha je z môjho pohľadu písaná ľudským štýlom a celkový náhľad na stravu a odporúčania sú stavané na zdravom rozume a zrejme aj autorkinej praxi a životných skúsenostiach.
Z jedla a snahy zostaviť si zdravú/zdravšiu stravu sa nerobí nátlak, kde sa nemôžeme pomýliť, inak to nemá zmysel; skôr som vnímala autorkinu podporu zlepšovať život a svoju zdravotnú rutinu krok za krokom. A myslím, že takýto prístup je v dnešnej dobe expertov rôzneho druhu, ktorí tlačia na dokonalosť potrebný.
Celkovo sa mi kniha páčila, niektoré veci mi zopakovala, určitými detailami ma obohatila a vďaka nej vidím, že už sa aj naša spoločnosť pomaly posúva k aplikovaniu vedeckých poznatkov do praxe najmä tým, že sa čím ďalej, tým viac ľudí o túto tematiku zaujíma. A že možno v budúcnosti bude štandard dostať v nemocnici alebo v školách aj niečo iné ako biely rožok na raňajky.

[Lenka Letadlo · Rating 1 out of 5]

NEKUPUJTE AUDIOKNIHU
NEKUPUJTE AUDIOKNIHU
NEKUPUJTE AUDIOKNIHU
To byla fakt chyba, v papírové podobě bych si taky klepala na čelo nad bodovými výpisky z kapitoly a zopakovanými asi jakože zajímavými větami, ale tam bych je mohla přeskočit.

Autorka se nebojí říct, v čem všem je skvělá, ale nutno teda podotknout, že psaní to není, je to text náročný na sledování, suchý, faktický (na to, že je osobní zpovědí). Soudě z těch dvaceti minut, než jsem to vzdala.

[Šimečková · Rating 2 out of 5]

Asi z pohledu člověka, který nad těmito věcmi ještě nepřemýšlel, tak je to super start jak je dostat do povědomí. Já už jsem se bohužel nic moc nového nedozvěděla.

Knížku provází velmi zajímavé nadpisy, ale text pod nimi byl většinou zklamáním, jelikož se tam nic podrobnějšího než bylo v nadpisu nedozvíme.

[Kateřina Valová · Rating 3 out of 5]

Velmi osobní kniha o zdraví mě na jednu stranu příjemně překvapila svojí komplexností (autorka se snaží dotknout opravdu všech možných oblastí, které mohou mít na zdraví vliv), na druhou stranu ale zklamala plytkostí, s jakou jsou jednotlivé oblasti představeny. Asi i díky tomu, že autorčinu práci sleduji již delší dobu, jsem měla po dočtení knihy především pocit, že jsem se vlastně nedozvěděla téměř nic nového. Doufala jsem, že formát a prostor knihy využije právě k tomu, aby svá oblíbená témata mohla rozpracovat do větší hloubky, než jí dovolují krátké internetové články, případně facebookové statusy, což se bohužel nestalo. Naopak oceňuji velké množství odkazů na zdroje i otevřená vyprávění o mnoha zajímavých osobních zkušenostech. Pro méně zasvěcené to každopádně může být kniha velmi inspirativní, která má velký potenciál ukázat svým čtenářům schůdnou a nadějnou cestu ke zdravějšímu životnímu stylu.

[Tereza M · Rating 4 out of 5]

Fajn shrnutí aktuálního (podle mě skvělého) trendu základních kvalitních potravin. Hlavně pro někoho, kde nečetl ani nehodlá číst několik podrobných knih na podobná témata od zahraničních autorů, což já mám za sebou.
Na Margit Slimákovou jsem nějakou dobu docela často narážela na sítích, tak mě zajímal její celkový pohled na stravování, zůstalo to tak jako předtím - ve spoustě věcí s ní musím souhlasit a znějí logicky, ale zůstává pár drobností, se kterými se úplně neztotožňuju. Nicméně pokud si někdo má na tohle téma přečíst jen jednu knihu, tak Margit vřele doporučím. Navíc je krásně zpracovaná.

[Marie · Rating 2 out of 5]

Na tuhle knihu jsem si v knihovně vystála frontu, tedy rezervaci jsem měla si půl roku a tak jsem byla dost zvědavá, co tolik čtenáře přitahuje. A musím bohužel říct, že je to pro mne trochu zklamání. Asi nejsem tak úplně cílová skupina . Některé věci se v poslední době opakují pořád dokola - jíst jídlo a ne průmyslově zpracované polotovary. Tak to snad už dneska ví každý? Nevyhýbat se ničemu , nepočítat kalorie - ale stejně potom předloží zdravý talíř, takže zase určitý druh počítání a výběru:) Některé názory mi pak neseděly vůbec - takže bylo zajímavé si to přečíst, ale té popularitě moc nerozumím, nic převratného jsem tam nenašla.

[Robert Vlach · Rating 5 out of 5]

Neznám nikoho, kdo dokáže nadchnout do zdravého jídla i životosprávy tolik lidí a tak trvale jako Margit — je jedinečná, stejně jako tato kniha.

[Michal · Rating 1 out of 5]

Knihu jsem nedoposlouchal a neplánuji ji ani dočíst. Chlapský hlas vyzdvihující určité informace tónem jak pro blbé, až to znělo jako vypravěč z Teletubbies, někdy dokonce opakující slovo od slova, co bylo akorát řečeno, je dost iritující. Ale to je neduh audioknihy. Proč nehodnotím ani samotnou knihu dobře? Těžko říct, odkud začít. Název říká, že jde o velmi osobní knihu o zdraví. Nevím, co na tom má být osobního. Možná kapitola o cestování, ale jinak to je dost suchý neosobní text. Asi tím je tedy myšlena ta autorčina filosofie. Což je trochu vtipné, neb sama říká, že nemá ráda, když ostatní sdílí jak vést zdravý životní styl bez podložených studií, přesto to sama dělá. Mluví o svém vegetariánství, které sice nevnucuje, ale už doporučuje v podstatě paleo, aniž by ten název řekla (nebo jsem to nepostřehl). S tím odsuzuje na základě toho i brambory, i když to nedává smysl. Ještě abych se vrátil k tomu vegetariánství – má ho ráda kvůli ekologičnosti, k tomu nabádá nakupovat BIO potraviny, sezónně, lokálně od farmářů a vynechat supermarkety. Ale když popisuje její život, ekologické to moc není. Obecně moc nechápu, proč by se ekologie měla tahat do zdravého životního stylu. BIO není EKO! Trochu mě zaráží i její doporučování úplně mimo její obor, jako třeba létání v těhotenství či s nemluvňaty. Nemohu knize, která si protiřečí, a ještě autorka sama dělá to, co odsuzuje, dát žádné dobré hodnocení. Nejvtipnější mi přišlo slyšet přesně tu šablonu popisovanou v knize The Angry Chef k rozpoznání bloggerů s filosofií XY, kterým se raději vyhnout.

[Veronika · Rating 5 out of 5]

Velmi přínosná kniha, myslím, že by se každému hodilo mít ji doma a občas nahlédnout, všem by nám bylo lépe na těle i na duši. Samozřejmě ne se vším souhlasím, některé kapitoly mi přišly dokonce zbytečné, ke konci jsem měla pocit, že už se nedozvídám nic nového, jen se prostě autorka chtěla vyjádřit k tématu, ale nic nového už nepřinesla. Každopádně ale doporučuji všemi deseti! Navíc úplně skvostné grafické zpracování.

[Katka · Rating 5 out of 5]

Klepu si na rameno, že jsem překonala nedůvěru prvního pohledu na obálce a pustila se do čtení. Celou knihu jsem s radostí přečetla až do konce. Autorka mne potěšila svou otevřeností, odborným přehledem a tolerancí vůči různým přístupům k vlastnímu zdraví. Moc se mi líbí myšlenka zdravého talíře a podpora úcty k vnímání pocitů vlastního těla i respekt pro tradiční medicínu. Děkuji

[Ja_malka · Rating 5 out of 5]

Vynikajúca kniha. Nie je len o strave a skutocnych potravinach..dozviete sa o sukromnom zivote autorky, rozsiri vam obzor co sa tyka kozmetiky, rozpovie vam ako je to s kvetinami v kvetinarstvach, atd atd...pre mna je to kniha, ktoru mam doma dvojmo :-) Jednu poziciavam (a tesi ma, ked ju ludia chcu citat)..a v druhej si robim poznamky..pretoze v nej listujem casto..a z ruky ju nepustim.

[Adéla Marečková · Rating 4 out of 5]

S autorkou v mnoho věcech nesouhlasím a některé její názory mi přišli kontroverzním ale myslím si že když ke knize budeme přistupovat s kritickým myšlením a ne si všechny její myšlenky brát jako jedinou pravdu může nám s něčím opravdu pomoci. Dozvěděla jsem se i některé nové informace a kniha byla velmi čtivé napsaná.

[Zuz Margarétka · Rating 3 out of 5]

Názov knihy presne vystihuje o čom je. Kniha je veľmi osobná a plná skúseností autorky, ktorú som predtým nepoznala. Vo veľa veciach s ňou síce nesúhlasím ale kniha obsahuje aj plno dobrých informácií o zdravej výžive a tom ako získať ktoré živiny.

[Linda Pospisilova · Rating 5 out of 5]

Velice příjemné a poučné čtení. Navíc plné inspirativních odkazů. Přestože se zdravým životním stylem zabývám již dlouho, dozvěděla jsem se i něco noveho. Poprvé jsem si po poslechu audioknihy zakoupila i vytisťk, abych jej měla po ruce. Určitě se k odkazům a doporučením ještě vrátím.

[Anna Jasurek · Rating 5 out of 5]

Velmi inspirativna kniha. Vo vela temach som sa nasla. Autorka vyzdvihuje dolezitost zdraveho a rozumneho stravovania nad roznymi dietami, vyjadruje sa k roznym temam ako kozmetika, stravovanie na skolach, rozdelenie osobneho casu, alternativna liecba a pod.

[Rebarbora · Rating 5 out of 5]

K této knize se určitě budu ještě několikrát vracet. Margit má úžasné postřehy ze všech koutů světa a její přemýšlení o věcech je mi moc sympatické. Používá selský rozum a intuici a snaží se nic nepřehánět a nezapadat do nějakých vzorů dnešního světa.

[Tady je Lubošovo · Rating 4 out of 5]

Tři hvězdičky za knihu + jedna hvězdička za grafické zpracování. Určeno spíše pro ženy.

[Irena P. · Rating 5 out of 5]

Knížka obsahuje spoustu textů, které jsou i u autorky na blogu, přesto jsem za knížku ráda, protože člověka krásně provede mnoha kapitolami, které se zdraví týkají i třeba jen okrajově.

[Vendula Černá · Rating 4 out of 5]

Knížka, ke které se budu určitě vracet. Spousta informací, lidsky podaná, mám moc ráda i grafiku knihy.