mindful eating (la pietra filosofale)

by Jan Chozen Bays, Petruzzi Marina (Translator)

Il cibo dovrebbe essere uno dei più grandi piaceri della vita. Purtroppo molte persone hanno una relazione conflittuale con l’alimentazione, perdendone ogni soddisfazione.Attraverso la sua esperienza di scienziata e maestra di meditazione, la dott.ssa Bays presenta in maniera molto chiara cosa è la mindfulness e come si può applicare all’alimentazione.Il suo approccio si basa sulla completa attenzione al processo del mangiare, senza giudizio, gustando, odorando, toccando, assaporando, coinvolgendo tutti i sensi, le emozioni e i pensieri che nascono nel momento del pasto.Attraverso questo libro imparerai • Sintonizzarti con la tua saggezza interna su cosa, quando e quanto mangiare• Mangiare di meno sentendoti pienamente appagato• Scoprire di cosa hai veramente fameUn libro affascinante e rivoluzionario che toglie il senso di colpa e dona fiducia a tutti quelli che vogliono riappropriarsi di una relazione sana e gioiosa con il cibo e per tutti quelli che vogliono imparare a godere, in modo consapevole, di ogni momento della vita.

210 pages, Kindle Edition

Published May 3, 2018

Reviews

[Claudia · Rating 5 out of 5]

Facendo parte di un gruppo di lettura il libro del mese era questo. Ero scettica in quanto non avendo particolari problemi di alimentazione pensavo fosse inutile leggerlo, mentre invece mi ha aperto un mondo, mi ha aperto la mente su quante tipologie di fame esistono, su come connettersi ad esso attraverso vari tipi di meditazione. ..lo consiglio vivamente a tutti

[Simona Garbarini · Rating 5 out of 5]

utile e ispirata introduzione ai principi del mindful eating

[Francesca Bellini · Rating 4 out of 5]

Un percorso di mindfulness applicata all'alimentazione, per (re)imparare a mangiare come fanno i bambini, in modo intuitivo e istintivamente saggio e giusto per i propri fabbisogni e bisogni - e come i bambini (ri)scoprire la semplicità e la fisicità del cibo e dell'atto naturale di mangiare. A partire dal riconoscimento dei vari tipi di fame, delle emozioni e di ciò che il corpo e la mente ci comunicano continuamente. La proposta è incoraggiante senza sforare nel motivazionale, l'approccio è concreto e leggero, ricco di aneddoti, punti di vista che disconnettono gli automatismi, spunti e consigli pratici (+ tracce audio di esercizi).
Non una lettura rivoluzionaria, ma molto piacevole e potenzialmente utile e interessante per chi ha bisogno di ritrovare un migliore equilibrio nel proprio rapporto con l'alimentazione.

[Francesca · Rating 5 out of 5]

Il più bel libro sulla mindful eating che abbia letto, spiega il perché mangiamo anche se non abbiamo fame e che in realtà ci sono vari tipi di "fame", nessuno di questi sbagliato. Utilissimo e piacevole.

[Franci Meroni · Rating 4 out of 5]

An extremely useful approach to mindful eating. The first part is much more related to mindfulness and then it goes a bit down into nutrition. Such an interesting work! A good start if you want to explore the topic.