ภัตตาคารวุ่นรัก

by Zhen Ying, Leila (illustrator)

เมื่อบิดาจากไป เหลือไว้เพียงพินัยกรรมอันน่าตกใจ

‘เซียวเอินจั่ว’ ในตำแหน่งประธานบริษัทชอว์
จะต้องทำให้ภัตตาคาร Flavor ได้รับมิชลินสตาร์ 3 ดวง หรือเทียบเท่าคะแนนสูงสุดในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
เพื่อมารดาที่ป่วย และไม่ต้องการให้บ้านใหญ่ได้ในสิ่งที่ปรารถนา

บวกกับความเป็นมืออาชีพของผู้จัดการร้านอาหารชั้นนำ
เซียวเอินจั่วทำได้เพียงต้องสู้เท่านั้น

‘ต่งหวง’ ที่ไม่ได้พบหน้ากันมานานหลายปี
กลายเป็นหัวหน้าแผนกครัวของภัตตาคาร Flavor
ตำแหน่งของเขามีความสำคัญมากในการต่อสู้แย่งชิงมรดกครั้งนี้!

ทว่าเซีียวเอินจั่วและต่งหวงไม่สามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างสงบ

เซียวเอินจั่วตกใจมากเมื่อรู้สึกว่าต่งหวงผู้มีนิสัยชั่วร้าย
เหมือนเปลวไฟร้อนแรงกลับดึงดูดความสนใจของเขาอย่างมาก

270 pages, Paperback

About the author

Associated Names:
* Zhen Ying
* 貞穎 (Chinese)

Reviews

[Rada Chalapipat · Rating 3 out of 5]

#Enzoหรือเซียวเอินจั่ว หนุ่มน้อยมาดเนี้ยบทายาทนอกสมรสของอดีตซีอีโอกลุ่มบริษัทชอร์เจ้าของธุรกิจโรงแรมหลายสิบแห่งถูกตามตัวกลับจากฝรั่งเศสกระทันหันเนื่องจากบิดาเสียชีวิต มารดาซึ่งเป็นโรคหัวใจตรอมใจจนเจ็บป่วยต้องเข้าร.พ. นายเอกของเรื่องนี้ถูกเลี้ยงมาแบบคุณชายไม่ต่างงจากพี่ต่างแม่ของบ้านใหญ่ พอโตขึ้นก็หนีไปทำงานเมืองนอกสร้างชื่อเสียงในแวดวงภัตตาคารหรูจากการเป็นผู้จัดการร้านที่มีไหวพริบ มนุษยสัมพันธ์ดีจนทำให้ร้านที่เขาดูแลได้มิชลิน 3ดาวมาแล้ว 3ร้าน

เกินครึ่งเรื่องจะเป็นการฝ่าฟันอุปสรรคของนายเอกที่ตั้งใจจะทำตามพินัยกรรมคำสั่งเสียของพ่อทีให้เขาเป็นประธานบริหารหากสามารถทำให้ภัตตาคาร Flavor ที่กำลังจะเปิดใหม่กลายได้มิชลินสามดางได้สำเร็จ อุปสรรคตัวเป้งก็คือพี่ชายและน้องสาวของบ้านใหญ่ที่พยายามขอความร่วมมือกับเชฟหุ้นส่วนใหญ่ของภัตตาคารนี้ด้วยการหมั้นหมายเพื่อให้ได้กลายเป็นหุ้นส่วนใหญ่และมีอำนาจการบริหารแทนเอินจั่ว

#เชฟฮวนหรือต่งหัว อดีตลูกชายคนขับรถและเพื่อนร่วมโรงเรียนของเอินจั่ว หนุ่มน้อยมาดกวนที่หายตัวไปเป็นสิบปีตั้งแต่ทริปอิตาลีระหว่างปิดเทอมหน้าร้อน กลายเป็นเชฟร่างใหญ่สายติสท์เข้มงวด ดุดัน ไม่ไว้หน้าใครที่พ่อของเอินจั่วยกหุ้นใหญ่ของภัตตาคาร Flavor ให้ดูแล ความสัมพันธ์ของพระเอกนายเอกคู่นี้จึงเริ่มจากการเป็นคู่กัดในเรื่องการทำงานที่เก่งกันคนละด้านแล้วต้องใช้เวลาปรับตัวเข้าหากัน นักเขียนสร้างความรู้สึกให้เดาทางได้ว่าคู่นี้มีความหลังกันมาก่อนแต่ทำเป็นไม่รู้จักกัน เรื่องราวส่วนใหญ่บอกเล่าจากมุมมองของฝ่ายนายเอกที่มองว่าพระเอกร่วมมือกับตัวร้ายบ้านใหญ่หักหลังตัวเอง ระหว่างนั้นเขาก็มีความจำสมัยวัยละอ่อนติดๆดับๆ พอถึงกลางเรื่องก็เกิดเหตุให้คู่กัดเกิดท้าทายกันในห้องนอนฝ่ายเชฟต่งจนเป็น One night stand ที่อีกฝ่ายหนีหน้า ทำให้ความหวานคืนเดียวกลายเป็นขม จนเชฟฮวนประกาศขอลาออกหลังสิ้นสุดการแข่งขันยอดฮิตระหว่างเชฟสามสถาบันสามเชื้อชาติในตอนท้ายเรื่อง

โดยรวมแล้วเราชอบความไหลลื่นและให้ footnote คำศัพท์เฉพาะที่มีอยู่ไม่น้อยของนักแปลคนนี้ที่ตัวเองคงจะคุ้นเคยตั้งแต่เรื่องเทียนซือ สำหรับตัวเรื่องหลักนั้นให้รายละเอียดและบรรยากาศความวุ่นวายของภัตตาคารหรู งานครัวและการแข่งขันระดับมิชลินได้ดี แต่น่าเสียดายที่เรื่องของธุรกิจจบแบบห้วนสั้นไม่มีการพูดถึงอีกเลยพอเข้าโหมดดราม่าความรักที่มีอดีตเชฟไบเซ็กชวลแฟนเก่าของนายเอกกลับมาสร้างความวุ่นวายให้พระนายที่เก็บงำความรู้สึกเพราะความเข้าใจผิดยิ่งห่างเหินกันมากขึ้น ในแง่ของความรักความผูกพันที่นักเขียนพยายามจะทำให้เป็นการแอบรักที่ฝ่ายนายเอกไม่มั่นใจว่าฝ่ายเชฟฮวนจะชายแท้ ได้ทั้งชายและหญิง หรือเป็นเกย์ของจริงยังไม่ทำให้เรารู้สึกคล้อยตามหรือประทับใจได้สักเท่าไหร่ ถ้าเล่มหนากว่านี้มีความหลังซาบซึ้งที่ชัดเจนอาจจะทำให้อินได้มากกว่านี้

[Mulan · Rating 3 out of 5]

เป็นเรื่องสั้น ที่สนุกดี แบบไม่ต้องคิดอะไรมาก 👍
.
(คหสต) คาแรคเตอร์ พระ-นายแรกๆเปิดตัวมา เหมือนจะเก่งฉลาดมีไหวพริบ แต่พอเนื้อเรื่องดำเนินไปความฉลาดก็ไปไม่สุด ความมีไหวพริบก็ไม่สุดอีก ให้ฟีลเป็นแบบคนธรรมดาๆดี หรือจริงๆ เขาเก่ง เขามีไหวพริบกัน แต่นักเขียนขี้เกียจบรรยาย กันแน่นะ 😅
.
แต่เรื่องมันสั้นไปหน่อย เข้าโหมดแข่งทำอาหารซะค่อนเล่ม จริงๆ ในเนื้อเรื่องสามารถขยาย ออกไปได้อีก ตรงแนวธุรกิจ ละก็ยังไม่ได้มีบทสรุปกับตัวร้ายเลย ก็ตัดจบซะแล้วหลังจาก พระ-นาย ปรับความเข้าใจกันได้ สั้นจริงๆ