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La cuenta por favor
David Rubert repasa todos los elementos que hay que tener en cuenta para el control correcto y la óptima gestión de pequeña, mediana y gran empresa. De forma progresiva se muestra qué pasos hay que dar, y analiza en cada momento de vida del negocio, desde la puesta en marcha hasta el final, la rentabilidad de las ventas y demás aspectos clave para hacerlos fácilmente visibles y aplicables para cualquier profesional.
376 pages, Paperback
Published September 13, 2018
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Community Reviews
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March 29, 2021
Una maravilla, siempre y cuando tengas ya o sepas que vas a tener un negocio hostelero.
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