350 sidor, bara om gröt - är det verkligen möjligt? tänkte jag när jag fick syn på den här boken på biblioteket. Nyfiken som jag är lånade jag den. Gröt är ändå gott.
Och boken gjorde mig inte besviken. Författarna går till botten av grötkastrullen med frågor som "vad är gröt?", "Varifrån kommer gröten?" och "Vad betyder gröt för människorna?" Allt detta varvas med recept på gröt från Sveriges och världens alla hörn. En mycket trevlig bok att läsa på sommarsemestern, eller varför inte i höst- eller vintermörkret när grötsuget smyger sig på.